ピレネーの羊飼い曰く、"本家記事経由TMCnetの記事によると、P2Pによる不正なファイル共有を非合法化する知的所有権保護法 (intellectual property law) の改正案がスペイン国会に承認された。P2P技術全般の非合法化というわけではないようだが、スペインでは過去にP2Pの合法的用途を教えて大学から解雇されるなどのことも起きていた。 なお、この法改正にはCR-RやDVD-Rなどのブランクメディア、携帯電話などへの知的所有権保護のための課金も加えられている(本家記事)。 一方、同じEU加盟国でもフランスでは 私的複製での P2Pダウンロードを合法化(注:著作権所有者にはISPが転送量に応じた著作権使用料を支払う)しており、ドイツではワーナーがP2Pによる映画の販売を計画している。 "
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都内の焼酎専門店で見つけた「さば煎汁(せんじ)」。ビンに入った濃い茶色のトロトロの液体は、パッと見、「ごはんですよ」みたいにも見える。 だが、これは、屋久島の一湊漁港で作った「さばの煮汁を数日かけて煮つめ飴状にしたもの」、サバの濃厚エキスというわけだ。 いったいどんな風に使うのか。いつ、どういう理由でこうした商品を作ったのか。製造元の馬場水産に聞いてみた。 「いつから? う〜ん……かなり前からあるもので、以前は各家庭で作ってたんですよ」 と、工場長は言う。 屋久島の一湊は、もともと漁師町で、「サバぶし」の製造をする際に自然に出る「煮汁」を保存食として、家庭で煮つめて作っていたのが始まりなのだとか。 「それを工場でひとまとまりとして作るようになっただけ。サバぶし製造は明治30年代ぐらいから始まってるから、それとたぶん同じぐらい歴史が古いんじゃないですかね」 とのことである。 おじいちゃんおば
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