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最近話題を集めている調理器具「シリコンスチーマー」は、魚や肉、野菜、パスタなどの料理が電子レンジやオーブンで簡単に作れる、シリコン製の“蒸し器”です。中でも、スペインのメーカー「ルクエ」のアイテムが、キュートなデザインと機能性の高さで、主婦層から一人暮らしの男性までをトリコにしています。そこで、「ルクエ」のレシピや洗い方、ルクエ以外のシリコンスチーマーについてまとめてみました。 ■お手軽！ルクエを使ったレシピ まず紹介するのは、フルート奏者兼料理研究家でもある三平利佳さんの「ルクエレシピブログ」です。 ▽ http://www.lekue.jp/ 三平さんが考案したレシピや他のユーザーが投稿したレシピがズラリと並びます。煮込み料理やパスタ、和え物、スープ、スイーツなど、多種多様。材料や手順と言った基本の情報をはじめ、調理時間の目安も書いてあるのが非常に魅力的です。 また、「クックパッド」や

大豆のやさしい風味と、独特の食感がたまらない「豆腐」。豆腐を使った料理といえば、湯豆腐やマーボー豆腐、白和えなどが有名ですが、実はとてもアレンジの幅が広い食材なんです。今日は、ユニークな豆腐のレシピを集めてみました。 ＜豆腐ぶっかけ丼＞ ▽ 豆腐ぶっかけ丼がおいしすぎる - 平民新聞 まずはじめに、はてなブックマークで1000以上のブックマークを集めた「豆腐ぶっかけ丼」を紹介します。材料は以下の通り。 豆腐半丁 刻んだ白ネギ めんつゆ しょう油 ゴマ油 七味（一味） これらを混ぜ、アツアツの白ご飯にかけるだけのシンプルなレシピ。特別な食材や煩わしい工程は一切ないので、時間のない時や節約にもピッタリです。はてなブックマークのコメント欄では、「なにこれ…ちょううまそう！」「確かにうまかった」「豆腐の横のフィギュアかわいいー♪」など、気になっている方の声や、実際に試した方の声が書き込まれています

ミルクティーをベースに、たっぷりの砂糖とスパイスを効かせて作る「チャイ」。今日はカフェでおなじみのこのメニューを家でも楽しめるレシピを集めてみました。本場インド風のレシピや、“チャイの達人”としても知られるウルフルズのトータス松本さん直伝のレシピは必見です。 ■身近な材料でできる、お手軽チャイレシピ まずは特別な材料を揃えなくてもできるこちらのレシピから。スパイスがあまり得意じゃないという人にもオススメです。 ▽ ☆インドチャイレシピ完成版☆ by 12なおこ29 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 ▽ チャイ／スパイシーチャイの作り方 | ruru-askeo ミルクパンに水と紅茶の茶葉、砂糖を入れて沸騰させ、牛乳としょうがを加えて煮立たせれば簡単にチャイの出来上がり。紅茶の種類はアッサムなどインド産のもので、リーフ状のものよりコロコロとした粒状のもののほうがよく合

マダガスカル料理 マラウイ料理 マリ料理 南アフリカ料理 南スーダン料理 モーリシャス料理 モーリタニア料理 モザンビーク料理 モロッコ料理 リビア料理 リベリア料理 ルワンダ料理 レソト料理 【北アメリカ】（3ヶ国・地域） アメリカ料理 カナダ料理 メキシコ料理 【中米】（7ヶ国・地域） エルサルバドル料理 グアテマラ料理 コスタリカ料理 ニカラグア料理 パナマ料理 ベリーズ料理 ホンジュラス料理 【カリブ】（18ヶ国・地域） アルバ料理 （蘭）* アンティグア・バーブーダ料理 キューバ料理 グレナダ料理 ケイマン諸島料理 （英）* ジャマイカ料理 セントクリストファー・ネイビス料理 セントビンセント料理 セントルシア料理 ドミニカ料理 ドミニカ国料理 トリニダード・トバゴ料理 アメリカ領ヴァージン諸島料理* イギリス領ヴァージン諸島料理* ハイチ料理 プエルトリコ料理 （米）* バハマ

＊４０００れぽ＊心から感謝です❀ お店で衝撃を受けたたらこのとろとろ系クリームパスタ。一番最高と思える配合で再現しました このレシピの生い立ち とあるパスタのお店で。今までに出会ったことのないたらこパスタで、おいしくて感激でした♪ 家でもいつでも食べれるようにと、その味に近付けるべく配合したレシピです。 ＊沢山のつくれぽ、いつも感謝しております。心から有難うございます＊ ＊４０００れぽ＊心から感謝です❀ お店で衝撃を受けたたらこのとろとろ系クリームパスタ。一番最高と思える配合で再現しました このレシピの生い立ち とあるパスタのお店で。今までに出会ったことのないたらこパスタで、おいしくて感激でした♪ 家でもいつでも食べれるようにと、その味に近付けるべく配合したレシピです。 ＊沢山のつくれぽ、いつも感謝しております。心から有難うございます＊

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 お酒は楽しく適量で。のんだあとはリサイクル。

特別な道具は必要なし！ 自分でハーゲンダッツ並みのアイスクリームを作る方法。2010.10.10 18:0027,506 junjun さっぱりしたアイスキャンディーよりも、濃厚でクリーミーなアイスクリームが食べたくなってくる季節到来です。 アイスクリームって好きな人は多いけど、自分で作ってる人、あんまりいませんよね。よっぽどのアイスクリーム好きか家電好きでアイスクリーマーを持ってる人は別ですけど。でも、自宅でアイスクリーマーいらずでハーゲンダッツ並みのプレミアムアイスが作れたらいいですよね？ しかも必要なものは製氷皿だけっていったら、チャレンジ意欲が湧いてきちゃいませんか？ ということで、SeriousEatsが何回も試作に試作を重ね、たどり着いた濃厚な美味しいアイスの作り方をご紹介したいと思います。 ＜材料＞ 卵の黄身（Lサイズ） 8個分 砂糖 250g バニラエッセンス 小さじ 2

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