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  • どんなパン? こんなパン!「沖縄そば風ドッグ」と「餃子棒」を食べてみた - ぼんやりスズメの備忘録

    こんにちは ぼんやりスズメです。 お昼どき、近所のスーパーへ買い出しに行きました。 いつものルートで店内をまわりパン売り場の近くにやってきたら・・・。 非常にそそられるパン、発見です。 どんな味なんだろ??  確かめてみたい!!! どっちも気になる、選べないーということでどちらも購入。共に税抜きで93円! この日の私の昼になりました。 今回はレポです。 思うがままに書いています。お気軽に覗いていってくださいませ。 伊藤製パン 沖縄そば風ドッグ 山崎製パン 餃子棒 むすび 伊藤製パン 沖縄そば風ドッグ <アピール文>沖縄そばだしで味付けした焼きそばをサンドし、焼豚ダイスと紅ショウガをトッピングしました。 ソース味の焼きそばパンが大好きな私。 そばが挟んであるパンというだけで、親近感を持ちます。 そして、沖縄そば=ソーキそばのことですよね。こちらも大好物です。 でもパッケージを眺めていたら

    どんなパン? こんなパン!「沖縄そば風ドッグ」と「餃子棒」を食べてみた - ぼんやりスズメの備忘録
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    apple8383 2022/06/08
    これは見た事ないです💦地域限定商品なのかな…?両方と食べてみたいです!美味しそうです♪
  • 豆を普段の食卓に【5種の豆のお気軽な食べ方 Part1 】まずは3種の豆を試す - ぼんやりスズメの備忘録

    こんにちは。ぼんやりスズメです。 ゴールデンウィーク、楽しんでいらっしゃいますか? 私は特筆すべきイベントもなく、淡々とすごしておりましたが・・・。 豆だけはよくべました。 ことのはじまりはスナップえんどうでした。 知人からのお裾分けです。 家庭菜園でたっぷりと獲れたそうです。 獲れたては当に美味しい!甘い! 旬の豆といえば、空豆もべたっけ。 まだこぶりだったけど美味しかったなぁ。 いやー豆っていいですよねぇ・・・。 「たんぱく質も豊富だっていうしね」 そうでした!! 最近私が求めてやまない「たんぱく質」。 bon-suzu50.com bon-suzu50.com 色々な材から摂取しようとトライしていましたが、灯台もと暗しでした。 豆から摂らずして、どこから摂る! とまあ、そんなこんなの流れがありまして、このGWはいろんな豆に接近。 いつかどこかで、聞いたり、読んだり、見たりして

    豆を普段の食卓に【5種の豆のお気軽な食べ方 Part1 】まずは3種の豆を試す - ぼんやりスズメの備忘録
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    apple8383 2022/05/06
    私も昨日ひよこ豆買いました。いつもは黒豆ばかりですが、お年頃なので積極的に大豆タンパクを摂ろうと思います!
  • 【高齢の両親と向き合う】父とふたりで留守番。話したこと思ったこと。 - ぼんやりスズメの備忘録

    こんにちは ぼんやりスズメです。 実家で、父と5時間ほどいっしょに過ごしてきました。 よく考えてみたら、そんな長い時間を父と私だけで過ごすなんて、今までになかったかもしれません。 認知症が少しずつ進行している父は85 歳。 しっかりとした時とフワッとした時との境界線をいったりきたりしています。 最近はフワッとしている率が高いかな? 今の父とふたりだけで過ごす時間はどんなふうになるんだろう・・と、少し不安もありましたが、いざ過ごしてみるとあっという間に過ぎました。 思うことも色々ありましたので、書き留めておこうと思います。 似たような境遇にいらっしゃる方のなにかの参考になれば嬉しいです。 父の留守番におつきあいすることにしました 父と過ごした時間にやってみたこと 外出する母を見送った後は父と昼 糸電話を作り、試してみる 肩もみ&背中のマッサージ 第一回目のおやつタイム 地域包括支援センター

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    apple8383 2022/04/22
    親孝行素晴らしいです!私もいつか親の面倒を見る事になるので(多分💦)参考になりました❣️
  • 春キャベツでごはんを巻きたい時は、レンチン・浅漬け・サッと茹で。 - ぼんやりスズメの備忘録

    こんにちは。 ぼんやりスズメです。 春キャベツのシーズン、真っ只中ですね。 私、大好物なんです! 千切りにして生でワシャワシャとべたり、サッと蒸したものを塩ラーメンにトッピングしたりして、大量消費しているところです。 「去年もおんなじこと言ってたね」 bon-suzu50.com ほんとに毎年、おんなじべ方をしているなぁ・・と、我ながら呆れてしまいます。 でも今年は、いつもと違うべ方にもトライしてみましたよ。 春キャベツおにぎりです。 海苔で巻くのではなく、キャベツで巻くおにぎりのことです。 「何を今さら大げさな」と呆れられてしまいそうですが(^0^;) 私の中では、憧れがあったものの、なんだか作るのはめんどくさそうな気がして、横目で見ていた一品でした。 (だいたい、普通のおにぎりも上手く作れないタイプでしたし) bon-suzu50.com 色々な方々のお知恵を拝借しながら実験気分

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    apple8383 2022/04/07
    まるい形がめちゃくちゃ可愛いです!早速春キャベツを買ってきて真似してみたいと思います❣️
  • 【豆乳初心者向け】おすすめ4typの食べ方。これは簡単!おいしいあたたまる - ぼんやりスズメの備忘録

    こんにちは。ぼんやりスズメです。 豆乳、お好きですか? 私はといえば、たまに買うけど好きか?と問われたら・・・。 うーん・・。微妙なとこです。 でも、豆乳は私が求めてやまない「たんぱく質」が豊富で美容にもいいと聞きます。 なので、ここ最近、私の中で関心が非常に高まっている品です。 「えー? 今さら?」 世間より何周も遅れてますよね。お恥ずかしい限りです(^0^;) ではあるのですが・・・。 美味しいべ方があるならば、ぜひ生活に取り入れてみたい!!! そんな気持ちが盛り上がり、1パック(1000ml入り)購入してきました。 賞味期限は開封前だと22年7月5日。半年ほどもちます。 しかし、開封後は2~3日を目安にお飲みください、と書いてあります。 色々とトライしてみることにしました。 さて、賞味期間内に、おいしく使い切れるものなのか???? 結果を先に言うと美味しくいただくことができまし

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    apple8383 2022/02/09
  • 3回目のワクチン接種を前にして。 母と話して思ったこと。 - ぼんやりスズメの備忘録

    こんにちは。ぼんやりスズメです。 先日、実家に電話をしたら、ちょうど3回目のワクチン接種券が届いたところでした。 bon-suzu50.com 接種日時の予約は、両親のかわりに私がWEBですることになっています。 いつになるのか気にはしていましたが、思っていた以上に早く驚きました。 3回目ともなると、手順や心構えなど、ある程度慣れてくるのかな?と思っていたら、そうでもありませんで・・・。 今回は、予約前後に迷ったこと、感じたことなどを備忘録として書き留めてみました。 80代の母と50代娘とのやりとりにすぎませんが、何かの参考になったら嬉しいです。 3回目接種にむけて千々に乱れる母の気持ち 接種可能なクリニックを探してみました。 揺らぐ母の気持ちを落ち着かせたのは同世代の友人の言葉 今回のことで感じたこと 3回目接種にむけて千々に乱れる母の気持ち 両親は、1.2回目ともに市が設けた集団会場で

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    apple8383 2022/01/26
  • 【スキムミルク5typeの食べ方】たんぱく質を手軽に気軽に補えるすぐれもの - ぼんやりスズメの備忘録

    こんにちは。ぼんやりスズメです。 2022年もどうぞよろしくお願いいたします! みなさんは、今年の目標は何にしましたか? 私はといえば、とにかく健康第一!です。 ここ数年、同じことを言ってるような気がしますが(^0^;) 年々、切実さが増しています。 心がけよう!と思っているのがこの2点です。 着実に増えてきた体脂肪を減らす 軽やかに行動できるよう足腰を鍛える ということで今年は、生活にスキムミルクを取り入れることにしましたよ。 「なぜ 突然 スキムミルク?」 とても栄養価が高い品らしいのです。 高たんぱく質。カルシウムはたっぷり。それでいて低脂質。なんだとか。 体脂肪を減らし、筋肉をつけたい私にとっては、聞き捨てなりません。 実は、ホームベーカリーでパンを作る我が家。 スキムミルクを常備しているんです。こちらです。 せっかく身近にあるのだから、パン作りの時だけでなく、普段の事の中

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    apple8383 2022/01/11
  • 2021年・私を楽チンにしてくれたキッチンツールBEST3はこちら - ぼんやりスズメの備忘録

    こんにちは。ぼんやりスズメです。 2021年も残りわずかとなりましたね。 今回は、ちょっと年末らしいことをやってみたいと思います。 「2021年・私を楽チンにしてくれたキッチンツール BEST3の発表です!!」 2月にブログを起ち上げて1年弱。 取り上げてきたキッチンツールは、ざっと数えて7種類。 いずれも、我が家でよく働いてくれていますが、特に「やっぱり楽チンだなぁ」と思ったキッチンツールを3つ、発表したいと思います。 もう上に写真を出しちゃっていますね(笑) でも、順位はわからないように並べましたよ。 ぜひ中を読んでみてください(^_^) あくまでも「私にとって楽チン」という視点で選んでいます。 なので、どんな方にも参考になるかはわかりませんが、便利なツールであることは確かです。忖度なしに書いてます。 何かの参考にしていただけたらとても嬉しいです。 判断基準は4つ ここに着目して順位を

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    apple8383 2021/12/27
  • 【高齢の親と向き合う】父と「人生会議」をしてみて思ったこと - ぼんやりスズメの備忘録

    こんにちは。ぼんやりスズメです。 師走はバタバタしますねぇ。 先日ニュースを見ていたら、「人生会議」について取り上げていました。 みなさんは「人生会議」ってご存知でしたか? 私はそのニュースで初めて知りました。 「人生の最終段階やもしもの時に、どのような医療やケアを望むのか、前もって家族などと話し合うこと」を言うのだそうです。 ちょっと調べてみたら、国が名付けて推進しているものなんですね。 「厚生労働省のHPでは、ネーミング発足のニュースや普及活動の動画など、色々と発信されていました」 「人生会議」してみませんか|厚生労働省 すごい会議名だなーとびっくりしましたが、中身を聞くと言い得て妙ですね そういったことを「元気なうちに」話をしておくことはとても大事だと私も思います。 実はニュースを見たその日は、ちょうど実家に行く予定でした。 いいタイミングです。両親の今の考えを雑談ついでにでも、確認

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    apple8383 2021/12/14
  • 【感想・ヨシカワ横切りパンスライサー】焼きたてふわパンでも綺麗に切れた - ぼんやりスズメの備忘録

    ぼんやりスズメです。 おこもり生活が始まった頃、ホームベーカリーを購入しました。 焼きたてパンの香りで目覚める朝って、いいものですね。 1年経った今でも、嬉しくて早起きするくらいです。 でも、ひとつ問題が。 おいしくて、べ過ぎてしまうのです。 焼きたてのパンって、切り分けるのがものすごく難しい。 柔らかくてつぶれてしまう。 パン切り包丁の切れ味はいいんですよ。 でもぜんぜんうまくいかない。 不器用な私ができるのは、4枚切りまで。普段べるにはかなり厚めです。 でもペロッといけちゃう。(なんなら一斤、べられるかも・・。) 見かねた知人(ホームベーカリー生活約10年)が教えてくれました。 「出来たてのパンより、少し時間をおいたパンの方がおいしさが増すっていうよ」。 「冷めた方が切りやすくもなるし」。 そんな貴重なアドバイスも、スルーです。 焼きたてふわパンの魅力にとりつかれてしまった夫

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    apple8383 2021/07/14
  • 【カルディーで購入100%すいかジュース】美味しい? まずい? 感想です - ぼんやりスズメの備忘録

    ぼんやりスズメです。 突然ですが、すいかジュースって飲んだことありますか? 私はありませんでした。 ここ数年、色々なすいかジュースを見かけるようになりましたよね。でも、すいか大好き人間としてはあと一歩、手を伸ばすところまではいきませんでした。 ところが、先日。カルディーでふらっと買ってしまいました。 「モーション ウォーターメロンジュース」。 パッケージのすいかの絵につられました。 それくらい蒸し暑い日だったんです。 飲んでみたら、これが意外にも(失礼) 好印象。 今や、我が家の冷蔵庫に何かストックしておきたい!!と思うほど。 凍らせてべることにも目覚めました。 (製氷皿に入れてあれこれ試した様子は後半でご紹介しています) 今回は、「えー?すいかのジュース? 美味しいのー???」と思っている方に、私の感想を正直にお伝えしようと思います。 リンク カルディーで購入した「モーション ウォー

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    apple8383 2021/07/01
  • 【高齢の両親と向き合う】ワクチン接種を終えた母と話して思ったこと - ぼんやりスズメの備忘録

    ぼんやりスズメです。 先週、両親は2回目のワクチンを打ち終えました。 幸いなことに大きく体調をくずすことなく過ごしているようでまずはひと安心です。 でも、こんな症状は感じたそうです。 母の場合 1回目の終了後→腕の痛みが1週間ほど続く。他は異変なし。 2回目の終了後→帰宅後から軽い頭痛と気分の悪さ有。3日ほど続く。4日目あたりに息苦しさを感じるが2日ほどで収まる。 父の場合 1回目の終了後→腕の痛みを訴える。 2回目の終了後→特になし。 ※ただし、何かの症状が出ていても気がついていない可能性有。 ワクチン接種を怖がっていた母は、事前に様々な情報を仕入れていたので、副反応に対してもそれなりの覚悟をしていたようです。 なので、今は、この程度で済んで良かった、安心した、と言っています。 今回は、ワクチン接種を終えるまでの母(と娘)が、どんなことに戸惑いを感じたのか。どのような心配をしていたのか。

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    apple8383 2021/06/16
  • 【あわしま堂レモンどら焼】レモンピールのほろ苦さが嬉しい夏おやつ - ぼんやりスズメの備忘録

    ぼんやりスズメです。 先日スーパーにて、マダムがポンポンとカゴに入れていたのがこちら。 「あわしま堂のレモンどら焼」。 5.6個ほどをカゴに入れると、あっという間に去っていきました。 周辺でおやつを物色していた私も、まねをして購入。 マダムの迷いなき行動をみると、きっと美味しいのだろうと思ったからです。 でも私は念のため1個だけ。 帰宅後、早速べてみました。すると・・・想像以上に美味しかった!! さすがマダム!! こんな感じで「あわしま堂のレモンどら焼」。最初は軽い気持ちで買ってみたのです。 なので商品に関する先入観はゼロ。べる時は写真も撮らず。 ところが、とても気に入ってしまいました。 もう一度べたい!!ということで、今度は心して購入。レポートさせていただきます。 「あわしま堂のレモンどら焼」とても気にいり 再び購入 ひと噛みめから存在をアピールするレモンピール レモンピール入りの

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    apple8383 2021/06/10
    レモン大好きなので食べてみたくなりました❣️
  • 【アナログ派のパスワード管理】スタンプで簡単に管理ノートを自作する - ぼんやりスズメの備忘録

    ぼんやりスズメです。 先日、某ネット銀行にログインしようと思い、ノートを確認しました。(※私はパスワードやIDをノートに手書きでメモしています。覚えていません。都度、確認しています。) しかし、絶対に書いたはずのパスワードがみつからない。 ようやくみつけたと思ったら、今度は書かれている文字が解読困難・・。 という言語道断な出来事が発生してしまいました。 原因は、ノートの端っこ、まさかの場所に、乱雑に、書き留めていたから。 こんなにもあっさりとわからなくなるなんて、思いもしませんでした・・。 この痛い経験を踏まえて決心をしました。 自分の性格や習慣、習性(?)に合わせた「パスワード管理ノート」を新調しよう!! リンク パスワードのアナログ(紙)管理。メリットとデメリット アナログ(紙)管理のメリット アナログ(紙)管理のデメリット 私にとって理想のパスワード管理ノートとは スタンプを押せばす

    【アナログ派のパスワード管理】スタンプで簡単に管理ノートを自作する - ぼんやりスズメの備忘録
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    apple8383 2021/05/31
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