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2021年11月27日のブックマーク (2件)

  • なすとズッキーニのカルパッチョともちアワラタトゥイユの作り方 - Tempota Blog

    今回はなすとズッキーニを使った雑穀料理を2品紹介します。 1つ目のレシピは、簡単でヘルシーな「なすとズッキーニのカルパッチョ」です。 シンプルな味付けですが、一度べたら箸が止まりません。 プチプチ感が楽しめるキヌアドレッシングもおすすめです。 2つ目のレシピは、見た目もお腹も満足できる「もちアワラタトゥイユ」です。 ダイソーで購入したスキレットで作ってみました。 ホームパーティーやおもてなしにもおすすめです。 どちらも野菜と雑穀の旨みが存分に味わえます。 ぜひ参考にしてみてください。 tempotacuisine.exblog.jp tempotacuisine.exblog.jp

    なすとズッキーニのカルパッチョともちアワラタトゥイユの作り方 - Tempota Blog
    arakannkoala
    arakannkoala 2021/11/27
    キヌア、ご飯混ぜて炊いていました。ワンパターンになりがちでしたが、ドレッシングにしたり、トマトソースに入れてもOKなんだなあ‥と、改めて思いました。
  • 鉄道・食べすぎひとり旅―4 - 「和子の日記」

    東武鉄道お得な切符で日光へ・憧れの金谷ホテルに宿泊 大の鉄道好きのYASCORN(やすこーん)さんが、気軽に行ける1泊2日の 女性一人旅で東武鉄道の特急スペーシアにも使えるお得な切符で、 日光に行ってきました。東照宮など日光ならではの観光と、 老舗の金谷ホテルでグルメを堪能します! 東武鉄道・特急スペーシアで日光に向かいます 私の名前「やすこーん」は名の「康子」と、大好きなとうもろこしの 「コーン」から来ています。康子という名前は、健康な子に育つように、と 願って付けられた名前。昔はこの名前が好きになれませんでしたが、 その名の通り育ち、今では健康であることに日々感謝しています。 健康でないと好きなものもべられないし、気軽に旅にも行けませんからね。 🔘 特急スペーシアで日光へ 今回は浅草駅から東武鉄道で、栃木県の日光を目指します。使用するきっぷは 日光・鬼怒川地区の鉄道・バスが乗り降

    鉄道・食べすぎひとり旅―4 - 「和子の日記」
    arakannkoala
    arakannkoala 2021/11/27
    ここ、行ってみたい😊