【特別篇】 【鶏むね肉が化けます！】作らないともったいない！ 絶品鶏むね肉レシピ3選 鶏むね肉でしっとりおかず！ はちみつレモンチキン 鶏むね肉がしっとり柔らかに仕上がるレシピをご紹介します！ はちみつとレモン汁で味付けした鶏むね肉は、甘酸っぱくて ご飯のおかずにピッタリ♪ お子さまも好きな味なので、お弁当のおかずにも◎ ぜひ作ってみてくださいね♫ 鶏むね肉でしっとりおかず！はちみつレモンチキン 材料：一人分 🍗　鶏むね肉　150g 🍗　片栗粉　小さじ1 🍗　オリーブオイル　大さじ1 🍗　はちみつ　大さじ2 🍗　しょうゆ　大さじ2 🍗　レモン汁　大さじ1 🍗　酒　小さじ1 🍗　塩コショウ　少々 作り方： 01）鶏むね肉はそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。 02）フライパンにオリーブオイルをひいて(1)を両面焼き、はちみつ、 しょうゆ、レモン汁、酒、塩コショウを入れて煮絡めたら、

【特別篇】 【大根さえあればこの冬過ごせる】 家族で取り合いが始まる予感！ 毎日でも大歓迎の大根レシピ5選 【大根とちくわがあったら作るしかない】 家族が出来立てを奪いに来る！ 悪魔のポリポリ大根レシピ 大根がみるみるなくなる、悪魔的おいしさのレシピです！ 角切りにした大根にごま油で炒めためんつゆ味のかつお節を混ぜるだけ！ パパッと作れるのに超おいしい！かつお節とごま油の風味でご飯が進む！ 大根の消費にも役立ちますよ。コリコリの大根ともっちりのちくわの 組み合わせがクセになるレシピです！ 甘辛い味付けでご飯にピッタリ！ごま油の香りとかつお節の組み合わせが 最高においしい！ちくわの食感も加わり、やみつき間違いなし。 大根のおかずで迷ったら絶対これ。ぜひ、作ってみてくださいね♫ 大根とちくわのおかか和え 材料：二人分 🥔　大根　150g 🥔　塩　小さじ1/3 🥔　ごま油 🥔　ちくわ　2

【特別篇】 【カリ！ほく！もち！】 じゃがいもが主役のお手軽レシピ3選 【簡単なのに激ウマすぎてごめんなさい・・・】 豚こまじゃがいもカリカリ焼き カリッと香ばしい豚こまとじゃがいもがウマすぎる！これは絶対に お酒が欲しくなります。　じゃがいもを水にさらさなくていいから 手間がかからない！めちゃくちゃ美味しいので、 ぜひ作ってみてくださいね♪ 豚こまじゃがいもカリカリ焼き 材料：二人前 🥔　豚こま薄切り肉　200g 🥔　A酒　大さじ1 🥔　A塩　少々 🥔　Aコショウ　少々 🥔　じゃがいも（大）　1個 🥔　片栗粉　大さじ2 🥔　ピザ用チーズ　80g 🥔　サラダ油　大さじ1 作り方： 01）豚こま薄切り肉を細かく切る。ボウルに入れ、Aを加えよくなじませる。 02）じゃがいもは皮を剥き、千切りにする。 03）①に②のじゃがいも、片栗粉、ピザ用チーズを入れ混ぜ合わせる。 04）フラ

【玉ねぎがあったら絶対コレ】 本当は教えたくない最高の玉ねぎレシピ3選 【揚げてないのに時間が経ってもサックサク】 本当は秘密にしたいオニオンリングレシピ 揚げていないのにサックサクのオニオンリングレシピ！時間が経っても しなしなにならない秘密はマヨネーズ。おつまみにピッタリです！ マヨネーズでサックサク！激ウマオニオンリングレシピです。 ぜひ、作ってみてくださいね♫ オニオンリング 材料：2人分 🧅　玉ねぎ　1個 🧅　【A】薄力粉　大さじ3 🧅　【A】水　大さじ3 🧅　【A】片栗粉　大さじ2 🧅　【A】マヨネーズ　大さじ1 🧅　【A】コンソメスープの素　小さじ1 🧅　【A】おろしにんにく　小さじ1/2 🧅　【A】塩　小さじ1/2 🧅　サラダ油　大さじ2 作り方： 01）玉ねぎは1センチの輪切りにし、ばらばらにほぐす。 02）ボウルに【A】を入れて混ぜ、①をくぐらせる。

上野桜木「菜の花」でランチ。佐渡の味を堪能しました 上野桜木にある割烹「菜の花」は、上野・根津・日暮里のどの駅からも ちょっと遠いけど、そこには「佐渡直送」「自家製」にこだわった食材で 彩られたおいしいお料理が待ってます。コロナが落ち着いたら、 行っていただきたいお店をご紹介します。 上野桜木の割烹「菜の花」素材は、ほぼすべて佐渡から 根津駅から徒歩8分、上野から徒歩15分の住宅街の中に、うっかりすると 見過ごしてしまいそうな割烹「菜の花」はあります。 このお店の最大の特徴は、ほとんどすべての材料をご主人の出身地 新潟県佐渡島から取り寄せていることです。 ご実家で作っている無農薬野菜と新鮮なお魚を使用したお料理を 提供してくれるのが、「佐渡島より佐渡」といわれるゆえんです。 ランチは2種類　お茶漬けセットとタレカツセットのみ 平日ランチメニューは、旬のお魚のお茶漬けと新潟名物タレカツの 2

冷凍卵の作り方と食べ方 友人が「最近、よく卵を冷凍しているのよ」とメールをくれました。 「え！　卵って冷凍できるの？」。なんでも、卵を冷凍することで、 黄身がもちもちでクリーミーな風味の卵料理が楽しめるとか。 卵が冷凍できるなんて、知らなかったワタシ。冷凍卵について・・・ 冷凍卵の作り方 🥚　01）冷凍すると卵が膨張してヒビが入ることがあるため、 生卵を殻ごとラップでふんわりと包みます。 🥚　02）ラップで包んだ生卵を、プラスチック製保存袋に入れます。 🥚　03）冷凍庫に入れ、一晩または一日以上時間を置けば完成です。 注意点 卵に付いた汚れは、キッチンペーパーなどで拭き取るようにします。 水で洗うと雑菌が入り込む場合があるので、衛生面に注意しましょう。 冷凍卵を解凍する方法 流水で解凍する場合 殻を剥いてプラスチック製保存袋に入れ、流水で解凍する。 自然解凍をする場合 冷凍庫から出し

女性二人で話題のグランピングを体験してきた！ ゴージャスなアウトドア体験ができると話題になっている「グランピング」。 全国各地の施設の中から女性に人気という、静岡県御殿場市の 「藤乃煌（ふじのきらめき)」を訪れ、初めての「グランピング」 体験をしてきました。 東京から高速バスで2時間の絶景グランピング施設にGO! 🚠　夕日に染まる見事な富士山を眺めながらディナーの始まり 4月のとある金曜日、わくわくしながら新宿バスタに向かう筆者。 なにしろ話題のグランピング施設「藤乃煌（ふじのきらめき）富士御殿場」へ、 １泊2日の旅ができるからです。東京から御殿場へは、電車、バスなどと いろいろな行き方がありますが、我が家からだと新宿から高速バスが 一番楽ちん。ちなみに御殿場には、都内および近郊の各地からバスがたくさん 出ているので、アクセスが良好なのも魅力の一つです。 事前に「藤乃煌」のホームページを

此れがハッカーです。 あなたのパソコンに大勢棲みついて居ます。 最近は連日のオミクロン・コロナが猛威を振るい、毎日散歩に行ってましたが 何時、わが身に降り掛かって来るかも分からないし・・・最近は散歩も お休みをして居ますが、毎日家の中で籠って居ると運動不足に成るので You Tubeで「初心者の10分間の健康体操」のサイトを見つけて入浴前に パソコンのボリュームを上げて15分程ラジオ体操と共に頑張って居ます。 昨晩、夕飯を済ませてパソコンのHPを開き、一日の出来事などのニュースを 見ていました。すると突然「あなたのパソコンのMicrosoftに沢山のハッカーが 侵入して居ます」とか何とか？？？体操前でボリュームが高いのに・・・ 何度も・何度も・・・（これは一帯何なの？？？？）とびっくりして シャットダウンをしようと思ったら・・・カーソルが無い？？？ （マウスの電池切れ？？？）って思い有線の

【100均】シリコーン保存容器！レンジも冷凍もOK 普段から食品を保存するためのジップロックのような保存袋を 活用していると、捨てるのがもったいなく思うことも。それならば、 捨てずに何度も使える保存袋が欲しい！そんな願いを叶えてくれたのが、 100均ダイソーの「シリコーン保存袋」です。 水が漏れない！繰り返し使えるシリコーン製保存袋 100均ダイソーの「シリコーン保存袋」はシリコーンゴム製。 口を閉じるための封口バンドが付いており、スライドさせることで口を しっかり閉じられます。 中の液体が漏れるのでは？と心配になりますが、その点は安心。しっかりと 封口バンドでとめれば、水は漏れません。ただし、量を入れ過ぎてしまうと 口を閉じる際に液体があふれてしまうので、注意が必要です。 液体を入れる分量は、シリコーン保存袋の側面にある「MAX」と 書かれたところまでにしましょう。 【活用術1】水分の出

東武鉄道お得な切符で日光へ・憧れの金谷ホテルに宿泊 大の鉄道好きのYASCORN（やすこーん）さんが、気軽に行ける1泊2日の 女性一人旅で東武鉄道の特急スペーシアにも使えるお得な切符で、 日光に行ってきました。東照宮など日光ならではの観光と、 老舗の金谷ホテルでグルメを堪能します！ 東武鉄道・特急スペーシアで日光に向かいます 私の名前「やすこーん」は本名の「康子」と、大好きなとうもろこしの 「コーン」から来ています。康子という名前は、健康な子に育つように、と 願って付けられた名前。昔はこの名前が好きになれませんでしたが、 その名の通り育ち、今では健康であることに日々感謝しています。 健康でないと好きなものも食べられないし、気軽に旅にも行けませんからね。 🔘　特急スペーシアで日光へ 今回は浅草駅から東武鉄道で、栃木県の日光を目指します。使用するきっぷは 日光・鬼怒川地区の鉄道・バスが乗り降

和子は眞子さんとは住む世界が違うから、和子の気持ちは通用しないと 思いますが、又和子の結婚適齢期の半世紀も昔と今とは全然違う事は 充分心得て居ますが、眞子さんと小室さんの結婚に際して今更どうしようも 有りませんが、日本全国の国民が猛反対をして全国で 「結婚反対のデモ行進」までして反対をして居るのに～ 秋篠宮様は「2人の結婚は国民の皆様から祝福が無ければ納采の儀は執り行わない」 と言いながら・・・最終的には結婚を認めニューヨークへ旅立たせて仕舞われた。 一般の家庭なら、小室佳代さんの借金問題が浮上した時に、幾ら若者の意見を 尊重する時代に成ってもこの時に、きっぱり破談にすれば此処まで大袈裟に 世間様のさらし者には成らなかったと思います。 又箱入り娘のお嬢さん（眞子さん）が【《圭さんのお母様の元婚約者の方への 対応は、私がお願いした方向で進めていただきました》と、眞子さんが 皇族でありながら民

卵が冷凍できるって本当？ 友人が「最近、よく卵を冷凍しているのよ」とメールをくれました。「え！ 卵って冷凍できるの？」。なんでも、卵を冷凍することで、黄身がもちもちで クリーミーな風味の卵料理が楽しめるとか。　卵が冷凍できるなんて、 知らなかったワタシ。冷凍卵について調べてみたくなりました！ 冷凍卵の作り方と食べ方 冷凍卵の作り方 冷凍すると卵が膨張してヒビが入ることがあるため、生卵を殻ごと ラップでふんわりと包みます。 ラップで包んだ生卵を、プラスチック製保存袋に入れます。 冷凍庫に入れ、一晩または一日以上時間を置けば完成です。 注意点 卵に付いた汚れは、キッチンペーパーなどで拭き取るようにします。水で洗うと 雑菌が入り込む場合があるので、衛生面に注意しましょう。 冷凍卵を解凍する方法 ・流水で解凍する場合 殻を剥いてプラスチック製保存袋に入れ、流水で解凍する。 自然解凍をする場合 冷凍