2月14日、バレンタイン。 中学生の娘は、ココアクッキーとほうじ茶のホロホロクッキーを、友チョコがわりにせっせせっせと焼きまくっています。 ▼娘の愛用するお菓子レシピ本。 わたしも、家族で食べるデザートをバレンタインっぽく作ろうっと! オーブンは娘に占拠されることはわかっていたので(そもそも「娘の」オーブンだし 笑)、わたしはプリンを作ることにしました。 ▼こちらを参考にしました。 肝心なものが、ナイ ふだんならこれで十分なのですが、ちょっとバレンタインらしく飾りつけようと、イチゴと生クリームを買ってありました。 生クリームを泡立てて、絞り袋でちょんちょんと絞って、イチゴを載せる。ア・ラ・モードとは行かないまでも、なんとなく特別っぽくなるはず! ※クリームの脳内イメージ …のはずだったのに、わたしの料理は、肝心な時に肝心なものが足りないことが多い。 今回は、絞り袋の口金がなかったの(涙)。