こんにちは、喫茶店愛好家のコトリス(@Kotori_fresh)です。 喫茶店巡りの本を多数執筆している方といえば、東京喫茶店研究所二代目所長の難波里奈さん。 「マツコの知らない世界」などのテレビ番組や雑誌の喫茶店特集などにも引っ張りだこなので、ご存知の方も多いのではないでしょうか。 2013年、テレビに出演される前の難波さんと大阪のマヅラでお茶会をしたことがあり、その時に難波さん一押しの東京の喫茶店としておすすめされたのが、神田の「珈琲専門店エース」でした。 今回はエースの看板商品「元祖のりトースト」と、エースのマスター直伝の「のりトースト」を味わえる京都の喫茶店をご紹介します。 神田・珈琲専門店エースの名物メニューは元祖のりトースト神田駅西口より徒歩3分。珈琲専門店エースは昭和46年に店主である清水英勝さん・徹夫さん兄弟とご両親がはじめた喫茶店です。 オレンジ色の可愛いカウンターチェア
![【京都・ウズラ】のりトーストにマッチ箱!レトロを追求した喫茶店|喫茶のすたるじあ](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/99d902ac6054d2d2526665f99eace07d2035609f/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fwww.kissa-nostalgia.net%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2Fb2f8492250807f978f6986954da16a9f-e1564208321742.jpg)