油そばを作るのはとてもカンタン! 中華麺を茹でて水でしめ、「醤油、ごま油、オイスターソース各大さじ1+ラー油チューブにんにくウェイパー少々」でタレつくってあえるだけ!具はノリめんまネギたまごキムチあたり!お好みで酢を! #ういにゃん飯 http://t.co/ILqHzl7a6C
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油そばを作るのはとてもカンタン! 中華麺を茹でて水でしめ、「醤油、ごま油、オイスターソース各大さじ1+ラー油チューブにんにくウェイパー少々」でタレつくってあえるだけ!具はノリめんまネギたまごキムチあたり!お好みで酢を! #ういにゃん飯 http://t.co/ILqHzl7a6C
ボルシチはロシアの最も代表的な料理で、肉と野菜をたっぷり入れた栄養満点のシチューです。 ボルシチは酸味を加えるためのトマトとビーツによって真っ赤になるのが特徴です。 当店ではボルシチのベースとなるスープを作るだけで丸1日、お客様にお出しするまで3日間を かけて肉、野菜を煮込むことにより素材の糖質や脂肪、タンパク質といった栄養分を たっぷり抽出していますが、ここでは30分で出来るボルシチの作り方を紹介いたします。 ちなみにボルシチは正確にはボルシーと言います、ロシア語でスープのことをシーと言い ビーツで真っ赤にしたスープのことをボルシー(ボル+シー)といいます。 材料(4~6人前) ビーフブイヨン1,500cc 豚肉(バラ肉)500g じゃがいも2個 にんじん1本 たまねぎ1個 キャベツ中1/4個 にんにく1片 生トマト(赤く熟れたもの)大1個 サワークリーム大さじ5 塩・こしょ
「フルーツグラノーラを手作りしています」と聞くと、「家庭菜園でハーブ育ててます」くらいセレブな感じがしますが、かなり簡単に作れます。もしかしたらセレブは簡単になれるのかもしれません。 冷ましたりとかで待つ時間はありますが、それを除けば15〜20分以内にできます。手軽です。 道具さえあれば、包丁も必要ありません。本当に手軽です。 作り方は、いつもこちらのクックパッドの記事を参考にしています。 お腹すっきり!手作りフルーツグラノーラ。 by くみんちゅキッチン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが198万品 手順のみを抜き出して簡単にすると、 ナッツ類を細かくする 細かくしたナッツ類を とオートミールに、シロップやらを混ぜる それを炒る 冷ましてからドライフルーツを混ぜる これで出来上がります。 作り方 まず、ナッツ類を細かくします。ミキサーがあれば、ミキサーで細かく粗挽きにするだけ
スーパーのレジで、おばちゃんが「ちょっとこのネギ切ってくれへん?」と言いだした。おいおい、えらいこと言いだすな。と思ったらレジのおねーさんは「このへんでいいですか?」とスパンッと綺麗に切ってお会計を済ませた。 えっ、なにそれ、そんなこと出来るの?!現実世界の隠しコマンドを見てしまった様な気分になった。
突然ではあるが、私は COOKPAD 上にレシピをいくつか公開している。レシピといっても Chef のレシピではなく、正真正銘、料理としてのレシピである。公開中のレシピは2つだ。 キノコの時雨煮(手抜き) http://cookpad.com/recipe/2411421 インフラエンジニア向け、手軽に出来て食物繊維沢山。秋におすすめ。酒のお供に。(15分) 鯖と糸蒟蒻の味噌煮 http://cookpad.com/recipe/2408074 インフラエンジニア向け戦闘食。鯖の味噌煮+糸蒟蒻で元気回復。コレステロールが気になるけど、食べたい時おすすめ。(15分) 何故インフラエンジニア向けなのか? おそらく、当該レシピを読まれた諸氏は、皆そのように首をかしげるであろう。しかし、これは紛れもなく、インフラエンジニア向けの”戦闘食”たるレシピなのである。戦闘食とは何であろうか。Wikiped
イクラの醤油漬けって美味しいですよねぇ。ごはんが見えなくなるほどどしゃっと乗っけたイクラ丼はどらねこの憧れでした。 どらが住んでいる北国では、十分に成熟した形の良い筋子が比較的安い値段で買えたりするのですが、なぜだか今年はちょっと高めで、安いお店でも100gあたり498円ぐらいと、貧乏などらねこにはちょっと厳しい設定です。 でも、たくさんイクラの醤油漬け食べたいし・・・ ■漬ける そんなわけで、お腹にたっぷり筋子をかかえた雌の鮭を一本まるまる買うことにしました。 お腹を開けてみないとどれぐらい入っているかは分かりませんが、それもまた楽しみの一つです。 深浦で早朝水揚げされたものだそうで、鮮度は良さそうです。 肛門からお腹を切り開きますと・・・ じゃ〜ん。眩しい赤色。 鮭の半身とアラはジャガイモと長ネギと一緒に白煮にして食べます。寒い東北の冬を乗り切るごちそうです。 取り出した筋子を、70〜
バレンタインのチョコビールとか、父の日の一升瓶ビールとか、デザート感覚で楽しむスイーツビールとか個性的過ぎるビールを仕掛ける神奈川県厚木市の地ビール蔵サンクトガーレンの広報です。でもこう見えて、サンクトガーレンは日本の最老舗地ビール会社。国際大会金賞常連の正統派王道ビールも多数。いつか、あなたと乾杯できますように♪
【ニュース】【遂に】 有志の手によって「ゆめにっき3D版」が作成される!! 怖すぎてクリア無理www446 users 【政治/経済】【朗報】 北方領土問題、ついに解決へ478 users 【テレビ/芸能】初音ミクに藍綬褒章!“生みの親”伊藤さんが受章キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! すげええええええ..262 users 【ネット/技術】【画像】 ニコ生主用に開発された 「だんぼっち」 が凄いwwwww1352 users 【ゲーム】【遂に】 有志の手によって「ゆめにっき3D版」が作成される!! 怖すぎてクリア無理www446 users 【アニメ】【速報】シン・エヴァンゲリオン劇場版:∥ 年末公開きたああああああああああああああ2938 users 【漫画/書籍】【サザエさん】マスオさんの特技が人間業ではないwwwwwwwwww2207 users 【画像まとめ】【画
以前作った「鶏の酒蒸し」を梅風味にしてみた。 写真ではどの辺が梅風味なのか全く伝わらないのだけれど。 驚くほど簡単にできてうまい「鶏の酒蒸し」 - [俺] オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ- 最近はまっている鶏むね肉である。モモ肉より安く、ヘルシー(皮を除けば)で調理方法を工夫すれば、パサパサ感が軽減されて、とてもうまい今回はその胸肉で酒蒸しを作って... 日本酒や焼酎のお供がおすすめだが、赤ワインなんかでも合うと思う。 胸肉とは思えないジューシーさが堪らない一品。 鶏の酒蒸し梅風味の材料 鶏胸肉・・・・・・・・・・1枚 梅干し・・・・・・・・・・1個 酒・・・・・・・・・・適量 みりん・・・・・・・・・・適量 塩・・・・・・・・・・少し多め 大葉があれば、なおよし。 ヘルシーにいくなら、皮は思い切って捨てしまえばいい。 胸肉1枚につき梅干し1個の割合がほどよい梅風味。 作り方 前回
最近ごはん食べてますか? ごはんっていいですよね。主役であるはずなのに、影に徹するあの感じ。 言うなれば「ベンチだけど人望の厚いキャプテン」みたいなオーラが出ております。 ごはんを崇拝して早20年以上。ごはんと向き合い、ごはんと共に歩んできたこの私が ・家で料理を作るのは時間がかかるから面倒くさい。 ・後片付けなんて、もっと面倒くさい。 と悩む社会人や学生さんを米に変わって、お仕置きしましょう。 「早い!安い!美味い!5分で出来るごはんが進み過ぎるレシピ 10選」 【スポンサーリンク】 今回ご紹介するレシピルール ・ご飯がモリモリ食べられるレシピ ・5分以内で出来るスピードクッキング※炊飯の時間は除く ・予算は多く見積って500円以内で検討 ・後片付けが楽 ・ごはん信者の私が実際に作ってみて、うっま!!となったものをご紹介 ・クックパッダーなのでクックパッドから抜粋 5分で出来るごはんが進
ヨーグルトをキッチンペーパーを敷いたザルに置いて作る“水切りヨーグルト”が味が濃いと人気です。 しかし、作る時に出てくる水は“ホエー”と呼ばれるもので、美容や健康にいい栄養分が豊富であることは「捨ててはダメ!水切りヨーグルトの“水”がすごいことが判明」で紹介しました。 ホエーは、ダイエットや美肌、睡眠など女性のお悩みに効くので積極的に摂りたいものですが、悩むのが料理方法ですね。また、料理においてもすごい効果があるのです。 今回は、ホエーの料理活用法について紹介して行きます。 ■美容健康のために摂るのなら果物や牛乳と合わせて飲み物に ホエーには乳酸が入っていて酸味があるため、そのままでは飲みにくいものです。しかし、果物と相性がいい酸味なので、スムージーを作る時に野菜や果物と一緒にホエーを入れるのがオススメ。 また、ホエーを牛乳で割って、砂糖やはちみつ、メープルシロップを入れると乳酸菌飲料にな
たまたま見かけたNHK「Rの法則」で、美人料理研究家・森崎友紀さんが「10分で簡単カルボナーラ」を紹介していました。 TOKIO山口さんも「うま〜い」と絶賛!していましたよ! しかし、「本当かな?」と、疑い深い私コウスケが(笑)、実際に作ってみました! レシピと合わせて紹介します。 0. 材料これだけです。 パスタ200gハム生クリーム100cc粉チーズ 大さじ3塩黒こしょう生たまご 1. フライパンでパスタをゆでる!フライパンに少量の水を入れて、半分に折ったパスタをゆでます! フライパンをつかうことで、 湯沸し時間の短縮洗い物を減らすの効果がありますね。 森崎友紀「ポイントは、強火でゆでること・パスタがくっつかないように、時々まぜること、です」 2. パスタをゆでている間にソースを作る!ソースの作り方も超カンタン。 以下を混ぜるだけです。 ハム生クリーム100cc粉チーズ 大さじ3塩黒こ
ちくわを使った超簡単おつまみ3種 お父さんでも5分で作れる【おつまみ・ちくわ編】です。 ちくわはそのままでも食べられる食材ですが、 これからの季節ビールによく合うアレンジにしてみました。 ちくわのしらすマヨネーズ焼き・レシピ こんがり焼き目をつけて 香も一緒に熱々でどうぞ! おつまみとして作ってみましたが、ご飯のおかずとしてもお弁当のおかずにもお勧めです。 スライスチーズをトップングしたり、しらすの代わりにツナ缶などを使っても美味しいですよ。 まだ、作ったことはないですが、明太子やカレーの残りなんかでも応用出来るんじゃないかな。。。 材料 ちくわ しらす マヨネーズ 万能ねぎ 1.万能ねぎは小口切りにし、しらすとマヨネーズと一緒に混ぜておきます。 2.①を縦半分に切ったちくわに乗せます。好みでチーズを上に乗せます。 3.②をオーブントースターで焼き色が付くまで焼きます。 きゅうりとちくわの
なぜ京都の人は、あんなに山椒が好きなんだろう。 京都在住の友人宅に、遊びに行った時、おかずの味付けに、かなりショックを受けた。 京都の家庭料理っていうと、上品で、薄味なのかなあ...と勝手に思い込んでいたのだが、容赦なく、ピリピリししていたのだ...。 それは山椒のピリピリであった。私にとっては新鮮だったので「京都人、山椒好きなんだねえ!」と興奮して言ったら、「ああ、そういえばそうねえ」と、軽く流された気がする。当たり前すぎて、自覚がないらしい。 「...そういや、山椒の新芽が出て実がなるまでの、春〜夏の季節に、山椒の葉をじかに山盛りに入れて、お鍋にして食べたりもする家もあるらしいよ、ウチではやったことないけど」 え、山椒を多く使った日本料理ってだけでも珍しいのに、山椒の葉っぱ鍋!? 食べてみたい。そう思った。 実は、京都でもマイナー...? 先日、その「山椒鍋」をふと思い出し「
サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。
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