【ミートローフのタネ】 ・合いびき肉 500g *あれば赤身多め。 ・たまねぎ 1/2コ ・バター 大さじ1/2 ・生パン粉 カップ1 ・牛乳 大さじ3 ・卵 1コ ・塩 小さじ1 ・こしょう 少々 ・ナツメグ 少々 *ニクズク科の植物の種子の胚乳部分からつくり、消臭効果があるスパイス。ハンバーグなど、ひき肉料理に。 ・卵 3コ ・ベビーリーフ 100g ・小麦粉 ・サラダ油 少々
【ミートローフのタネ】 ・合いびき肉 500g *あれば赤身多め。 ・たまねぎ 1/2コ ・バター 大さじ1/2 ・生パン粉 カップ1 ・牛乳 大さじ3 ・卵 1コ ・塩 小さじ1 ・こしょう 少々 ・ナツメグ 少々 *ニクズク科の植物の種子の胚乳部分からつくり、消臭効果があるスパイス。ハンバーグなど、ひき肉料理に。 ・卵 3コ ・ベビーリーフ 100g ・小麦粉 ・サラダ油 少々
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