2022年4月16日のブックマーク (2件)

  • 乾いたままのライスペーパーを食べるおやつ バイン・チャン・チョンがあまりにうまい

    ライスペーパーといえば生春巻き、あのしっとりした皮を思い浮かべるが、場ベトナム(特に南の方)では水で戻さず乾いたままのライスペーパーを、おやつとしてべるんだそうだ。 「友達の家に行って、置いてあったらキャー!ってなります、気がついたら全部べちゃう!」 ベトナム品店の店員さんがそう言うのでべてみた。 昼から飲むのにうってつけのおやつ 「MIX GA」と書かれたラベルがぺたりと貼られただけのストロング包装 GAはチキンね、と店員さんが教えてくれたのは味の種類。おやつそのものの名前はバイン・チャン・チョン(BÁNH TRÁNG TRỘN)という。 何やらいろいろなものが入っている 袋の中身を皿にあけてみた。山盛りに入っているのが生春巻きの皮、ライスペーパーだ それから謎の粉と油の小袋。 粉をなめてみたら目玉が飛び出そうなほどしょっぱい。でもしょっぱいだけでなくてエビ…と砂糖?なにやらフ

    乾いたままのライスペーパーを食べるおやつ バイン・チャン・チョンがあまりにうまい
    ayanolog
    ayanolog 2022/04/16
    えー、これ面白いしおいしそう!後半自作レシピも載ってるのでマネできそうだ。バイン・チャン・チョン、ベトナムでは屋台で売ってるおやつらしいですね。
  • 「あなたの漫画のセリフを使わせてください、3万で」と連絡が来た話について考えてみた - ayanologはてな館

    先日、ネットでこんな話が話題になっていました。 togetter.com 詳しくはリンク先のtogetterを見て欲しいのですが、ことり野デス子先生というマンガ家さんが描いている『漫画家と異星人』というコミックエッセイの中にでてくる、数学者のキャラクター(おそらくことり野デス子さんの夫)のセリフを、ある商業誌に連載しているマンガで使わせてもらえないか、というメールが、編集者から来たらしい。 『担当している漫画家がセリフのリアリティに悩んでます。 あなたの漫画に気に入ったセリフがあるので、3万円で使わせてもらえませんか?取材協力として名前は入れます』 この方は「私のマンガは素材じゃないです!」と激怒して、編集者のメールをほぼほぼ晒してるんですが、ふとこれを見て「私がこの編集者だったらどうするだろう?」と思ったのです。 一番無難なのは、ことり野先生の名前を引用元として明示して、セリフをそのまま

    「あなたの漫画のセリフを使わせてください、3万で」と連絡が来た話について考えてみた - ayanologはてな館
    ayanolog
    ayanolog 2022/04/16
    たまにはこんなネタでブログ書いてみた。まあ、ご本人はもうツイートに鍵掛けちゃってるんですけどね…… はてなブログに投稿しました #はてなブログ