古川日出男版『源氏物語』巡るトークイベントに江國香織、佐々木敦 | CINRA
古川日出男の小説『女たち三百人の裏切りの書』を巡るトークイベントが、6月2日に東京・神楽坂のla kagu、6月7日に東京・神保町の東京堂ホールで開催される。 4月に刊行された『女たち三百人の裏切りの書』は、紫式部の怨霊が『源氏物語』の終盤である「宇治十帖」の「本もの」を語ると共に、瀬戸内の海賊や奥州の武士、孤島の異族たちが集結するという物語を通じて、『源氏物語』を掘り下げた古川日出男版の『源氏物語』とも言える作品だ。 6月2日のイベントでは、アンソロジー『源氏物語九つの変奏』で「夕顔」の現代語訳を手掛けた江國香織をゲストに迎えたトークを展開。6月7日のイベントでは、古川と批評家の佐々木敦が約3時間にわたるロングトークを繰り広げる。参加予約は現在受付中。
朝食でもいいけど、ワインのおつまみにするのがおすすめ「ハニーマスタードベーコン」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
その昔、とあるバルで出会ったおつまみ。 焼いたベーコンをハニーマスタードソースと和えて、仕上げに黒胡椒をたっぷりめにガリガリとしたもの。 ベーコンの塩気とハチミツの甘みが意外にマッチするんですね。 んで、黒胡椒が味を引き締める。 これがうまいのです。 その行ったお店のレシピを聞いたわけではないので、こんな感じだったかなと再現。 ハニーマスタードベーコンの材料 ベーコン･･･････････お好きなだけ（ブロックタイプのがいい） (A)ハチミツ･･･････････大さじ2 (A)マヨネーズ･･･････････大さじ1.5 (A)マスタード･･･････････大さじ1.5 黒胡椒･･･････････お好きなだけ (A)の分量は味見をしつつ自分好みに仕上げればよろしいかと。 ハチミツ多めが個人的にはおすすめ。 ベーコンの塩気があるから大丈夫だと思うけど、塩気が必要なら塩や醤油を少し入れる
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