みなさん、こんにちはマーベルです。 みなさんは、燻製をつくることについて、どんなふうに感じているのでしょうか? 多くの人はとても難しそうで、特別な男の人の趣味のように感じていることでしょう。でもこのSDスモーカーなら本当に気楽に簡単に燻製作りを楽しむことができるんです。 たとえばスモークチーズ。燻製を作りを始めるなら、ぜひ最初に作って欲しいのが、チーズを使った燻製です。 スライスしたチーズを3枚、SDスモーカーの中にいれ、スモークウッドを2センチほどカットして火をつけ、ふたをして準備オッケー。あとは、できあがるのを待つだけです。 30分ほどでふたをあけてみると「うわぁ~、おいしそ~!」 燻製ってこんなにカンタンにできちゃうんですね。できあがったスモークチーズを食べてみると、そのおいしさにまたビックリすることでしょう。 他にもスーパーに売っている「ゆでタコ」や「カマスの干物」を燻製にすると旨
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