【年末恒例おせちレッスン。12/22基礎編、まだお席ございます】一度習うと一生使える基本のおせちレシピ!
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この日記の日付とは微妙にずれているのだけれど、先月の25日(金曜日)早朝、近所の八百屋であれやこれやと食材を買い込み、昼過ぎからカレーを作り出した。一人暮らしの部屋で、大鍋でカレーを作る、とはどういう事かというと、要するにこの先しばらくは毎日カレーだけを食い続ける、という事である。鍋が半分、もしくはそれ以下にまで減るとまた新たに食材を投入してしまうという自分の癖もあり、金曜日に作ったカレーはそのまましばらくのあいだ生き続ける事になった。これは食材を畳の上に広げてから、カレーが出来、カレーを食べ続け、鍋が空っぽになるまでの、カレーと共に暮らした11日間の記録である。 と、大袈裟な口調で言ってみましたが、単なるカレーの写真日記です。カレーと関係ないものも入ってますが、毎日カレーだけをのっけ続けるのもあれかなーと思ったからです。晴れた日もあれば曇りの日もあり、途中で雪が降ったりもしました。あ、そ
高田文夫のラジオビバリー昼ズ | 毎週月曜~金曜 11:30~13:00 | ラジオFM93+AM1242 ニッポン放送 東さんプロデュースの舞台「FIRE HIP'S」初年度(2009)からずっと出演し事務所は違うのにずっと可愛がってもらってたハマカーン2人。 東:前の日一緒にご飯食いましたけど、緊張感とか明日は『こうするぞ、ああするぞ』みたいななんかこう2人の間での話し合うとか特にそういうのなかったの? 神田:多分共通して思ってたのは『今年は優勝は無理だろう』っていうのは多分、それは口には出してお互い言ってないけど無理だろうの気分でした。 東:そんな気分だったの? 神田:はい 東:本番の直前てどういう緊張感なのあれ? 神田:本番…緊張感ってホントになくてお笑い特番に出れてる気分で… 東:前の日も言ってたんですよ。あんまり緊張感はないって。 神田:その前の年が『絶対優勝するんだ!』ってつ
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40日ぶりのご無沙汰です。先週、仕事で台北へ短期出張した時に食べた物などをご報告。 今回は2泊3日。2日目の夜御飯を九番坑と決めただけで台北へ。あれ、これと考えながら仕事してる内に時間が遅くなってきたので、隣りで残業してた台北組の一人を誘って「遅くても美味しい物を食べよう」と龍門客棧餃子館・總店へ行った。 なんといってもブチ美味しい餃子。30個を2人でペロリ。 古風っていうか、今にも倒れそうな安普請(失礼)な建物は相変わらず大賑わい。 餃子30個に滷味各種(トップ写真)を頼んで台湾生ビール呑んで400元でお釣りの来るお安さ。 手書きの住所が暖かいお店。 台北市林森南路61巷19號 電話02-2351-0729林森南路61巷は徐州路と仁愛路の真ん中の小巷 仲間と別れて歩いてホテルへ戻る道すがら、按配が気になってしょうがなかった建物をチェック。 「おおぉ〜無事に完全復活」してた
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