色々使いまわせる! お手軽常備菜レシピ10選 一度作れば長期間保存ができ、色々な料理に使いまわせる……そんな便利な常備菜レシピを10選集めてみました。冷めても美味しく、お弁当用のストックとしてもおすすめ。毎日の帰宅後にささっと料理ができるよう、ぜひ常備菜を活用してみてくださいね!
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寒い季節といえば…『鍋』 寒い冬に食べたいのはやっぱりあったか~いお鍋ですよね♡ でも家で作る鍋って具材とか出汁とかワンパターンになってしまいがち! そんな時はみんなのアイディアを参考にしちゃいしょう♪ これで寒い冬も乗り切れるはずですよ! レシピを紹介☆ちょっと変わったアイデア鍋のレシピです。 ▼ 白菜と豚のミルフィーユ鍋 画像提供: レシピブログ 人気のお鍋といえばやっぱりこれですよね。 柚子胡椒を使った合わせポン酢がたまりません! ★材料 白菜 1/2株 豚バラ肉(ロース肉でも可) 500g ●しょうゆ 大さじ2 ●酒 大さじ3 ●みりん 大さじ2 ●塩 小さじ1 1/2 ●昆布だし 800cc (昆布10cm×5cm) 1枚 =雑炊= 分量 青ネギ 1~2本 海苔 適量 卵 1個 ★作り方 ①水に昆布を入れて昆布だしを取ります。 ②白菜は幅5cmほどに切り、葉と茎に分けておきます。
キャベツが安かったので2玉買ってきた。ウマーなキャベツ鍋レシピありますか? 2013年10月28日10:00 カテゴリレシピ野菜・果物 http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1345453662/l50 「喪女がはまったお手頃レシピ晒せよ 3」より 148: 彼氏いない歴774年 2012/10/07(日) 21:33:35.25 ID:tWg+Hnb+ スーパーに行ったらキャベツが1玉98円だった。しかも2玉買ってもお値段据え置き98円だった。迷わず2玉買ったった。 これからしばらくは怒涛のキャベツ生活だぜ…。って時のためのキャベツ鍋レシピ。 具:キャベツざく切り、長ネギ斜めに薄切り、油揚げ短冊、鰹節ひとつかみ 味付け:酒、塩、みりん、しょうゆ メイン味付けは塩。しょうゆは香りづけ程度。 作り方:土鍋に水と調味料ぶっこんで具材ぶっこんで
今日のレシピまとめは冷凍できる作り置きレシピです。 朝作らないお弁当!夜作らない晩ごはん!ステキじゃないですか? まとめて作って楽をしましょう! このまとめでもの足りない方はこちらのレシピ検索サイトで「作り置き」とか「冷凍」などと検索してみて下さい♪ 【スポンサーリンク】 みんな大好き!ふわふわ煮込みハンバーグ♪ http://cookpad.com/recipe/672721 つくねの甘辛照焼き http://cookpad.com/recipe/250986 めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ http://cookpad.com/recipe/691327 鮭のムニエル☆しょうゆバター じゃがいもとレモンは除外して下さいね http://cookpad.com/recipe/396599 ふわふわ定番だし巻き卵 http://cookpad.com/recipe/253305 大量保存!
昔どこかのサイトで知った作り方です(サイト忘れてしまいました。すいません……)。 ギリシャヨーグルトっていう、濃厚なクリームチーズみたいなヨーグルトが世界的に流行っています。日本だと濃密ギリシャヨーグルトパルテノが有名ですね。 それ風のヨーグルトを、激おこプンプン丸並に簡単に作れてしまうという、あまりにも簡単すぎてレシピというのもおこがましい、なんというか、とにかく方法です。 【用意するもの】 ・ヨーグルト ・コーヒーフィルター これだけです。もちろん厳密に言えば、コーヒーフィルターを敷くドリッパーや抜けた水分をためるお椀、ヨーグルトをすくうスプーンとか必要ですが、カルピスって原液?みたいなことになりかねないので省略。 【作り方】 1.コーヒーフィルターの中にヨーグルトを入れる 2.かき混ぜて、ある程度だま(塊になってるところ)をとる 3.一晩置く 以上です。たったこれだけ。 寝る前にセッ
「みやぎのもちっ粉」は、米粉をていねいに時間をかけて焙煎しております。そのため、水を加えてこねるだけで簡単にお餅ができます。いつでも、どこでも食べたいときに、お餅が食べられる楽しいキットとなっております。 と、パッケージの説明書きにあるように、この「みやぎのもちっ粉」は、火を使わずに手軽に簡単、オイシいお餅が食べられるという新発想の商品です。 つくり方は、いとも簡単。粉の入った内袋に50ccの水を入れ、袋ごと手でモミモミすること約5分。両手を使って、水と粉がしっかりとなじみ合うようにするだけで完成します。 あとは、袋の端っこをちょこっと切って、食べたい分だけを絞り出しながら食べるだけ。餅を揉み込むのは袋越しなので、汚れた手であっても大丈夫。清潔そのものです。 もし、時間があるなら、揉み込んだあとに10分ほどそのままにしておけば、よりモッチリとした食感になります。手持ちに余裕があれば、ゴマな
なんかすごい嵐が来るというので家に引きこもって仕事でもしよう計画をしているのですが、せっかくなのでこういうときに作りたい煮込み系料理の手抜き版レシピを備忘。雨の日とか寒い日とか、何となくメンタルが不調でお出かけする元気がない日とか、そういう「外に出たくない」日に火のそばにいると、なんか気持ちが落ち着く気がする。 とはいえいろんなハーブが必要だったり材料がいっぱい要ると着手が面倒になるので、実際に作ってみてこのくらいまでなら手抜きしてもいいだろレベルを確認したレシピになってます。 「もっとちゃんと作りたい!」という場合はAll Aboutとか見るほうがいいと思います! 豚の角煮 豚バラブロック肉 スーパーで売ってる一塊 にんにく 2〜3かけくらい しょうが 半かけくらい ねぎ 青い部分あるだけ 酒 目分量 砂糖 カレースプーンでドサッと1〜2杯くらい 醤油 気持ち少ないかな?くらい みりん
(2) 失敗しないフライドポテトの作り方 冷たい油で揚げ始めれば、失敗なし! この方法…冷凍のポテトを揚げる時も使えます。 新じゃがdeフライドポテト http://cookpad.com/recipe/534989
アルコールに心が負け気味な中年独り者は、白ワインに素晴らしく合う、スペイン料理のおつまみを食べて過ごすのがここのところの楽しみです。さすがに、かつて七つの海に覇を唱えた国家だけあって、食事だってとても美味しい。しかも簡単。というわけで、最近、私のお気に入りで、冷蔵庫の残り物にありがちな材料を使って作れる夜食スパニッシュを5つほどご紹介します。 にんにくスープ 出ました知る人ぞ知る定番。スペイン語で「ソパ・デ・アホ」、あほスープならぬにんにくスープです。 材料もシンプル、作り方も簡単で、味は深ーい。間違ってパン屋さんでバゲットのようなパンを買ってしまって余らせたときに役立つメニューです。 一番作りやすかったのは以下のレシピです。 本当に美味しいソーパ・ディ・アホ(にんにくのスープ)のレシピ | グルメぴあ チキンブイヨンでなくても、ビーフブイヨン使って作ってもおいしいです。にんにくスープと言
ささみを使った簡単料理教えてください! 2013年02月01日16:00 カテゴリレシピ http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1359534028/ 「ささみを使った簡単料理教えてください!」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/01/30(水) 17:20:28.19 ID:yJfuS3Y40 ヘルシーなのがいいな 2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/01/30(水) 17:20:38.98 ID:oClwkX8b0 揚げろ 3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/01/30(水) 17:20:44.27 ID:BMBhwPBh0 ゆでる スポンサード リンク 5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/01/30(水) 17:
こんにちは!ブログ担当のあやです。今回はクリスマスにぴったりの華やかな大人のデザートをご紹介します!とっても簡単なのに見た目はゴージャス、一歩差がつくレシピです。今年のクリスマスパーティはスパークリング・シャンパン・ストロベリー・ゼリーで決まり☆ 材料(4人分) シャンパン 200cc 水 100cc グラニュー糖 大さじ1 ゼラチン 10g イチゴ 2~3個 作り方 ゼラチンを水大さじ3でふやかしておき、鍋に水100ccにふやかしたゼラチン、グラニュー糖を入れ火にかけ、かき混ぜ煮溶かします。 バットに流し込み粗熱がとれたら、シャンパンとスライスしたイチゴを加え混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やし固めます。 冷えて固まったシャンパンゼリーを、スプーンでほぐしてグラスに盛り付けます。 ポイント シャンパンの気泡を引き立てるため、熱を加えないでさっと混ぜ合わせて冷やし固めます。 ゼリー用の型があれば、
梅干しは種を取り、包丁の腹を使ってつぶします③ ※全てつぶすのでなく、多少塊を残しておくと食べた時の触感が変わってきます
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