ホマレ姉さん家で一番人気があるキャロットラペのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～オレンジ入りキャロットラペ ホマレ姉さんはフランスの定番サラダのキャロットラペが好きでよく作ります。いろんなキャロットラペがありますが、姉さんが作るのはだいたい3種類かな…。 今日はその中でもホマレ姉さん家で一番人気のキャロットラペを紹介します。料理が好きな人にとっては既に知ってるレシピかも知れませんが、オレンジ入りのキャロットラペです。 何か一品足したい時や葉物以外のサラダにしたい時にとっても重宝するレシピです。そして何と言っても簡単にできるのが嬉しいです。主な材料もにんじんとオレンジだけって言うのもね。 材料（3人分） ニンジン 中2本（小は3本） オレンジ 2個 グレープシードオイル 大さじ1.5（なければサラダ油か、オリーブオイル） レモン果汁 大さじ1 塩 小さじ0.5 ニンジンの葉 適量（なければパセリで代用） 黒コショ
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