とろけるチョコケーキ - Yahoo!レシピ
チョコレート...90g 無塩バター...40g ココアパウダー...30g 卵...1個 生クリーム...大さじ4 砂糖...30g 小麦粉...10g オレンジピール(刻み)...少々 イチゴ...3〜4個 コアントロー...大さじ1 1.型に分量外のバターをぬっておく。刻んだチョコと無塩バターをボウルに入れ、湯せんにかけて混ぜながら溶かす(湯せんのお湯がチョコのボウルに入らないように注意して下さい)。卵は卵黄と卵白に分ける。オーブンを200℃に予熱し始める。 2.チョコがトロンと溶けたら卵黄、生クリーム、オレンジピールを加えてよく混ぜ合わせ、ココアパウダー、小麦粉を振るいながら加えて混ぜ合わせる。 3.別のきれいなボウルに卵白を入れ、泡立て器でプルンとしたこしを切るように混ぜ、サラサラになったら砂糖を加え、ハンドミキサーで白っぽくトロリとするまで泡立てる。 4.(2)のボウルに(3)
ショウガたっぷり鶏飯 - Yahoo!レシピ
ショウガたっぷり鶏飯のレシピです。土鍋を使えばおいしいおこげで一層楽しめる このレシピは、米、ショウガ、鶏ひき肉、しょうゆ、酒、みりんなどを使って作ります。(4人分) 米...3合ショウガ...ひとかけ鶏ひき肉...200gしょうゆ...大さじ2酒...大さじ2みりん...大さじ2 1.米は洗ってざるに上げ、30分ほどおきます。2.ショウガは細かいみじん切りにして、水にさらしておきます。3.しょうゆ、酒、みりんを水と合わせて660CCにします。4.土鍋に(1)〜(3)を入れ、軽く混ぜてから鶏ひき肉をほぐし入れて強火にかけます。土鍋のふたの穴から蒸気が上がったら弱火にします。10分ほど炊いたら火を止めて、そのまま10分間蒸らして出来あがりです。
和風厚揚げカレー - Yahoo!レシピ
和風厚揚げカレーのレシピです。ゴロゴロっと入った大きめの野菜が大人気。 このレシピは、厚揚げ、豚肉、ナス、白ネギ、タケノコ、エンドウ豆、塩、トマト、カレールウ、カレー粉、だし汁、酒、みりん、しょうゆ、サラダ油、ご飯、薬味などを使って作ります。・登録数：144人 ・投稿数：2件（ コメント一覧を見る ） レシピ情報を送る：携帯電話 パソコン このレシピは「今日のお献立」のセットメニューです。ゴロゴロっと入った大きめの野菜が大人気。 (4人分) 厚揚げ...2個(400g)豚肉(薄切り)...150gナス...3本白ネギ...2本タケノコ(水煮)...小1本(200g)エンドウ豆(サヤ付き)...150g塩...小さじ2トマト...1個カレールウ...80〜100gカレー粉...大さじ1[合わせだし]だし汁...700ml酒...大さじ3みりん...大さじ2しょうゆ...大さじ1〜2サラダ油.
チーズインドライカレー - レシピ情報 - Yahoo!グルメ
チーズインドライカレーのレシピです。小さく切ったプロセスチーズが入ったドライカレー。お子様に人気の一品です！ このレシピは、合いびき肉、玉ネギ、ニンジン、ニンニク、水煮コーン、プロセスチーズ、カレー粉、ケチャップ、しょうゆ、塩、コショウ、ご飯、バター、ドライパセリなどを使って作ります。・登録数：734人 ・投稿数：1件（ コメント一覧を見る ） レシピ情報を送る：携帯電話 パソコン このレシピは「今日のお献立」のセットメニューです。小さく切ったプロセスチーズが入ったドライカレー。お子様に人気の一品です！ (2人分) 合いびき肉...150g玉ネギ...1/4個ニンジン...1/3本ニンニク(みじん切り)...1片分水煮コーン(缶)...1/2缶(1缶130g入り)プロセスチーズ...60gカレー粉...小さじ1.5ケチャップ...大さじ2しょうゆ...小さじ1/2塩...小さじ1/2コショ
タイ風カレー - Yahoo!レシピ
タイ風カレーのレシピです。ココナッツミルクとカレールウで作るタイ風カレーは、辛さもひかえめで大人から子供まで楽しめる味に。 このレシピは、鶏もも肉、塩コショウ、水煮タケノコ、赤パプリカ、ニンニク、赤唐辛子、ココナッツミルク、カレールウ、ナンプラー、ご飯、香菜、サラダ油などを使って作ります。・登録数：418人 ・投稿数：2件（ コメント一覧を見る ） レシピ情報を送る：携帯電話 パソコン このレシピは「今日のお献立」のセットメニューです。ココナッツミルクとカレールウで作るタイ風カレーは、辛さもひかえめで大人から子供まで楽しめる味に。 (2人分) 鶏もも肉(小)...1枚塩コショウ...少々水煮タケノコ...1/2本赤パプリカ...1/2個ニンニク(みじん切り)...1片分赤唐辛子(刻み)...1/2本分ココナッツミルク(缶)...1缶(1缶400ml入り)カレールウ...20gナンプラー..
常夜鍋 - Yahoo!レシピ
常夜鍋のレシピです。シンプルなだけに毎日食べても飽きない常夜鍋。豚肉はゆで過ぎるとかたくなるので注意して下さいね。 このレシピは、豚肉、ホウレン草、しょうゆ、柑橘汁、だし汁、酒、塩、土ショウガ、ネギ、大根おろし、一味唐辛子などを使って作ります。・登録数：64人 ・投稿数：0件 レシピ情報を送る：携帯電話 パソコン このレシピは「今日のお献立」のセットメニューです。シンプルなだけに毎日食べても飽きない常夜鍋。豚肉はゆで過ぎるとかたくなるので注意して下さいね。 (2人分) 豚肉(薄切り)...200gホウレン草...1束[ポン酢]しょうゆ...大さじ3柑橘汁...30ml[合わせだし]だし汁...600〜700ml酒...150ml塩...少々土ショウガ...1/2〜1片[薬味]ネギ(刻み)...適量大根おろし...1/2〜1カップ一味唐辛子...小さじ1/4〜1/2
豚肉と豆のシチュー - Yahoo!レシピ
豚肉と豆のシチューのレシピです。赤ワインがたっぷり入ったシチューは本格的な味。 このレシピは、豚ロース肉、白インゲン豆、玉ネギ、ニンジン、プチトマト、ブロッコリー、ローリエ、バター、サラダ油、赤ワイン、ドミグラスソース、ウスターソース、トマトペースト、ケチャップ、塩コショウなどを使って作ります。・登録数：907人 ・投稿数：5件（ コメント一覧を見る ） レシピ情報を送る：携帯電話 パソコン このレシピは「今日のお献立」のセットメニューです。赤ワインがたっぷり入ったシチューは本格的な味。 (4人分) 豚ロース肉(塊)...350〜400g白インゲン豆(水煮)...1缶(420g)玉ネギ...1〜1.5個ニンジン...1/2本プチトマト...12個ブロッコリー...1/2株ローリエ...2枚バター...20gサラダ油...大さじ1赤ワイン...600ml[調味料]ドミグラスソース...1缶ウ
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