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ブックマーク / allabout.co.jp (8)

  • インド料理 「インド富士」…東小金井 [エスニック料理] All About

    インド料理 「インド富士」…東小金井中央線沿線でカレーべたいな……と思ったら、このお店をぜひ候補に。駅から近く、スパイスがさえた透明感あるカレーは、南インドスタイル。店主を含め、店内の特有の雰囲気がまた妙味である。 駅から徒歩2分ほどの小さなカレーカレー好きの友人から、「中央線なら、小金井にちょっと個性的なお店があるよ」と教えてもらったのが、このお店。一度訪れてみると、メニューこそ少ないものの、ワタシの好みのカレーがピンポイントでいただけるうえに、味もストライクゾーン。スパイスが冴え、爽快感あふれるカレーにすっかりはまってしまった。 カレーの好みは人それぞれだから、口に合わないかたもいらっしゃるかもしれないが、ワタシは好きです、ここの南インドスタイルのカレーが。

    インド料理 「インド富士」…東小金井 [エスニック料理] All About
    calyx
    calyx 2011/12/01
  • ハンドミキサーで手づくりバター! [ホームメイドクッキング] All About

    ハンドミキサーで手づくりバター!ハンドミキサーを使って、オリジナルのバターづくりを楽しんでみましょう! 手づくりの新鮮なバターを作ってみませんか? ハンドミキサーと脂肪分が47%以上の生クリームを使えば、超簡単にバターができ上がります。 バターの起源は、その昔、羊の皮袋に入れたミルクが、長い時間の旅で揺られたおかげで分離して、バターと液体とに分かれたのを発見したのが始まりといわれています。 そうなんです、バターはミルクを長い時間、容器の中でゆすってやればできるのです。 忙しい現代は、こんなにゆっくりと時間はかけられません。 そこでハンドミキサーに登場願うわけです。 でき上がったバターに、レーズンやニンニク、木の芽などを加えて、我が家のオリジナルのバター楽しんでみてください。お好みで、塩分をぐっと控えることもできますよ! DIYのオンラインショップには、手づくりバターのセットも売られています

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    calyx
    calyx 2008/06/25
    これ見てやればヨカタ…
  • 3/3 北京五輪予選、梶山陽平を要チェック! [日本代表・Jリーグ] All About

    北京五輪予選、梶山陽平を要チェック!(3ページ目)2/28から北京五輪出場権をかけて、2次予選が始まる。平山、田、梶山ら才能豊かな選手たちが集まった日五輪代表が勝負に挑む 監督からの絶大な信頼を集める梶山 平山に注目が集まるのは当然のことだが、このチームの鍵を握るのは梶山だろう。家長という左サイドのスペシャリストがいるにもかかわらず、反町監督が田をあえて左サイドにしたのもこの梶山がいるからだ。トップ下を主戦場とする梶山の凄さは何といってもキープ力。 2004年8月、デポルティーボ・ラ・コルーニャとの親善試合にで決勝のミドルシュートを決めた時には、現地の記者から絶賛され、「スペインでも通用する」とまで言わしめた。だが、淡白すぎるプレーが仇となり、その後はチームでレギュラーポジションを獲得するものの、領を発揮し切れていないためにサポーターからは期待の裏返しとなる文句が飛ぶこともあった。

    3/3 北京五輪予選、梶山陽平を要チェック! [日本代表・Jリーグ] All About
    calyx
    calyx 2008/04/15
  • 2/2 ネコの十戒 [猫] All About

    ネコの十戒(2ページ目)元祖『モーゼの十戒』を元に(?)作られた『犬の十戒』、そしてネコにも『ネコの十戒』があります。いかにもネコだから~という内容の『ネコの十戒』、お楽しみください! そして『ネコの十戒』とは…? もちろん、『ネコの十戒』もあります。こちらも作者不詳ですが内容から考えると、10~年程度前に書かれたものかしら? 『ネコの十戒』は以下の内容です。私が訳したのでちょっと意訳の部分もあるかもしれません。お許しを! Cat Commandments (For Henry, the Beloved) の十戒(我が愛するヘンリーへ)Author Unknown(著者不詳) Thou shalt not jump onto the keyboard when thy human is on the modem 汝、人間がモデムを使っているときは、キーボードに飛び乗ることなかれ。 Tho

    2/2 ネコの十戒 [猫] All About
    calyx
    calyx 2008/04/02
    わらたwww犬と全然違う 全部あてはまるな…
  • ケータイのカメラで料理を上手に撮る方法 - [家族のためのケータイ活用術]All About

    最近のブログは、文章だけでなく、写真も簡単に掲載できるようになりました。自作料理レシピを公開したり、子どものために作ったお弁当や、毎日作る夕の写真を撮って掲載するのも楽しいものです。また、同じように「料理ブログ」を作っている人との交流も生まれます。 ブログサービスの中には、ケータイから簡単に記事を投稿できる機能を持っているものも少なくありません。そこで、ケータイに付いているカメラを使えば、料理の写真を撮ってすぐに写真をアップして、記事を書くことができます。こんな便利なツールを活用しない手はありませんね。 しかし、実際に料理の写真を撮ってみたけれど、うまくいかなかった経験のある方もいらっしゃるかもしれません。そこで今回は、ケータイのカメラで料理を上手に撮るコツを紹介しましょう。 手ブレを抑える写真の失敗で一番多いのが、手に持ったカメラが微妙に動いてしまって、撮った写真がぼやけてしまう「手

  • オレガノをつかったレシピ - [スパイス&ハーブ]All About(1/2)

  • 3/3 読込画像1つで複数のボタンを作る方法 [ホームページ作成] All About

    読込画像1つで複数のボタンを作る方法(3ページ目)複数のリンクボタンを、たった1つの画像で作ってみましょう。画像の表示方法とHTMLを駆使すれば、読み込む画像はたった1つで、無限にリンクボタンを作ることができます。 記述ソースのまとめ サンプルHTMLページを用意しました。 先にHTMLソースをご紹介して、その下に実際の表示のされ方を掲載しています。 <html> <head> <title>ボタンのサンプルページ</title> <STYLE TYPE="text/css"><!-- A.btn { text-decoration: none; color: #550000; font-weight: bold; font-size: 11pt; } A.btn:hover { color: #ffff55; font-size: 12pt; } --></STYLE> </head>

    3/3 読込画像1つで複数のボタンを作る方法 [ホームページ作成] All About
  • 鶏手羽元のカレークリーム煮 - [おかずレシピ]All About

    <材料> 鶏手羽元(10)、玉ねぎ(大1コ)、ピーマン(大2コ)、パプリカ(赤:1コ)、にんにく(1かけ)、コリアンダー(お好みで) 調味料  白ワイン(1カップ:200cc)、水(1カップ:200cc)、コンソメキューブ(1コ)、カレーパウダー(大さじ1.5)、塩(小さじ1)、生クリーム(200cc)、ローリエ(1枚)、クローブ(4〜5粒)、ナツメッグ、こしょう   ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ <作り方> チキンに、上記の分量のカレー粉と塩、こしょう少々を入れ、手で軽くもんで室温において置きます。次に、野菜類を薄切りにします。にんにくはみじん切りにします。 お鍋にサラダ油(分量外:大さじ2程度)を熱し、香辛料につけておいた鶏肉を焼いてゆきます。全面に軽く焼き色がついたら取り出します。 お肉を取り出したお鍋に、再度サラダ油(分量外:大さじ1程度

    calyx
    calyx 2007/09/22
    カレー粉が足らずカレールーにしたら単なるカレーになった 中沢クロテッドつかったウマー
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