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ブックマーク / oryouri.2chblog.jp (12)

  • 大阪のバーテンダーだけどカレー作ったのでアップします。 : お料理速報

    大阪のバーテンダーだけどカレー作ったのでアップします。 2014年11月12日08:00 カテゴリ料理作ってみた 1: bar寅 2014/09/30(火)21:04:06 ID:QM1yl77Dq チキンカレーを作りました。 2: 名無しさん@おーぷん 2014/09/30(火)21:04:56 ID:i5KbkmPVY バーでチキンカレーうか普通 5: bar寅 2014/09/30(火)21:06:07 ID:tw@bartora0409 >>2 ですよね…スパイス臭を嫌がる方もいらっしゃるので暇そうな時を見込んでたまにお出ししてます スポンサード リンク 3: bar寅 2014/09/30(火)21:05:01 ID:tw@bartora0409 鶏もも肉4枚を用意してアイスピックで所々に穴を開けます。 4: 名無しさん@おーぷん 2014/09/30(火)21:05:37 I

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    ch1248
    ch1248 2014/11/13
    これはいいなあ
  • チャラ男さんがアルバイトしているラーメン屋のネタが溜まってきた。 : お料理速報

    チャラ男さんがアルバイトしているラーメン屋のネタが溜まってきた。 2014年11月04日20:30 カテゴリ仕事・労働ネタ・雑談 1: 名無しさん@おーぷん 2014/10/31(金)09:52:55 ID:jHrK0IBtJ 書き駄目ないからゆっくり書く。 ちなみに豚骨系コッテリ細麺ラーメン店。場所は都内近く 2: 名無しさん@おーぷん 2014/10/31(金)09:54:32 ID:JvY2Sx4QF どうせ凪だろこれ 8: 名無しさん@おーぷん 2014/10/31(金)10:02:12 ID:jHrK0IBtJ >>2 違うよ。個人経営だけど スポンサード リンク 4: 名無しさん@おーぷん 2014/10/31(金)09:55:55 ID:jHrK0IBtJ 今年の初めにチャラ男がラーメン屋にバイトとして入ってきた。 店主「おいチャラ男。なんでタンクトップにねじり鉢巻きなんだ?

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  • 天津飯は地方によって味付けが違うらしい : お料理速報

    天津飯は地方によって味付けが違うらしい 2012年07月21日10:00 カテゴリ中華 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1217784902/ 「【茶か】 天津飯 【赤か】」より 1:ぱくぱく名無しさん:2008/08/04(月) 02:35:02 ID:QxKmKBCB0 某けんみんしょーで関西系は茶、関東系は赤だそうで。 でも新潟は茶なんだよなあ。 もっときっちり調べてくれよ。 皆さんとこはどっち? ついでにもっと変わった天津飯はありますか? 4:ぱくぱく名無しさん:2008/08/04(月) 13:04:34 ID:Tw+VeVEi0 ケチャップの甘酢なんて絶対いやだ。 東京に越してきて、はじめて頼んだとき 一口たべて、全部残したよ。 5:ぱくぱく名無しさん:2008/08/04(月) 14:00:50 ID:KRXXfRdJO 茶しか

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  • 天然舞茸を天ぷらにしたけど興味ある? : お料理速報

    天然舞茸を天ぷらにしたけど興味ある? 2014年10月05日08:00 カテゴリ料理作ってみた 1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/02(木) 20:41:26.27 ID:aJtNjx4M0.net 雪国まいたけも天ぷらにした。 2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/02(木) 20:42:02.77 ID:fP5edBZv0.net 自分で山から採った? 5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/02(木) 20:42:33.96 ID:aJtNjx4M0.net >>2 商売人が採ったものを頂きました。 スポンサード リンク 4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/10/02(木) 20:42:33.00 ID:CQC7OHkX0.net まいたけっていくらくらいよ? 12: 以下、

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    ch1248
    ch1248 2014/10/06
    天然舞茸やばい
  • うまい冷凍食品ベスト10を発表する : お料理速報

    うまい冷凍品ベスト10を発表する 2014年06月24日19:00 カテゴリインスタント・冷凍 1: 名無しさん@おーぷん 2014/06/23(月)01:31:58 ID:sK24zn9tt フライパンや鍋は使わずに、基レンチン(+お湯)だけで簡単にべられるものだけな。 あとどこかのメーカーのOEM製品であろうコンビニやイオンとかのPB商品は除外します。 2: 名無しさん@おーぷん 2014/06/23(月)01:35:04 ID:sK24zn9tt まず10位から マ・マー 大盛りスパゲティ ナポリタン 実売価格 160円 https://www.nisshin.com/products/detail/4902110338829.html パスタから唯一のランクイン いろんな凝った味付けのやつも数多くあるけど、 レンチンすると水っぽくなるのが多い中、これはナポリタンの濃厚さがあっ

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  • かえしからつゆ作ると安い乾麺でもかなりおいしく食えるよ 。 : お料理速報

    かえしからつゆ作ると安い乾麺でもかなりおいしくえるよ 。 2014年04月29日10:00 カテゴリレシピ調味料 8: ぱくぱく名無しさん 2014/04/12(土) 00:26:19.46 ID:SOSiA0Bw0.net これから暖かくなって、ざるそば・うどんやそうめんを作る機会が増えると思うけど、かえしからつゆ作ると、やっすい乾麺でもかなりおいしくえるよ かえしは、醤油+みりん+砂糖(5;1;1の割合を基準にお好みで)を沸騰直前まで煮て、 容器にクッキングペーパーでフタをして(空気に触れされる)、1週間ほど寝かせるだけ熟成したかえしをカツオだしで割るとめんつゆになる カツオだしは花カツオで取ってもいいけど、めんつゆにするには風味が弱いんで、 できれば厚削りを使ったほうがカツオの風味が効いておいしいカツオ節+安い混合節(アジやイワシを使った節)を1;1くらいの割合で使うと、材料費が

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  • 【酒】 がぶがぶ君が店頭で販売されてる様子を御覧ください : お料理速報

    【酒】 がぶがぶ君が店頭で販売されてる様子を御覧ください 2013年09月29日19:00 カテゴリお酒 なんでも酒やカクヤス、ネット注文! 1: スターダストプレス(埼玉県) 2013/09/28(土) 18:44:25.25 ID:bbilSc7xP BE:2423265874-PLT(12100) ポイント特典 スポンサード リンク 9: トペ スイシーダ(SB-iPhone) 2013/09/28(土) 18:51:51.54 ID:qGNxot3yi 俺は4リットル2400円のウイスキー飲んでる 12: レッドインク(やわらか銀行) 2013/09/28(土) 18:55:08.98 ID:TupZYsBI0 BE:122450966-PLT(12012) 一応、乙類だぞ。 14: ドラゴンスリーパー(静岡県) 2013/09/28(土) 18:57:03.19 ID:2+iq6

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    ch1248
    ch1248 2013/09/29
    サワー作るには便利っちゃあ便利なんだが……。
  • 孤独のグルメ強さ議論スレ : お料理速報

    孤独のグルメ強さ議論スレ 2013年09月15日20:30 カテゴリ雑誌・漫画・映像 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1378482139/ 「孤独のグルメ強さ議論スレ」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/09/07(土) 00:42:19.99 ID:cgWWoRzN0 強さランク SS 覚醒した五郎≧若い頃の五郎の祖父=滝山 S 呉さん>>>五郎の祖父≧若い頃の焼き饅頭店主=ペルーの母(しゃぼてん最終形態)>写真を頼んだ外人二人が力を合わせたとき≧着物で踊ってた人=14話で最初の電車で五郎の横に座っていた人 A ノドが悪いババア>手焼き煎屋店主≧ノータコ=まつ村店主>>黒はんぺんの店主≧バンビさん>>>ナカムラ=ヤマさんとヤスさんが力を合わせたとき>ゲンちゃん旅慣れてるのねと言った人 B

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  • 池袋で美味しいカレー屋はどこだあああああああああああ : お料理速報

    池袋で美味しいカレー屋はどこだあああああああああああ 2013年03月29日19:00 カテゴリお店・外 http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1363875078/ 「池袋で美味しいカレー屋はどこだあああああああああああ」より 1: 名無し募集中。。。 2013/03/21(木) 23:11:18.71 0 しかも安いところはどこだあああああああああああああああああああああああ 2: 名無し募集中。。。 2013/03/21(木) 23:13:00.74 0 南池袋のスパイガーデン 西池袋のグレーとインディアは五年前に味が落ちた 池袋のカレー屋全部っての感想 4: 名無し募集中。。。 2013/03/21(木) 23:14:31.91 0 西池袋って立教通り入り口の交番の向かい?たまに行くわ スポンサード リンク 7

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  • 日本酒好きで「久保田」「越乃寒梅」「八海山」飲んでるヤツらwwwwwww : お料理速報

    酒好きで「久保田」「越乃寒梅」「八海山」飲んでるヤツらwwwwwww 2012年09月17日22:00 カテゴリお酒 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1347729855/ 「日酒好きで「久保田」「越乃寒梅」「八海山」飲んでるヤツらwww」より 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/16(日) 02:24:15.85 ID:Knv6t9Jc0 にわかはパック酒でも飲んでろ 7:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/16(日) 02:26:42.34 ID:P6I+7WR30 パック酒とか日酒ですらないやん 8:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/16(日) 02:26:53.77 ID:saiwCiiF0 田酒うまいよ田酒 ※関連記事 呑

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    ch1248
    ch1248 2012/09/18
    通ぶってるのはウザいな。自分で造った酒が一番美味いよ。
  • パセリ農家の悲しみはお前らには分からない : お料理速報

    パセリ農家の悲しみはお前らには分からない 2012年06月29日19:00 カテゴリ野菜・果物 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1337905721/ 「パセリ農家の悲しみはお前らには分からない」より 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/05/25(金) 09:28:41.74 ID:693Pz/zG0 あるだろパセリ、流石に知らん奴はいないだろ 出現個所は多いよ、洋の焼き物の上にかけられてたり皿に添えられてたり ファミレスのサラダからフルコースまで様々なところで見かけるだろ でもな、付け合わせのパセリなんてわねえだろお前ら いやってくれる奴もいるかもしれないけどよく考えてほしい パセリって付け合わせとフリカケ状になってる奴以外で見たことあるか? サラダバーでもパセリサラダなんて滅多に無いぞ、レバ

    パセリ農家の悲しみはお前らには分からない : お料理速報
    ch1248
    ch1248 2012/06/29
    中学生の頃に口臭防止になると親に聞かされて、弁当のパセリを毎回食ってたら、あだ名がパセリ男になった。
  • 震災後、保存食としてようかんが人気に : お料理速報

    震災後、保存としてようかんが人気に 2011年10月07日22:00 カテゴリニュースお菓子 1:名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/10/06(木) 22:26:57.97 ID:5PkEY53z0 ようかん変身新商品 ようかんの客離れに歯止めをかけたい――。 成田の老舗和菓子店が、天ぷらにするなどべ方を紹介したり、ケーキのように飾り付けた限定商品を出したりするなど腐心している。 一方で、東日大震災以降、売り上げが伸びていることから保存として展開できないか検討を始めた。 明治32(1899)年、成田山新勝寺の参道沿いで創業し、栗ようかんの販売を始めた米屋(よねや)。 もなか、どら焼きなど品ぞろえが増えたとはいえ、2001年度に売上高全体の6割以上を占めたようかんは、10年度に4割弱に落ち込み、金額ベースでみると約4割減っている。 そこで家庭で手軽にできるべ方を客から募

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