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2009年2月1日のブックマーク (6件)

  • こねる必要なし!簡単ピザ生地の作り方 | ライフハッカー・ジャパン

    ライフハッカーの過去記事では、ジム・ラヘイさんによる「こねる必要のないパン」のレシピや「もっと早く作れるこねる必要のないパン」も紹介しましたが、今回はそのピザ生地バージョンです。こちらがそのレシピ。 [材料] 強力粉:3カップ インスタント・イースト:小さじ1/4 塩:小さじ1と1/2 水:カップ1と1/2 [作り方] 大きなボウルに強力粉とイーストと塩を入れて混ぜます。それに水を加えて、生地がベタベタになりよく混ざるまで、かき混ぜます。その生地をラップで包み、12〜24時間、温度が20度くらいの温かい場所に置いておきます。 粉をしいておいたまな板のうえに生地を置き、上に少し小麦粉をかけます。生地を1回か2回折り曲げて、そのままラップをして15分待ちます。 生地を4等分してそれぞれをボール型にして、ふきんをかけます。そのまま生地が膨らむまで2時間ほど待ちます。 生地を好きな形にして、ピザの

    こねる必要なし!簡単ピザ生地の作り方 | ライフハッカー・ジャパン
  • 喘息に対するステロイド治療を否定するホメオパシー - NATROMのブログ

    科学的根拠の乏しい代替療法であっても、安価で安全でさえあれば、感冒などの自然治癒する病気や、逆に末期癌のような積極的な治療手段のない病気に(緩和ケアと併用しつつ)使用するのは、私は必ずしも否定しない。しかし、他の有効な治療法の妨げになるようであれば、許容できない。気管支喘息は、適切に治療しなければ死にうる病気である。気管支喘息について、標準的医療を否定し、根拠の乏しい代替療法を勧めるのは殺人に相当する行為である。由井寅子が学長を務めるThe Japan Royal Academy of Homoepathyのサイト*1より。 タイトル: 息苦しくなった時に喘息系の色々なレメディーを飲んでもなかなかヒットせずあまりの苦しさに気管支拡張剤を使ってしまう・・・というパターンが多いです。 記事No: 2404 投稿日: 2008/11/13(Thu) 01:15 投稿者: 女性・33・福岡県・一般

    喘息に対するステロイド治療を否定するホメオパシー - NATROMのブログ
    cham_a
    cham_a 2009/02/01
    他の病気であっても、ステロイド治療を嫌がる人は多いだけに大問題/不幸な結果になっても「責任」を認めたくない心理から正しい事をしたと思い込もうとする人もいたり…
  • - エキサイトニュース

    このURLの記事は見つかりませんでした。 該当記事は掲載期限が過ぎたか削除された可能性があります。新聞社・通信社からの配信記事は1週間、もしくは1ヶ月の掲載期限が設定されており期限を過ぎたものは自動的に削除されます。 もしエキサイト内のリンクをクリックしてこのページにたどり着いた場合はリンク元、リンク先URLをご明記のうえこちらのページからお知らせ頂ければ幸いです。 掲載期限について

    cham_a
    cham_a 2009/02/01
    痴漢被害にあっても「痴漢です!」と訴える女性は一部でしかないって方は忘れ去られてるなー
  • その行為をネットストーカーという - サキュバスの晩餐

    イタい奴に関わるとろくなことにならんというのは某はたの件であるとか 某自動トマトファッキンの件であるとかで学習済みなのだが 余りに自覚のないイタい君をみるとつい苦言を呈したくなる性分なのでついつい。 finalvent氏の不誠実さについて :: Archives かつて鉄道系の掲示板政治系の掲示板にかまうとテッチャン連中やウヨサヨした方々にボコボコにエンドレスの論争に巻き込まれるので注意しろという暗黒の常識があり、この場合 偽科学論オタクのマッドなグチャグチャにはかまうなというケースにもはまるのであろう。わたしは弁当おじさまのエントリを愛しているがおじさまと寝たわけではないので(寝てみたい気もしなくもないが)彼の全てを知ってるのよっ!てことはまったくないのでありますが、ネット論争の常道として apjさんとはこの話はここまでさせてください(敗北宣言と受け止めてくださってかまいませんよ)。

    cham_a
    cham_a 2009/02/01
  • コメントいただきました - サキュバスの晩餐

    id:ohnosakiko 様週末のお時間をさいて 丁寧なコメントありがとうございます。さっきまで、氷川きよしファンの女性にどうやればレッチリの素晴らしさを伝えられるか思案しておりました。おそらく不毛なものは不毛なのです。しかし諦めてはいけません。たぶん、ブログを書くというのもそういうものだからです。物語の作者が文字通り身を削って紡ぎ出した作品を 手前勝手な屁理屈をうだうだと他人に聞かせるために消耗するという行為を 私は酷く醜いと感じます。結局 自分の世界観や論理を披露して悦に入りたいだけなのだろうという嫌らしさを感じます。決して私も 聖なる100%正しき人間ではありませんが 嫌だと感じるものはどうにも嫌なのです。結婚したい相手にのらりくらりとかわされたトラウマを背負っている人なら心が痛む可能性がありますが、曖昧さや諦観といったものは 大野さんおっしゃるところのハルキストならずとも成熟した

    cham_a
    cham_a 2009/02/01
    批判・批評・議論などに耐えられない「ナイーブ」な人なんか
  • 私は光源氏が嫌いだった - 鰤端末鉄野菜 Brittys Wake

    はじめて源氏物語を知ったのは与謝野晶子訳だったような気がする。母親がもっていた、現代語訳の日古典選集みたいなものがあって(筑摩書房あたり)、それに収録されていたのだった。夏休みの最中に突然引越しが決まって、その荷物の出し入れで奥にしまいこまれていたが幾つか出てきて、学校がはじまるまでの間の暇をなぐさめていた。 源氏物語というものがあることは知っていた。小学六年生のときだから、あるいは学校で歴史の時間に習ったのか(当時、小学校の六年の社会は、公民と日史を混ぜたような内容だった)、それとも別ので読んだのか。与謝野は随分とすでに古風な文体ではあったが、それほど抵抗なくするりと読むことが出来た。ただ、やはり、宇治十帖などは複雑に過ぎて、その面白さがわかったのはだいぶん後になってからだった。 それで、話は波乱万丈で、いくつか贔屓の登場人物も出来て、たいそう面白く読んだのだが、わたしは主人公で

    私は光源氏が嫌いだった - 鰤端末鉄野菜 Brittys Wake
    cham_a
    cham_a 2009/02/01
    この読み方をすると古典で楽しめるのが限定されてくるし、そもそも好きなSFが全滅しかねなかったので心に棚を作ったり「それはそれ!これはこれ!」で読むようにしてるな/↑そもそもの時点ではそっち系統は未読で