1993年。デニッシュ食パンという今までになかった新しいタイプの商品として産声をあげたボローニャ。 販売当初は1,200円のデニッシュ食パン「京都祇園ボローニャ」のみの単一商品でスタートしましたが、 "行列のできる屋台のパン" として一躍ブームとなりました。 祇園町という土地柄、「舞妓さんも並んで買う」という触れ込みで話題になった京都祇園ボローニャは、 味も見た目も甘美な逸品。大切なお客様へのお土産として重用いただいたのがそのルーツです。 名前はふたつ。こころはひとつ。 デニッシュのように心を重ねてひとつに───。 2017年、私たち株式会社ボローニャFC本社と京都祇園ボロニヤはひとつになりました。 よりたくさんのお客様に召し上がっていただきたい想いから、全国にフランチャイズ展開するボローニャと、 京都祇園で製造し続けることに誇りをもつボロニヤ。 それぞれこだわりを持ち経営展開をしてきた2