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2016年5月12日のブックマーク (8件)

  • 梅酒の作り方 紀州みなべの梅農家が教える梅酒レシピ 初心者でも簡単に作れる「本格梅酒作り」

    ご家庭で簡単に作れる手作り自家製梅酒 梅酒は、多くの人に愛されるお酒のひとつ。緑茶梅酒や黒糖梅酒など、バリエーションも豊富になってきています。しかしなんと言ってもこの梅酒、はじめての方でもチャレンジしやすい簡単で人気の自家製果実酒でもあります。味わいはもちろん、手作りの梅酒が熟成していく過程も同時に楽しむことができます。 梅酒をはじめ、梅にはクエン酸などの有機酸が含まれており、疲労回復などの効果があるとされています。梅酒って前酒としてよく見かけますよね。これは梅酒に欲を増進させる効果があるためです。ページでは、梅の郷、紀州和歌山の中でも梅の一大産地として全国的にも有名な、みなべ町で梅を生産する梅農家が教える紀州南高梅の青梅を使ったおいしい梅酒の作り方(レシピ)をご紹介いたします。梅酒を作る時期は6月頃。梅酒作りに必要な生の梅(青梅)は5月末~6月下旬頃にしか手に入りません。その頃に購

    梅酒の作り方 紀州みなべの梅農家が教える梅酒レシピ 初心者でも簡単に作れる「本格梅酒作り」
  • 梅酒の作り方、梅酒は簡単!

    暑い夏に涼しい縁側で氷を浮かべた梅酒を楽しむ 自分で作った梅酒を楽しむ それは、自分で作る人だけの贅沢 青梅にこだわって梅酒を作る 漬込むお酒にこだわって梅酒を作る 寝かせておく時間にこだわって梅酒を作る こだわりかたは人それぞれ さて、今年はどんな梅酒を作りましょう・・・・・・・ ここでは梅酒の作り方をご説明 説明してある手順どおりにやるのがコツ ポイントを押さえれば梅酒の作り方は簡単です

  • 簡単、おいしい梅酒の作り方

    青梅 1kg 氷砂糖 500g〜800g(甘い飲み物で割る方は500gでOK) ※砂糖の種類は成分にはほとんど影響しません。 ホワイトリカー 1.8リットル(市販の果実酒用でOK) ビン 5リットル用、ふたが密封できるもの。 竹串 梅のヘタを取るのに使います。数用意して手分けして取りましょう。 漬け込む酒はアルコール度数20度以上の酒を使ってください。 梅酒を作る酒はホワイトリカー以外のお酒でもかまいません。日酒や焼酎、ブランデー、ウイスキーなどでも梅酒は作れます。 しかし、梅酒は果実酒なので酒税法によってアルコール度数が20度未満のお酒で作ることは法律で禁止されています。家飲み用であっても、20度未満のお酒で梅酒を作るのは違法になるのでご注意下さい。なぜアルコール度数の高いお酒を使う必要があるかというと、梅の水分によってアルコール度数が低くなることによって、雑菌により腐敗しやすくなり

  • こ、これは説得力ありすぎるっ。自動運転車で街がどう変わるか描いた風景が必見

    こ、これは説得力ありすぎるっ。自動運転車で街がどう変わるか描いた風景が必見2016.05.10 08:0012,338 塚 紺 あー、これ。これ必要だわ。 もうね、何も読まずにこの画像を眺めて下さいよ。街中の駐車スペースは消え、自動車のための騒がしい標識や信号がなくなり、歩行者や広場のスペースが増える...高速道路だって全てが自動運転車になれば一気に幅を狭められるわけです。ちょっと時間をかけて眺めて見てください。じわじわと「あ、この未来欲しい」って響いてきますから。 自動運転車は着実に実現しつつあります。それはもうまぎれもない事実です。でも「えーでも別にそんなにいらなくない?」という人が多いのも事実なのではないでしょうか。 FarrellsとWSP | Parsons Brinckerhoffというイギリスの2つの建築・プランニング・エンジニアリング事務所が行なった「MAKING BET

    こ、これは説得力ありすぎるっ。自動運転車で街がどう変わるか描いた風景が必見
    chlono
    chlono 2016/05/12
    人の通行する道と自動運転車の通行する道を共通にする時点で「車が進まない」という問題が発生するんじゃないかと思うの
  • 友人宅で心霊現象発生!「玄関に盛り塩」と助言→1週間後見にいった結果 | おたくま経済新聞

    自宅で心霊現象らしきものが起こった時皆さんどうされていますか?おそらく玄関に「盛り塩」をする。といった方法で気休めでも一時対処する方が多いのはないでしょうか。 そんな心霊現象にTwitterユーザーの丸谷さんが引っ越した先で遭遇したそうです。それを友人のいしたくさんに相談したところ「玄関に盛り塩おいとけば?」というアドバイスが。一週間後、いしたくさんが様子を見にいったところ……アドバイスどおり玄関にはちゃんと……盛り塩じゃなくポテトチップスの「のり塩」が置かれていたそうです。盛り塩とのり塩。惜しい!

    友人宅で心霊現象発生!「玄関に盛り塩」と助言→1週間後見にいった結果 | おたくま経済新聞
    chlono
    chlono 2016/05/12
    なるほどのり塩でも効果あり、とw
  • 餃子の皮で超簡単エッグタルト!素朴な美味しさでつい10個もペロリ | おたくま経済新聞

    【関連:3万いいねを突破した『ポークウインナーのチーズ巻き』がおいしそう 今晩のつまみはこれだ!】 材料は大判の餃子の皮12枚、卵1つ、砂糖大さじ4~5、生クリーム1パック、バニラエッセンス少々、100均一にあるマフィン用カップです。 卵、砂糖、生クリーム、バニラエッセンスをボウルなどで混ぜ、カップに入れた餃子の皮に流し込み、熱した180度のオーブンで25分焼いたら出来上がり。 ちなみに筆者は大きいカップと小さいカップそれぞれ10個ずつ用意したため、全てに材料を流し込んで20個つくってみました。オーブンレンジでは大きいカップを使用した場合、一気に10個~12個ずつ焼くとちょうどいいみたいですよ。 あまりに簡単だったのでどうなることやら、と思っていたんですが、ふわんふわんで皮パリパリのタルトに!! お味は材料がシンプルなので素朴な味わいになっていました。2口でべれちゃう大きさなので気づいた

    餃子の皮で超簡単エッグタルト!素朴な美味しさでつい10個もペロリ | おたくま経済新聞
  • 完成度高すぎな『乙嫁語り』アミルコスプレイヤー 海外ロケ2度敢行 | おたくま経済新聞

    【関連:刺繍は全て手仕事!約6年かかった『乙嫁語り』アミル衣装ついに完成】 これまで編集部では制作途中の段階から衣装の完成まで紹介してきましたが、2015年5月頃に祭さんから「2016年冬のコミックマーケットをめざし写真集の制作を計画している」と次の予定を伺っていました。 それからまる一年……。彼女の行動をひたすらに見守り続けておりましたが、ようやく「海外ロケ」が終了したとの連絡が!個人Twitterでもその様子が報告され、早速ネットを賑わせています。 さて、ここまで書いて既にお気づきかと思いますが、祭さん。とにかく森薫さん愛・乙嫁愛がすさまじすぎて、色んなことに時間と手間と自分の財布をかけています。 ■衣装の刺繍は全て手仕事!約6年かけ制作 アミル衣装は中断約3年を挟みますが、約6年にわたって制作されています。 作品に合う刺繍糸や布がなければ自分で染め、漫画に描かれていない服の部位があれ

    完成度高すぎな『乙嫁語り』アミルコスプレイヤー 海外ロケ2度敢行 | おたくま経済新聞
    chlono
    chlono 2016/05/12
    乙嫁読んでないけどこれは普通に素晴らしい|先生のコメントが欲しいですなあ
  • 松智洋先生ご逝去にあたり - DigitalUnderground

    さる2016年5月2日に松智洋先生が急逝され、先日葬儀、告別式が無事に終わりました 私はご遺族のご厚意もあり、初七日法要までご一緒させて頂きました 私と松先生との出会いは7年ほど前になります 「パパのいうことを聞きなさい!」を執筆するので挿絵を描いて欲しい、と頼まれました 当時ほぼ商業活動をしていなかった為、荷が重過ぎると非常に迷ったのですが 松先生のご人徳と、コミックマーケット準備会のスタッフというある意味、同人の仲間的感覚から引き受けました 幸いにも「パパのいうことを聞きなさい!」はコミカライズをはじめ、アニメやゲーム、ドラマCD等メディアミックス化され ライトノベルとしてはかなり長い全18巻刊行となり、皆様に愛される作品となりました 私の代表作にもなりました 18巻(最終巻)刊行後も松先生はパパ聞きについてはもっと書きたいことがあるから 機会があればスピンオフとして数巻出したいね、と

    松智洋先生ご逝去にあたり - DigitalUnderground