カロリー度外視の「ドーナツバーガー」、米専門店に登場
米フィラデルフィア（Philadelphia）のハンバーガー専門店PYTが考案した「ドーナツ・チーズステーキ・バーガー」（2014年7月29日入手）。(c)AFP/PYT Burger & Bar/Tommy Up 【7月31日 AFP】バーガー好きにとって、まるで天国のような組み合わせが、米国で誕生した。チェダーチーズがしたたる100％ビーフのパティと炒めたタマネギを、シュガーシロップがけのドーナツで挟んだバーガーだ。 米フィラデルフィア（Philadelphia）のハンバーガー専門店PYTが考案したこの期間限定のバーガーの名前は「ドーナツ・チーズステーキ・バーガー（Donut Cheesesteak Burger）」。市名物のフィリー・チーズステーキ・サンドイッチを大胆にアレンジした一品だ。 AFPの電話取材に応じた同店のシェフ長、キム・マルコム（Kim Malcolm）さんは、「ドー
みんなが好きっていうけど、コレ本当においしい？というモノ「1位 ウニ」 - ライブドアニュース
2014年7月5日 11時7分 by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 「一般的に美味しいと言われているけど自分は嫌いな食べ物」を男女に聞いた 1位はウニという結果になった 2位はカレーライス、3位は納豆とメロンがランクインしている 味覚は各個人で千差万別であります。一般的には「おいしい」とされている食べ物でも、個人的には嫌いだ！ なんてこともあるでしょう。今回は、そのような食べ物について聞いてみました。 ■「実は私は嫌い！」な食べ物がある人はけっこう多い！ Q.一般的には「おいしい」といわれているもので、「そうはいうけど私は嫌いだ」という食べ物はありますか？ はい……326人(51.8％) いいえ……304人(48.2％) 約52％の人が、「一般にはおいしいといわれているけど私は嫌いだ」という食べ物があるようです。半数を超えていますので、これはけっこう多いですよね。「はい」と答え
「太る食べ物とやせる食べ物」について | URAMAYU
「太る食べ物・やせる食べ物」という本を図書館で借りてきました。 漢方医学的な知見から食材を分類していて、とても興味深かったので備忘録的にブログに書いておきます。 太る食べ物、やせる食べ物 (健康人新書)posted with amazlet at 12.03.20石原結實 廣済堂出版 売り上げランキング: 441361 Amazon.co.jp で詳細を見る 「肥満は摂取カロリー過剰で、消費エネルギーの不足で起こる」という常識からはまた全然違った考え方です。 漢方医学では、2500年も前から体を「温める食べ物（陽生食物）」と「冷やす食べ物（陰性食物）」を厳然と区別し、病気の治療に応用してきた。 同じような食べ物で、たとえ同じカロリーでもその食べ物の外観の色が、赤・黒・橙のものは体を温め、青・白・緑のものは体を冷やす。 体が温まり、体温が１度上昇すると代謝は約12%アップする。逆に体温が
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