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レシピつき【トランスファットや添加物がなぜ良くないのか】
くみんちゅ @kuminchuu 放射能のこと追うにつれ、添加物やトランスファットの恐ろしさに気づいた人も多いのでは。ただでさえ放射線で抵抗力が落ちている体に、添加物や有害物質を加えたら、体をどんどん酸化させてしまう。免疫力は落ちる一方。とにかく素材をシンプルに。基礎調味料だけの味つけに舌を回帰させる。#0Bq くみんちゅ @kuminchuu 市販のお菓子や外食や加工品をやめて、そのお金で安全な食材を買う。共働きで忙しく、時間もお金もないのなら、ごま塩おにぎりでも塩ジャガイモでもいい。それは「手抜き」ではなく「愛情」なんだ。ヤマザキのランチパックをテーブルに出されるよりも嬉しいということに、大きくなったら気づくのだよ。
chochonmage 2012/02/15
『アメリカでは、マーガリンは有害との理由で手に入りません』ってどこのアメリカの話？

添加物

トンデモ

あとで
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スイングバイを理解しよう
すばる @SubaruTakeshima これすごい！スイングバイの再現装置！：　私の心を動かした科学の体験　　その6 | 後藤道夫先生 | 南信州飯田おもしろ科学工房 http://bit.ly/du7nDw ZORAC@混沌の侵略に敗走中 @zorach2002 この装置ぜひ見てみたい。RT @SubaruTakeshima: これすごい！スイングバイの再現装置！：　私の心を動かした科学の体験　　その6 | 後藤道夫先生 | 南信州飯田おもしろ科学工房 http://bit.ly/du7nDw
chochonmage 2010/10/26
おもしろそう。

おもしろ

科学

あとで
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経済学を王座から引きずり下ろせ！　JBpress(日本ビジネスプレス)
（2010年9月7日付英フィナンシャル・タイムズ紙）ノーベル経済学賞の受賞者であるポール・クルーグマン氏と、著名な歴史学者で本紙（フィナンシャル・タイムズ）にも寄稿しているニーアル・ファーガソン氏が経済危機への最適な対処法を巡って対立した際、ファーガソン教授はユーモアを交えた謙虚な姿勢でこれに応じた。「猫も王の姿を見ることは許される（下々の者も目上の人間に対して一定の権利を持つの意）。たまには歴史学者が経済学者に意見することがあってもいい」シャルトリューという種類の灰色で大柄な猫を飼い、大学では歴史学を専攻していた筆者は、知識人の間にあるこの暗黙の序列をひっくり返す時が来たと考えている。今こそ猫は鋭い爪を露わにし、王に飛びついて化けの皮をはがしてやらねばならない。経済学者たちの虚栄心に異議を唱える必要がある。とりわけ、経済学はモデルと方程式で支えられた厳密な科学であるという主張は
chochonmage 2010/09/08
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科学

経済学
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Togetter - 「西洋医学VS虚構体系（←大雑把です）論議」
米光一成：ゲーム作家 @yonem itsu 鍼灸などが「効果なし」とする検証(松永肇一「ホメオパシーと知恵の輪」　http://bit.ly/chaRmx ）で、なぜ偽薬効果を避けるんだろう？　それが症状を改善するなら「効くか効かないか」の実験では排除してはいけないのでは？　という疑問。 @ma2 さささ @sakiko_ @yonem itsu 西洋、東洋医学どちらもその人の気持ちが大事で、東洋医学は特に本人に治す気がないと治らないと言われました。半分まじないだそうです。代替医療のトリックなどは、完全に西洋医学のフィールドで実験してるのもズルい。@ma2
chochonmage 2010/08/31
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ホメオパシー
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