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某ファミレス｢人気ハンバーグ｣の裏側
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2012年よく作った簡単でおいしいクックパッドレシピ5選｜mayy
「今年は料理を趣味にしよう！」と意気込んでほぼ毎日自炊することを心がけました。 何回も作った簡単においしくできるレシピをクックパッドから5つ紹介します。 油そば 今年外でおいしい油そばを食べる機会が多く、これがホッテントリに入ってきたとき早速作ってみました。 意外と変わった調味料も必要なく、具もチャーシューと煮玉子が一緒に入っているものを使ったり簡単に作れます。 味が少し濃いめ。苦手な方はオイスターソースを少なめに調整するとちょうどよくなります。 旦那さんのやみつき油そば♪ byまにゃ。。。 鶏塩うどん すごく簡単。たぶん今年1番食べました。 ネギとしめじをたくさんいれるのがおすすめです。 あとはよくうどんに入れる卵とかわかめも。食欲があんまりない夏によく作りました。 ☆鶏塩うどん☆ by☆栄養士のれしぴ☆ ベーコンとトマトのジェノベーゼパスタ 生まれて初めてバジルソースを買いました！ 瓶
生産性がグングン上がる「脳に良い食生活」 | ライフハッカー・ジャパン
「フルーツは1日に最低でも5人分は食べた方がいい」「水はとにかくたっぷり飲むこと」「食事はきちんと1日3回に分けるべき」など、これをしろ、あれをしろと、健康にまつわる格言の類いはたくさんあります。一体どれが真実なのでしょうか？ Bufferの共同設立者であるLeo Widrichさんが、何を食べるのが脳に一番良いのかという疑問を、科学的に検証していたので、ご紹介していきましょう。 そもそも人間の体の組織は7年で完全に入れ替わります。私はこのことに人体の驚異を感じずにはいられません。体にとって何か良くないことをしてしまったとしても、その痕跡を消し去って、変えることができるチャンスが、科学的に与えられているということです。では、どのようにして変えればいいのでしょうか？ 私たちが毎日口にしている食べ物に注意を向けてみましょう。食べ物や食生活を変えると、7年どころか日を追うごとに体に変化が表れ、生
アメリカ人が痩せられない理由、10の邪悪なアメリカンフード
アメリカ人の多くはたいてい健康的でシェイプアップされた体でありたいと願っている。だがしかし、カロリーが高いほどうまい「邪悪」な食品に囲まれているアメリカで、ダイエットをするのは大変難しいことなのだそうだ。 最近のレポートによるとこれらの邪悪な食品が原因で2030年にはアメリカ人の42％が肥満になるといわれている。あまりにも過剰な体重オーバーは、糖尿病、心臓病、脳卒中、ガン、睡眠時無呼吸症などを含む重大な健康被害をもたらす。 ということで、痩せたいのなら避けて通るべき10のアメリカンフードを見ていくことにしようそうしよう。 ソース：Top 10 Worst Unhealthy American Foods You Can Eat 原文翻訳：ふんふん鳥 1. 加工食肉 ホットドックほどアメリカっぽい食べ物があるだろうか？ただこのジャンクなアメリカンフードは、腸癌の原因となるナトリウムや化学防腐
脳力をアップさせる「ブレインフード」について専門家に聞いてみたのでガッツリ学ぼう | ライフハッカー・ジャパン
試験の前はサーモンを、アルツハイマー防止にはベリー類を、記憶力アップにはビタミンサプリを摂るべきだと聞いたことはありませんか？ あなたも一度は「ブレインフード」（脳機能改善食品）という言葉を聞いたことがあるはずです。しかしその本当のところをきちんと知っているでしょうか。そして、さらに重要なことは、特定の食品を食べるだけで本当に脳の力がアップするかどうかということです。ライフハッカーでは二人の専門家をお招きし、ブレインフードの実態を明らかにするとともに、食品が脳にどのような影響を与えるかについてお聞きしました。 胃や筋肉、心臓などと同じく、脳も食べ物からの栄養を糧にしています。脳は私たちの行動のほとんどすべてをコントロールしているといっても過言ではありません。よきにつけ悪しきにつけ、脳が取り込んだ化学物質の影響を受けるのは事実です。どんな食品を食べたとしても、脳を無理やり限界以上に働かせるこ
フランス発祥のクレープ よくぞここまで進化させたと日本のクレープに驚く仏人 : 【2ch】コピペ情報局
2012年05月08日04:08 面白ニュース 食べ物の話題 コメント( 29 ) フランス発祥のクレープ よくぞここまで進化させたと日本のクレープに驚く仏人 Tweet 1： アルビレオ(WiMAX)：2012/05/07(月) 20:47:19.98 ID:QL5Eh1h40 【仏国ブログ】フランス発祥のクレープ、日本での進化に驚き 日本在住のフランス人女性のブログ「Marion chan」では、フランス発祥のクレープが日本でどのような形で食されているかを紹介している。 筆者は、フランス料理のクレープが日本で人気料理の一つになっていると紹介。しかし、食べ物をおいしく食べることが得意な日本人は、クレープも独自の形に変化させたと記している。 フランスで食べるクレープは、デザートタイプと食事用のものがある。食事用のものは、クレープ生地は そば粉などが使用されており、味も異なる。一方
カロリーゼロ飲料は、肥満とウツを誘発する 郷に入っても郷に従わず | JBpress (ジェイビープレス)
MRIC by 医療ガバナンス学会 発行 今回は、人工甘味料と肥満や糖尿病などの関係について最新情報をお伝えしたいと思います。人工甘味料って、どんなものがあるかご存知ですか？ サッカリンが一番古い人工甘味料で、1879年にジョンズ・ホプキンス大学の化学者コンスタンティン・ファールバーグ博士によって発見されました。 サッカリンは砂糖より300倍も甘みがあるのですが、苦味も強く、1937年にイリノイ大学のマイケル・スウエダ博士によりサイクラミン酸が発見され、苦味も改善しました。 その後、アスパルテーム, アセスルファムカリウム、スクラロース, ネオテームと、続々と新しい人工甘味料が発見され、味も随分改善しました。 発見当初、人工甘味料は『糖分摂取制限の必要な人のみ使用』とされていました。ところが、現在は人工甘味料の急速な普及のため、多くのひとが手軽に摂取しています。 ところで、みなさんに質問で
【画像あり】一番好きな駅弁を語るスレ : 哲学ニュースnwk
2012年04月09日20:00 【画像あり】一番好きな駅弁を語るスレ Tweet 1：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/15 18:48 ID:WrNBneZa じゃ、いってみましょ。 2： 名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/15 18:49 ID:WrNBneZa 俺は新津の鮭の焼き漬け弁当かな。 飯に合う合う。 4： 名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/15 19:50 ID:vyCTgSgl 大阪駅の知る人ぞ知る「とんかつ弁当」 辛しをつけると、うまい 6： 名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/15 21:18 ID:TfAd9WyS 高崎駅の「朝がゆ」 夜行列車で旅したとき、起きぬけの身体にちょうどいい。 あとは「高原野菜とカツの弁当」 7： 名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/15 23:34 ID:Z6Bn9EEw >>6 「高原野菜とカツの弁当は鉄オ
「太る食べ物とやせる食べ物」について | URAMAYU
「太る食べ物・やせる食べ物」という本を図書館で借りてきました。 漢方医学的な知見から食材を分類していて、とても興味深かったので備忘録的にブログに書いておきます。 太る食べ物、やせる食べ物 (健康人新書)posted with amazlet at 12.03.20石原結實 廣済堂出版 売り上げランキング: 441361 Amazon.co.jp で詳細を見る 「肥満は摂取カロリー過剰で、消費エネルギーの不足で起こる」という常識からはまた全然違った考え方です。 漢方医学では、2500年も前から体を「温める食べ物（陽生食物）」と「冷やす食べ物（陰性食物）」を厳然と区別し、病気の治療に応用してきた。 同じような食べ物で、たとえ同じカロリーでもその食べ物の外観の色が、赤・黒・橙のものは体を温め、青・白・緑のものは体を冷やす。 体が温まり、体温が１度上昇すると代謝は約12%アップする。逆に体温が
朝食にチョコレート等のデザートを食べると痩せるという研究結果が明らかに
朝食にチョコレート等のデザートを食べると痩せるという研究結果が明らかに2012.02.27 10:0019,573 mayumine えー！ デザート食べると太るっていうのが常識だと思っていたのに。 朝食にデザートと低カロリーの食事を組み合わせることで体重を減らすことができるとかいう研究結果が明らかに！ 一日の始まりにスイーツ、クッキー、クレームブリュレ、ケーキをとか食べると、体重を減らせるって本当ですか、今すぐ朝ごはんに甘いもの食べちゃって良いんですか？ 研究では、144人の肥満の男女を対象に1日あたり男性1600キロカロリー、女性1400キロカロリー摂取制限ダイエットを2種類の方法に分けて実施されました。 一方は低糖質で低カロリーの朝食を、一方は高タンパク質かつ高炭水化物で必ずチョコレートやケーキ、クッキーやケーキ等ののデザートを含む朝食を食べました。 最初の16週間の研究の結果は、ど
京都のお土産って何を買えばいいんだよ : お料理速報
京都のお土産って何を買えばいいんだよ 2012年02月12日18:00 カテゴリ地域ネタ http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1324546861/ 「京都のお土産って何買っていけばいいの？」より 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/12/22(木) 18:41:01.48 ID:jmBlG28C0 関東から京都に引っ越してきたんだけど帰省する時に いつもお土産で悩む・・・ なんかオススメがあったら教えてくれ！ 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/12/22(木) 18:41:34.81 ID:Qw1LJ5Xf0 赤福 4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/12/22(木) 18:42:45.41 ID:jmBlG28C0 >>2 赤福うちの親も大好きなんだけど
世界中のくさくておいしい食べ物の匂いの強烈さを数値で比較した図
「納豆？くさや？世界で一番くさい食べ物は？世界のくさい、でもおいしい！？食べ物と、その匂いの強烈さを数値で比較しました」というわけで、トリップアドバイザーが世界中のくさくておいしい食べ物の匂いの強烈さを数値で比較した図を公開しています。 世界のくさくておいしい食べ物 トリップアドバイザーのインフォグラフィックスで世界の旅が見える http://tg.tripadvisor.jp/Stinky/ これがトップ5。アラバスターという単位で数値化しています。 1位はスウェーデンのシュール・ストレンミングで8070Au 2位は韓国のホンオ・フェで6230Au 3位はニュージーランドのエピキュアーチーズで1870Au 4位はアラスカ、グリーンランドのキビヤックで1370Au そして5位は日本・伊豆諸島のくさやで1267Auとなっています
無理のない健康的なダイエットに最適な２０の食べ物 ＜ 料理 ｜ RapidHack（ラピッドハック）
カロリーコントロールもただカロリーが少ないものを選べばよいというものではないらしい。同じカロリーでも痩せやすい食材があるのだとか。そんな食べることがダイエットになる夢のような食べ物って？正しい食べ物を選べばそれを摂取することでカロリー消費と食欲のコントロールをしてくれる食材20個をご紹介。 １、ステーキ 赤身のステーキを食べるのがいいというのは意外とダイエッターの間では常識になっているが、実際に体重を減らすのには効果的。研究結果によれば同じカロリーを赤身の牛肉とほとんど牛肉を取らず別の食材で取ると赤身の牛肉を摂ったほうが体重が減ったという結果がでている。それは体重が落ちていく過程の中で赤身の牛肉に含まれるタンパク質が筋肉量を保ち続けてくれるからだとか。食べ方は少量の油や網焼きにしてサラダなどにのせて食べるのがグッド。 2、卵 コレステロールは心配せずに黄味も白身もきちんと摂取することで脂肪
カップヌードル史上最重量の新サイズ 「カップヌードル キング」発売
※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 日清食品は発売40周年を記念してカップヌードルの新サイズバリエーション「カップヌードル キング」を1月23日から全国で発売する。価格は215円。 通常サイズのカップヌードルが77グラム（麺65グラム）に対して、「カップヌードル キング」は120グラム（麺105グラム）。通常よりも太い麺をしており、キングの名に恥じぬカップヌードル史上最大の麺重量となっている。具材のエビやダイスミンチも大きめで、食べ応えも十分だろう。 関連キーワード ラーメン | アニバーサリー | 日清食品 advertisement 関連記事 歴代カップヌードルのなかでもっとも支持を得た「カップヌードル 天そば」が数量限定で復刻販売決定 日清食品は、歴代カップヌードル復活総選挙で1位を獲得した「カップヌードル 天そば」を「復活総選挙 カップヌードル 天そば」として
都内で最強にウマくて安い焼肉屋キター！ 和牛ドッサリの盛り合わせが自慢『俺の焼肉屋』
都内で最強にウマくて安い焼肉屋キター！ 和牛ドッサリの盛り合わせが自慢『俺の焼肉屋』 2012年1月12日 霜降りのとろけるような肉がくいてー！ けど和牛を食えるほどの金がない！ とお嘆きの人に朗報だ。 東京に霜降りのとろける和牛カルビやロースがドッサリ乗った盛り合わせが激安で食べられる焼肉屋があるとの情報を読者からゲットしたので早速行ってみた所、確かにメチャメチャうまくて安いのにお会計は焼肉チェーン並みだったので、ご報告しよう！ そのお店の名前は『俺の焼肉屋』。所在地は東京・蒲田だ。人気店なのかと思いきや20時半で客席の埋まりが7割程度だったので若干不安になったが、気を取り直してメニューを見てみることにした。 まずはドリンクを見てみると、サワーが294円、ソフトドリンクが100円とメチャメチャ安い！お酒を飲めない人にはかなり嬉しい値段設定だ。 肉も特選の和牛カルビやロース数種類が350グ
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