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ホットケーキ簡略化レシピの限界を探る
ホットケーキミックス。 牛乳と卵を混ぜて焼くだけで簡単に美味しいホットケーキができる、便利な粉製品だ。 しかし聞いたところによると、実はホットケーキミックス＋水のみでも十分美味しくできるらしい。用意する材料がたった二品。簡略さも極まれりだ。 とはいえ、調子に乗って普通の小麦粉に水を足したところでホットケーキにはならない気がする。簡略化しすぎだ。では小麦粉＋水に砂糖を足したらどうなるだろう。それでもまだ無理だというなら、更に他の素材も加えていったら…？ ホットケーキの境界はどこだ。
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オリーブオイルをごはんの上にぶっかける「食べるオリーブオイル」試食レビュー
「食べるラー油」シリーズの劇的な大ヒットをきっかけに「食べる調味料」のラインナップにはいろいろな種類が登場していますが、この「小豆島食べるオリーブオイル」(税込840円)はオリーブの他にも12種類の素材を使いご飯に合う味にしてあるとのこと。一体どのような味なのか気になるので実際に購入し、食べてみました。 『食べるオリーブオイル』小豆島四代目庄八【共栄食糧】 http://www.seto-s.com/tanpin/oliveOil.html 小豆島といえば日本で一番最初にオリーブが根付いた島、そこで作られたのがこの「小豆島食べるオリーブオイル」。 原材料はこちら。ちりめん、かつお、みりんなどが使われており、和風な味付けがされているようです。 反対側からみるとこんな感じで、オイル成分が割と多め。 早速開封してみました。開けるとカツオだしのような香ばしい匂いがします。 お皿に出してみました。
日本てんかん協会が9日、法相に「運転免許取得を巡って『病名による差別』が行われる事のないよう求める」要望書を提出 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
日本てんかん協会が9日、法相に「運転免許取得を巡って『病名による差別』が行われる事のないよう求める」要望書を提出 1 名前：ﾛｯﾌﾟｲﾔｰφ ★：2012/04/12(木) 19:19:13.17 ID:???0 日本てんかん協会（東京都新宿区）は9日、法務大臣・国家公安委員長に宛て「刑法および運転免許制度に関する要望書」を提出した。てんかん患者の運転免許取得を巡って、「病名による差別」が行われる事のないようにする事などを求める内容となっている。 昨年4月、栃木県鹿沼市で運転免許を不正取得した患者がてんかん発作によって起こした 交通事故により複数の小学生が死亡した。この事故の被害者遺族らが、てんかん無申告の 運転免許不正取得者の起こした死傷事故に対する厳罰化などを求める署名活動を行い、 10日には法務大臣あてに署名を提出した。同協会はこれが、「対象をてんかん患者に 限定した」要望となってい
京都・祇園ひき逃げ事故 容疑者に「てんかん」の持病判明 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
京都・祇園ひき逃げ事故 容疑者に「てんかん」の持病判明 1 ： アルデバラン(芋)：2012/04/12(木) 18:39:45.26 ID:NRJbdHmGP ?PLT ■京都市東山区ひき逃げ事故の死者7人に 容疑者の姉「この3カ月間にてんかん発作2〜3回」 12日午後、京都市東山区で車が暴走し、交差点を渡っていた通行人を次々とはねた事故で、これまでの死者は、運転をしていた容疑者の男を含めて7人になった。また、けが人は10人だという。 事故現場は午後6時現在、規制が解かれて、車は流れている状況。 警察が、自動車運転過失致死傷の疑いでの捜査に乗り出しているのは、藤崎晋吾容疑者(30)。藤崎容疑者の姉は「てんかんで、すごく疲れているときに、家にいる時に、(発作を)起こすことが、2〜3回あった、この3カ月間に。会社の方で、全く車を運転せずに働き続けるか、それが無理であれば、ほかの車を運転しない
新商品「東京スカイツリーアイス」、形が違う→「名前が似てるのでスイカバーの型を流用した」…ロッテ : 痛いニュース(ﾉ∀`)
新商品「東京スカイツリーアイス」、形が違う→「名前が似てるのでスイカバーの型を流用した」…ロッテ 1 名前：おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y ＠しいたけφ ★：2012/04/12(木) 14:10:40.95 スカイツリーアイス、型は定番の… ロッテ新商品 ロッテが２３日に売り出す「東京スカイツリー アイスバー」。うたい文句は 「まるでスカイツリーのよう」だが、二等辺三角形の棒アイスはまるで似ていない。 実は「スカイ」と「スイカ」が似ていることから、定番商品「ＢＩＧスイカバー」の型を使い、ラムネ味にしたものだ。 「パッケージに東京スカイツリーをデザインし、新名所の開業を盛り上げます」と同社。 http://www.asahi.com/business/update/0411/TKY201204110529.html 3 ：名無しさん＠１２周年：2012/04/12(木) 1
Instagramの創業者たちに学ぶこと - quipped
インターネット業界での今週一番の話題は、間違いなくFacebookによるInstagramの買収だろう。買収額は株式と現金で10億ドル（800億円）と言われ、Facebookの企業買収としては、最高規模だ。収益ゼロにも関わらず、うなぎ登りのユーザー数で話題を席巻し、あっという間に巨額で買収されるにいたったInstagramのシンデレラストーリーは、6年前に似たような経緯でGoogleに買収されたYouTubeを彷彿させる。 シリコンバレーは内向きで偏った場所なので、連日この買収劇の話題だ。誰が会社の何パーセントを持っていたんだ。5000万ドルの資金調達の直後に買収されるということは、誰かが裏で糸を引いていたんじゃないか。Facebookに買われてしまったInstagramの将来はどうなんだ。個人的には、勇気を持っていいアプリを作り、それがうまいタイミングで評価されたって話でいいじゃんという
新日鉄ソリューションズがHTML5スマホアプリ開発基盤をOSSとして公開へ
写真●新日鉄ソリューションズがOSSとして公開するスマートフォン／タブレット向けアプリケーション開発フレームワーク「hifive」の構成 新日鉄ソリューションズは2012年4月11日、「スマートデバイスソリューションセンター」を設置したと発表した。また同社が開発してきたHTML5準拠のスマートフォン／タブレット向けアプリケーション開発フレームワークをオープンソースソフトウエア（OSS）として公開することも明らかにした。 新日鉄ソリューションズでは、スマートデバイスの開発フレームワークやMDM（モバイルデバイス管理）ツールを提供してきた。「企業情報システムへのスマートデバイス本格導入時代が到来した」ことから、2012年4月1日付けで専門組織を設置したとしている。 開発フレームワークは同社のシステム研究開発センターで開発しているもの。名称は「hifive」。スマートデバイス固有の開発知識を必要
[JS]大量の画像コンテンツに便利！ サムネイルを自動生成するスクリプト -NailThumb
大きいサイズの画像から、クロップやリサイズなどして小さいサイズのサムネイルを自動生成するjQueryのプラグインを紹介します。 サムネイルはテキスト配置やさまざまなエフェクトにも対応しています。 jQuery NailThumb [ad#ad-2] NailThumbのデモ NailThumbの使い方 NailThumbのデモ NailThumbは元画像のアスペクト比を維持したまま、クロップやリサイズをしてサムネイルをスクリプトで生成します。 サムネイルはさまざまなフォーマットが用意されています。 キャプション テキストをオーバーレイで表示することもできます。 NailThumbの使い方 NailThumbの基本的な使い方は、サムネイル用のコンテナとサムネイルのサイズ設定です。 外部ファイル スクリプトとスタイルシートを外部ファイルとして記述します。 <script type="text/
WordPressの導入からデザイン、プラグイン、カスタマイズまで全部まとめ
これから始める人から、カスタマイズしたい人まで、 WordPressの疑問・困ったを解決するまとめ 本ブログもWordPressを使って作っている。 最初は、MovableTypeでやっていたのだが、 投稿記事の数が膨大になってくると、再構築に時間が掛かるようになったため、 新ブログを開始する際に、思い切って変えてみた。 幸いにも過去に色んな方が、WordPressに関する「まとめ」を作ってくれていたり WEB上で丁寧に説明してくれていたりしたため、難なく構築することができた。 ただ、色々な情報が散らばっていて、その都度探さなければいけなかった。 そこで、今回のブログは、自分と同じ様にWordPressを始める方のために書く、 「WordPressの導入からデザイン、プラグイン、カスタマイズまで全部まとめ」。 もくじ 今回は、以下の5つについて、まとめてみた。 それでは、それぞれについてご
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＜セシウム＞福島市のホウレンソウ、新基準値超す （毎日新聞） - Yahoo!ニュース
福島県は１１日、福島市の農家１戸で収穫されたホウレンソウから国の新基準値（１キロ当たり１００ベクレル）を超す５２０ベクレルの放射性セシウムを検出したと発表した。県は市内の全ホウレンソウ農家に出荷自粛を要請した。 県によると、６日の出荷前検査で検出された。保温のためホウレンソウにかぶせていた被覆材にセシウムが付着しており、これが原因とみられる。農家は県の指導に従わず、昨年の原発事故時に使った被覆材を今年も使っていた。 この農家が３月２６日〜今月６日に出荷した分は、福島市のＪＡ新ふくしま農産物直売所矢野目店で１０５袋（１袋２００グラム入り）を販売、既に消費されたとみられる。【三村泰揮】 【関連記事】 【クローズアップ】福島産、作付け制限計画 コメ混乱、収束遠く 国、産地にらみ合い ＜放射性セシウム＞栃木の原木シイタケ出荷停止…新基準で初 ＜放射性セシウム＞気仙沼、南三陸の原木シイタ
【食べ放題な男】ビビンバ食べ放題の店で巨大ビビンバに挑戦してみた / 東京・大久保の韓国料理店『味ちゃん』 | ロケットニュース24
【食べ放題な男】ビビンバ食べ放題の店で巨大ビビンバに挑戦してみた / 東京・大久保の韓国料理店『味ちゃん』 2012年4月11日 Tweet たいして食べられないのに食べ放題が大好きな男・佐藤英典記者。彼はたいして食べられないのに「食べ放題」や「大盛り」が大好きで、どんな店に行っても鬼のように食べまくることをモットーとしている。 今回、そんな彼が「ビビンバ食べ放題の店で巨大ビビンバに挑戦してみた」。ビビンバ食いてぇぇぇぇぇーーーッ！ ムショーにビビンバ食いてぇぇぇぇぇぇぇぇえーーーーッ！ と興奮する佐藤記者が向かったのは、東京・大久保の韓国料理店『味ちゃん』。はたしてどんなビビンバなのか!? 『味ちゃん』では、ランチタイムに限ってビビンバ食べ放題が可能とのこと。しかも525円と激安！ つまり525円さえ持っていけばどんなに大盛りにしようがビビンバ食べ放題なのである！ キタァァァァァアアアア
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ほんのり苦い春の味「菜の花」を楽しむ5つのレシピ - はてなブックマークニュース
春に旬を迎える「菜の花」は、ビタミン類や食物繊維、鉄分などを含む栄養価の高い緑黄色野菜として知られています。そんな菜の花をおいしく食べられる5つのレシピをピックアップしました。 ＜材料はたった2つ！ 菜の花の昆布茶あえ＞ ▽ 菜の花の昆布茶和え by 真さん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 まず、簡単にできるあえ物を紹介します。材料は、菜の花と昆布茶のたった2つだけ。塩ゆでした菜の花の粗熱をとり、昆布茶をまぶせば完成です。コツはゆですぎないこと、水にさらさずにざるなどに広げて手早く冷ますことです。 ＜春らしさ満点、菜の花とトマトのパスタ＞ ▽ 菜の花とフレッシュトマトのスパゲッティ レシピ 日高 良実さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう 菜の花と同じく、春が食べごろのフルーツトマトを使ったパスタです。ゆでたパスタと菜の花を、あらかじめ混ぜてお
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ご飯とおかずが同時に作れる炊飯器が売れている - 日経トレンディネット
炊飯器「tacook」の実売価格は1万800円前後。シンプルホワイト、スイートピンク、クールブラックの3色展開。ご飯を炊く時に使うエネルギーでおかずも作れるので、電気代やガス代の節約になる。商品名は「炊く」\+「クッキング」を掛け合わせた造語（画像クリックで拡大） “巣ごもり消費傾向”が強まっている昨今、外食せずに自炊で「ウチメシ」する人が増えている。しかし、独り暮らしの社会人にとって、仕事で疲れて帰ってからの自炊はなかなか大変なものだ。そんな忙しい「ウチメシ」族のためにタイガー魔法瓶（大阪府門真市）が2月下旬に発売したのが、ご飯とおかずを同時に調理できる小容量炊飯器「tacook」（タクック）。発売からわずか1カ月で当初販売目標の3倍となる台数を売り上げた。 米を入れた内なべの上に材料が入ったクッキングプレートをセットする構造で、炊飯中の蒸気を利用してプレートにある材料を加熱調理する仕組
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お好み焼き16種類食べ放題の「お好み焼き 道とん堀」元祖食べ放題コースで全種類食べてきました
コースによっては40種類以上ものお好み焼きが食べ放題という、「粉もん」の食べ放題に特化したお店が「お好み焼き 道とん堀」です。普通お好み焼きといえば1個で十分おなかがふくれるボリュームなのですが食べ放題となると一体どれほど楽しめるのか、実際にお店に行って確認してみました。 お好み焼 道とん堀 http://www.dohtonbori.co.jp/top.html 今回向かったのは「大阪本店」で、場所は「大阪府大阪市中央区道頓堀1-5-5 道とん堀大阪本店ビル」です。 大きな地図で見る お店に到着、上を見上げると巨大なタヌキがどっしり。 店に入るとカウンターがまず目に飛び込んできます。地下1階と1階はカウンター10席、2階はテーブルが11席となっています。 今回はテーブル席で挑戦。 4種類のコースがある食べ放題のうち、最も安い「元祖食べ放題コース」(税込1575円、平日ランチは税込1260
東京駅に新たなエキナカ施設、10月に「Central Street」オープン。
JR東日本グループの鉄道会館と日本レストランエンタプライズは4月10日、東京駅改札内1階中央通路に新たなエキナカ商業施設「Central Street（セントラルストリート）」をオープンすると発表した。開業時期は丸の内駅舎復原工事が完成し、グランドオープンする10月を予定している。 「Central Street」は、“人と人”“都心と地方”“日本と海外”を繋ぐ縁の結び目でありたいとの気持ちを込めた、「Link Japan」がコンセプト。雑貨、弁当、スイーツから、お土産や贈答品まで、バラエティ豊かな店舗を揃える。 展開内容は大きく「1.『駅』のセレクトゾーン」「2.駅弁専門店」「3.ギフトゾーン」の3つで構成。「駅」のセレクトゾーンには本格的なベーカリーから銘店弁当まで駅の幅広いニーズを意識した“食”を提案するとともに、情報発信性のあるトレンド雑貨、利便性を追及したコスメ・ドラッグなど、選
スッキリ起きる！効果的なお昼寝法 | web R25
CD『お昼寝のための音楽』（1890円／デラ）は、220名の仮眠実態調査を経て、実際に昼寝に効果的かどうかを10人の男女で検証して作られたそう 春眠暁を覚えず。夜どんなに寝ていても、暖かくなってくると、昼間もついデスクでうとうとしてしまいます…。こんな睡魔にはどう対処したらよいんでしょうか？ 快眠セラピストの三橋美穂さんに聞いてきました！ 「もし可能なら15～20分くらい昼寝することをお勧めします。体内時計のリズムは半日周期なので、午後2時くらいにはどなたでも弱い眠気の波が来るのです。ただし、20分以上眠ると、深い眠りに入ってしまい、起きるのがつらくなってしまうので、あくまでも短時間にとどめることがポイント。仕事の都合上、午後2時頃に昼寝することが難しい場合は、お昼休みに15分ほど昼寝するとよいでしょう」（三橋美穂さん） でも、昼寝は心地よくて、15分どころか1時間以上眠ってしまいそう
新生活、どんなコーヒーメーカーを買うのがいいの？ |
4月になって、新しくコーヒーメーカーを買おうって人、少しでもおいしいコーヒーを飲みたいという人にオススメのコーヒーメーカーは何か？ エスプレッソもいい、紙フィルターでろ過するのも風情があるかもしれない。 でも、一番おいしいのはフレンチプレスなんです。 私が使っているのはこれ。BodumのKENYAフレンチプレス。 フレンチプレスの何がいいのか スターバックスのハワードシュルツCEOが自書の中で「いちばんおいしいコーヒーの抽出方法はフレンチプレスだ」と言ってしまうほど、おいしいコーヒーができる。コーヒーの油がろ過されないので、うまみが存分に味わえる。コーヒー粉全体がお湯につかるので、抽出ムラがない。よって安定しておいしいコーヒーが得られる。 (ペーパードリップのような、腕の差が出ない)丸洗いできるから清潔器具が安価に手に入るただし、フレンチプレスで淹れるときは煎りたて、挽きたての上質な豆をつ
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