クリスマスの菓子パン「シュトレン」 自家製のものの評判が良いので 夏を意識したシュトレンを考えた。 パン生地にはドラゴンフルーツ ドラゴンフルーツで着色したパンは 色が抜けてしまうのは分かっているけど 平らな形の成形ならば 少しは色も残ってくれるんじゃないかと 期待する(笑) 混ぜ込んだフルーツは ドライマンゴー、クランベリー グリーンレーズン ナッツはカシューナッツとクルミ、 ココナッツを混ぜ込んだ。 焼き上がり、 粉糖を振りかけるので 表面の色はピンクじゃないけど 気にしない。 カットしたら～ ほんのりピンクが残ってくれた。 可愛く出来て良かった～♪ 真ん中の丸いのはマジパンです。 アーモンドの粉と粉糖、卵白を 混ぜ合わせて作ったものです。 ＊パンかご＊ 大分前、来客時に作ったパンかご。 右端にシュトレンも参加している(笑) ちなみにパンかごの中身は ・竹炭のミルクスティック ・チーズ

ブルーベリーのピュレを使って フランスパンを焼いた。 ブルーベリーピュレは ブルーベリーに少量の水を入れて ミキサーにかけただけの簡単なもの。 紫色の生地が綺麗(^^♪ 成形を終えた生地。 中に混ぜ込んだのは ドライブルーベリーとクルミ 今回クープ(切れ目)は1本で。 刃が当たる部分にクルミがあると とてもクープが入れづらい。 焼き上がり。 いい色に焼けたと思う😊 フルーツたっぷりのパンは 目が詰まった感じになるけれど、 食感は悪くない、もちもち。 ドライブルーベリーの優しい甘みと酸味、 クルミの食感が良いバランスで同居してる 粉の風味が引き立つ 素朴な雰囲気のパンが焼けた。 飽きのこない美味しさ。 ＊レジンアクセサリー＊ 少しずつ練習している レジンアクセサリー作り。 手芸用品店で売っている 丸い金具にレジン液を入れて固めて 立体の花を作った。 中心部にはローズクオーツ(天然石） 見よ

健康効果が高く、 飲む点滴とも言われる甘酒。 ヨーグルトメーカーを使った シンプルで失敗の少ない 甘酒の作り方を紹介します。 米麹を使って作る甘酒はアルコールを含みません。 炊いたご飯を入れる方法の方が お財布に優しかったり、 個性が出せたりするけれど 今回紹介するのは シンプルで失敗の少ない 目指すは目分量、といったタイプの 甘酒の作り方です。 米麹1：水２ 使う麹によって甘酒の味に かなり違いがあるので 商品の袋におすすめレシピが 掲載されていれば そちらのレシピを優先するのも有。 ＊作り方＊ ①消毒した瓶、または ヨーグルトメーカー付属の容器に 材料を入れる。 画像は米麹100ｇ、水200ｇ ②ヨーグルトメーカーの時間と温度を セットする。 60℃８時間 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 水と麹を容器に入れて、 ヨーグルトメーカーのボタンを押す たったこれだけで 簡単に甘酒が仕上がる。 慣

甘酒を使ってマンゴーのアイスを作ったので 今回はレシピ付きでご紹介。 いつもブログでお世話になっている OTSHOKOPAN (id:ot_nail)さんの 甘酒スイーツからヒントを得たもの。 ot-icecream.hatenablog.com 私も小豆とのコラボ等 甘酒を使ったアイスは作ってきたけど 乳製品と甘酒って、斬新だと思う😊 OTSHOKOPAN (id:ot_nail)さん 素敵なヒントをありがとうございます！ ＊材料＊ ドライマンゴー　60ｇ プレーンヨーグルト　60ｇ 甘酒　120ｇ ドライクランベリー　20ｇ 甘酒は市販のものでも大丈夫 ＊下準備＊ ①ドライマンゴーとヨーグルトを 同量ずつ混ぜて2日間置いておく。 良く混ぜるとペースト状になる。 ②甘酒を作っておく。 または購入しておく。 追記．私はドライマンゴーの砂糖が嫌で 軽く蒸してから使ってます。 ①柔らかいマン

★1　　「インデラコーヒ店」の存在はoldboy君的・青春への入り口・であった もう50年以上も昔の事である。 この喫茶店「インデラ・コーヒ・カレー店」が彼の成人への最初をしるした 場所だと今も思っている。 初めての出入りは高校生の始めころのことである。 季節の休み毎のアルバイト、（氷の卸や、魚屋の手伝い、年末の門松造り） などで得た、小金（こがね）が軍資金である。 大学時代の塾講師の稼ぎは、もはやアルバイトではなく、交通費・食費・ 遊興費など、学費以外を除くすべてを賄うものである。 このルールは、母との約束である。 そうそう、高校の修学旅行の革靴や、薄手のグレーのハーフコートもアルバイト でのタマモノであった。 こういう時の、購入先のお店は全て、大阪は鶴橋、ガード下の国際 マーケット（戦後闇市）である。 中学からの同級異性の「Tenko・てんこ」とも、この「インデラ」に 時々来ていた。

初めに 今日の主題は、トラウマについてである 個人が受ける心理的ストレス（心的外傷） のことで、天然ボケと言われる oldboy君の場合でも、残念ながら幾つかお持ちである。 今日は、これらの内、3個記述してみるが、ナ～ンだ「それぐらい」と言い 召されるな！！ oldboy-elegy君とて人間の端くれ、心的に苦手なものもある。 ★1　最近、偶然出会った、あるスレッド内のレスポンスの表現の仕方に、 oldboy君、「なるほど」とイタク触発されたものがあった。 ※　スレッド・（スレ）話題を一つにまとめ、あるSNSで発信したもので、 その提案者をスレ主と言う、（これで合っているかな？） ※　レスポンス（レス）上記の主題に対する「反応・返信」を言う。 読者諸氏にはクドイかも知れないが、許していただきたい。 oldboy-elegy君、これまで、広言してきたように、IT技術はもとより、 その用語に関

キャノン　EOS Kiss M2 「カメラを買うぞー！」と意気込んだ記事を書いたので、書いたからには「ついに買ったぞー！」の記事も書こうと思います。 予定していた通り、キャノンのEOS Kiss M2というのを買いました。 通常レンズと、ズームレンズがセットになっているものにしました。 お値段、ポイント、サービスの付属品など、主人の交渉で納得のいくお買い物が出来たと思います。 主人、頑張ってくれました。ありがとう。 EOS Kiss M2を選んだことに関しても、カメラに詳しいブロガーさんから「良い買い物」と言っていただけたので、ホッとしております＾＾ しかしですね…。 このコをお迎えしました！ しまった！ ブログにこんなことを書いてしまったら、使いこなして素敵な写真を撮り、そしてそれをここにアップしなければいけませんよね。 いけませんってこともないかも知れませんが…。 黙っておいて、しれっ

カメラ出動 おととい、無事に１泊２日の熱海旅行から帰ってきました。 昨日は疲れてぐーたらだったのでブログもアップ出来ず、更新が今日になりました。 ではでは、写真で振り返る熱海の前編です。 ホテル滞在の旅行だったので観光はしておらず、さほど写真はないのですが…。 初めてのミラーレス一眼による、旅の思い出日記にお付き合いください。 可愛い雲を、行きの車の中からカシャリ 楽しい旅の予感 ホテルに着きました 早速カメラをいじって、ベランダから景色を撮ろうとキョロキョロ。 下をのぞくと、見知った人が。 コンビニにお茶を買いに行ってくれた主人でした。 おーい！　と手を振ると気づいてくれた主人 左手にスマートフォン、右手に２本のお茶 とりあえずホテルからの眺めを１枚撮ってみました。 ホテルの前は港で、こんな景色でした その後、部屋に戻ってきた主人と共に、カメラをいじくってみました。 買ってきてくれたお茶

まるで台風 熱海日記、後編です。 前編まだの方は、こちらから読んでいただけると嬉しいです↓↓ sentimentalover.hatenablog.com さあ、前回不穏な感じで終わった前半ですが、理由は海風です。 日中から少し強かった風ですが、夜遅くになると窓を閉めていてもビュービューとまるで台風のような強風に。 お天気アプリで風の強さを確認しましたが、熱海地区としては５メートルとか、そんなに強い状況ではないとの表示。 ですが実際にはもう嵐です。 ホテルの位置なのか、部屋の向きなども関係したのかは分かりませんが、とても眠れるような状況ではありませんでした。 イレギュラーなことがあると眠れなくなってしまう私だけではなく、のび太くん並みにぐうぐう寝る主人も寝付けず、気がつけば１時半…。 「これは…眠れないね」と話し、その後しばらくして主人は眠れたらしいのですが、私はついに一睡もできませんでし

しばしご無沙汰しておりました。 2週間ほどブログ更新が滞っていた間もご訪問いただいた皆さま、ブックマーク等残していって下さった皆さまに感謝申し上げます。ありがとうございます！ 宣言通り、 mamatomo-zero.com ダイエットとWebライターの勉強は継続しています。その話はまた今度ということで、今日はちょっと別の話題を。 最近、衝撃を受けてしまった話をしたいと思います。 高1になる娘は、大の坂道ファンです。 mamatomo-zero.com ジャニーズや韓流スターには目もくれず、女性アイドルが大好きで、常に彼女たちの動向に注目し、追いかけています。 そんな娘は、同じく坂道ファンの同級生から教えてもらったリユースショップに行きたいというのです。 理由を尋ねると、 坂道の子たちの写真が売られているから と。 私自身、写真には興味がなかったのですが、リユースショップにまともに行ったこと

ゴルフはもっと楽に、もっと楽しく.... 基本のアドレスはスクエア スクエア（スケヤー）とは アドレスだけでフェードとドローを打ち分ける もう一つの方法（この方法が実に面白い） やり過ぎには注意 基本のアドレスはスクエア グリップもスクエア、岡本綾子さんは「スケヤー」といいます。 さすが世界の岡本さんです... スクエア（スケヤー）とは ノーマルといいましょうか、標準といいましょうか、自然といっていいのでしょうか、すべての体の部位がノーマルでフックの要素もスライスの要素も入っていないグリップや体の向きやアドレスのことです。 アドレスだけでフェードとドローを打ち分ける アドレスにスライスやフックの要素を少しだけ入れていつものスイングをすれば勝手に曲げたい弾道が打ち分けることができるということです。 勿論いきなり実践でやるのは無謀ですから、練習場で練習しどのくらいの感じでどんな弾道になるかを試

ゴルフはもっと楽に、もっと楽しく.... ドライバーもアイアンもどちらも調子いいときには.... どちらも悪いのは？ ドライバーもアイアンもスイングは同じ スイングアークの違いはシャフトの長さ 結論をいいますと、 違うスイングをするほうが難しい 最後に ドライバーもアイアンもどちらも調子いいときには.... 勿論、いいスコアになります。 しかし、日によってドライバーがいいときにはアイアンがうまく機能しない、とかアイアンがいいときにはドライバーがよくないってことないですか？ そのために確認することがあります。 しかし、その前にどうしてそんなことが起こるのでしょうか？ どちらかが足を引っ張るという現象が.... どちらも悪いのは？ ズバリ、練習不足でしょう。 もしくは、スイングがまったく固まっていないのが原因です。 まずはクラブをたくさんしっかり振りましょう。 ボールもたくさん打ちましょう。練

ゴルフはもっと楽に、もっと楽しく 今日の長～い読んでそのままのテーマですが少し細かく説明すると... なぜスライスするハズのボールが真っすぐに、しかもOBになったのか？ 経験ないですか？ 最後に 今日の長～い読んでそのままのテーマですが少し細かく説明すると... ティーショットで左の斜面に打ってしまいました。 セカンドはグリーンを６アイアンで狙える距離です。 ライはつま先下がりなので、普通ならスライスするハズでしょ？ しかもスライス幅が読みにくく、なおかつグリーン右はOBが近いためグリーンの左はしをスライスで狙うイメージです。 すると狙いは必然的に目標取りがコース左はしになります。（右打ちの人です） しっかりスイングしたハズなのにボールは体の向きどおり左のOBゾーンに吸い込まれてしまいました。 このような経験をした人はいませんか？ そうです私です.... やってしまいました...最終ホール