ラクに1品。 スーパーに行ったら 鶏もも肉が特売になっていたので 4パック買いました。 大体1キロ分くらい。 家族6人で 子どもたちが食べ盛りなので 鶏もも肉だと いつもそれくらい使います。 最近 仕事が忙しく 何だか体が疲れているので 今日もラクに作れるものにしました。 鶏もも肉とごぼうの筑前煮風。 筑前煮風、と言うのは 味付けをそうしたということです(^_^;) ホットクックの内窯に 大さじ2のごま油を入れて 鶏もも肉を約1キログラムと ごぼう3本分(乱切り)を入れます。 酒大さじ3と 醤油大さじ2.5、 砂糖大さじ2を加えて 菜箸でよく混ぜます。 あとはだしパックを 1パック。 ここまで下準備したら あとはホットクックにお任せ。 自動メニューで「筑前煮」を選び スタートを押します。 そのままほっておくだけで 30分後にはメインおかずが出来上がるので その間に子どもの家庭学習をみたり