飲酒はセロトニンの不足を引き起こす
お酒好きな人なら、同時にお酒が健康に与える影響にも気を配りたいところです。飲酒習慣を長年続けると、脳内のセロトニン不足を起こすことがあります。セロトニンが不足する過程などをご紹介します。 飲酒がセロトニン不足を招く理由 飲酒によってセロトニンの不足が起きるのには以下のような原因があります。順に説明していきます。 ナイアシンの消費増加腸内環境の悪化睡眠の質悪化ストレス蓄積ナイアシンの消費増加 アルコールを摂取すると、肝臓がアルコールを分解するためフル稼働します。アルコールを分解するときに消費されるのがナイアシンです。ナイアシンは、セロトニンの原材料でもあるアミノ酸『トリプトファン』から合成される物質です。つまり、セロトニンとナイアシンは、原材料を共有しています。 アルコールを摂取すればするほど、ナイアシンの消費が増えるため、その分脳内へと届けられるトリプトファンの量が減少してしまい、これが長
夏の疲れも快復 栄養を摂りつつダイエットに有効な豚バラ肉
夏の疲れが体にじわっと出てくる時期、「なんだかだるい」「すっきりしない」という人も多いはず。そこで豚バラ肉！ 疲労回復や滋養強壮に効くビタミンB、血行促進効果のある「ナイアシン」が豊富に含まれ、体調回復にはぴったりな食材なのだ。 豚はいのししを家畜用に改良したものとされる。日本で豚肉が本格的に食べられるようになったのは明治時代に入ってからだが、食用の歴史は非常に古く、紀元前2800年頃にはヨーロッパからアジアにかけて広い範囲で食べられていた。 豚バラ肉には筋肉に蓄積する疲労物質の乳酸を排除し、酵素を助ける働きのあるビタミンB1、血行促進やコレステロール値や内臓脂肪低下に効果のある「ナイアシン」が豊富に含まれる。 脂肪分は多いが、そのぶん腹持ちがよく、満足度も高い。大量に食べたりしなければ、栄養をしっかり摂りつつの健康的なダイエットに有効だ。 ｢豚バラ肉はとても使い勝手のよい良質なたんぱく源
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