JR五反田駅西口近くのダイニングバー「原価BAR」(品川区西五反田2、TEL 03-6417-9909)の2号店が11月22日、同ビルの3階にオープンする。 もともと2階で営業していた同店は、入場料1,500円でメニュー全品を原価で提供。3月のオープン以来、こうしたシステムなどが話題となり、「日に30人はお帰りいただく」人気店となった。経営するハイテンション(同)の横山信夫社長は「コアタイムにお客さまが集中してしまい、せっかくお越しいただいた方に申し訳なかった。まずは半径100メートルくらいのエリアを探していたらところ、すぐ上の階が空いた」と笑う。 1号店と同じく店舗面積は25坪で、席数は40席。若干間取りが異なるため、1階よりテーブルが広く、席と席の間隔も広くなった。2号店には分煙を導入し、両店の定休日をずらすことで年中無休にする。 オープン当初よりメニューの種類を増やし、全体的に価格も
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