本日はご訪問ありがとうございます。 私はホームベーカリーでパン、ドーナッツ、クッキーなどを作っています パンは焼きたてで美味しく、ドーナッツはふわふわで家族からは大評判で、クッキーはすぐに作れるので、ホームベーカリーがとても大活躍しています 今日はホームベーカリーで餃子の皮を作ってみたので報告します まずは結論から・・・ 餃子の皮の手作りは時間がかかるが、実に美味しい コストは1/3 作成時間　55分/20枚（皮だけ） 20枚/34円 目次 契機 ホームベーカリーを使用するメリット 材料 作り方 比較 値段 作業時間 結論 契機 先日愛読書のオレンジページを読んでいると餃子の特集がありました 皮から手作りするという内容でした 餃子の皮は小麦粉と強力粉と水だけで作ることが書いてあり、さらにクックパッド等でホームベーカリーで作れるか調べたところ、生地は簡単に作れることがわかりました ただ、餃子

香港には美味しい甘いものが色々あります。 香港らしい、イメージ通りの香港デザートから、 エッグタルト、豆腐花、ケーキ、アイス、牛乳プリン・・・ 挙げたらキリがないですね。 当ブログでも今までたくさんご紹介してきました。 ↓香港のデザートからドリンクまで、幅広くご紹介していますのでぜひ覗いてみてください！ www.hongyoka.work 今回ご紹介するのは、 香港デザートっぽくないデザートです。 Sift Patisserie ※店舗の詳細情報は、記事の一番下にあります。 こちら、香港では有名なカップケーキ屋さんです。 香港内に現在7店舗あります。 見てください！この可愛らしいカップケーキたちを！！ ストロベリー、セサミ、ヘーゼルナッツチョコレート、バニラ・・・ レッドベルベット、塩キャラメルチョコレート、オレオ、グリーンティー・・・ バナナ、モカ、チョコレートバナナ、ココナッツ・・・

今週のお題「母の日」 母の日です。 母がディケアサービスで作ってきた立体的なカード。 壁に飾りました。 私は二女夫婦に招待されて、先方のお母様と一緒に４人でカフェテラスでランチしてきました。 イタリアンなので、パスタやピザが美味しかったのですが、サラダや温野菜がビュッフェだったのが嬉しい。 生野菜もありましたが、私は温野菜を中心にいただきました。 私が大好きなスナップえんどうをたくさんとりました。 それにズッキーニが美味しかったです。 アスパラの入ったショートパスタも美味しかった。 でもアスパラガスが想像より少なかったのが残念(笑) 昨日、日テレ『世界一受けたい授業』でTEAMNACSの森崎博之さんが、北海道野菜のレシピをいろいろ紹介してくれたのですが、その中で紫のアスパラがありました。 北海道産 アスパラ 紫アスパラ (L-2Lサイズ/600g) アスパラガス 出版社/メーカー: 北のデ

Gurney Paragon 地下にあるジャヤグローサリーで、 とてもキレイなPork Belly をみつけた。 そうだ、手間いらずの スユク を作ろう。 材料 豚肉(塊肉が良い。塩をふっておく。) にんにく(皮を向いてそのまま使う) しょうが(スライスしておく) 長ネギ 玉ねぎ テンジャン(韓国味噌) 全て、鍋に入れる。 ひたひたの水で煮込む。 灰汁をとりつつ。 フツフツと沸騰した頃、 臭み消しにインスタントコーヒー投入。 弱火で煮込む。 今日は、1時間ほど煮込んだ。 少し冷まし、豚肉をスライス。 エゴマの葉に巻いて頂くことに。 セウジョッ(小エビの塩漬け)と サムジャンをつけながら。 弱火で放っておける料理、最高。 にほんブログ村

如何お過ごしですか？　3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 新聞にケーブルメディア四国（＝ケーブルテレビ）の広告が入ってたん。 だけどねー、その広告　なんか違和感を感じるんだよねー。 表現にちょっと品がないというか、何と言うか。。格好のいじりネタ。 キャッチコピー。 個人的に違和感がある所。 編集後記 キャッチコピー。 もーお父さん４Ｋはじまッッちゃうよ！早くはいらなくっちゃー！！！ ＪＫ（じもとかがわで）×４Ｋ（４Ｋ見るなら）＝ＣＭＳ（ケーブルメディア四国）覚えてね！ へーー。 個人的に違和感がある所。 ①『じもとかがわで』を『地元香川で』と漢字にせずにひらがなで書いて、なおかつ、それをＪＫと略すダサい手法。あたしぃぃー、信じらんなーーいぃ。ＪＫに逆こじつけしているとしか思えない。ＪＫ以外に題材はなかったのか？ＪＫじゃ

如何お過ごしですか？　3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 新聞にマクドナルドの広告が入ってたんだけど、やっちまったな―！ ってことで、捻りを加えたハンバーガーのネーミングを写真とともに紹介していきます。 マクドナルドの広告。 違和感があるわけじゃないんだけど、このキャッチ考えたん誰？ 詳しくいきましょう。 編集後記 マクドナルドの広告。 これ全国版かどうか知らんけど、時々新聞に入ってくるんですよね。 ミシン目がついてて、ちょっとした工作気分で切り離して持ってったらもれなく割引ー。20円とか50円の割引だけど、これはなんとなくお得感ありますよね。 違和感があるわけじゃないんだけど、このキャッチ考えたん誰？ でね、どっちが表か裏か知らんけど、裏面を見ると思わず笑っちゃったのよね。 『名前を変えて、生き残れ！改名バーガーズ』

ふぅーーーー。 ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ みなさん♡♡♡ リラックス♪♪♪ してくださいねっ♡♡♡ ♡♡♡(。・∀・。)ノ♡♡♡ 休憩しながら やるべきことに 取り組んでくださいねっ！♡♡♡♡♡ ちゃんと水分補給しながら♡♡♡ まだまだ これから先が長いから☆彡☆彡☆彡 ♡♡♡(^ー^)♡♡♡

22年前に起きた5件の連続絞殺事件は、時効を迎え未解決事件になっていたが、その22年後に自分が犯人だと名乗り出た男が現れた。 その男は、派手なパフォーマンスと共に一躍有名人になっていったが、そこにあるジャーナリストが告白本の矛盾に切り込んでいく。 という社会派サスペンス映画でした。 映画のCMを見た時に気になっていたので、今回鑑賞したのですが、かなり良かったです。 ストーリーも役者さんもバッチリ！どんでん返しも納得できましたし！ ただ、正直な感想としては、みんな「悲しい」って感じですね。 あと首を絞めて殺すシーンが生々し過ぎたので、★一つ減らしています。 映画『22年目の告白 -私が殺人犯です-』記者会見映像【HD】2017年6月10日（土）公開 時効を迎えても真犯人を知りたい人は→ 22年目の告白－私が殺人犯です－ posted with amazlet at 18.10.27 (201

今週のお題「特大ゴールデンウィークSP」 モロゾフのプリンは全国に店舗がありますが、神戸が発祥！ 筆者は普段、東京におりますが、なぜか関西に帰省して神戸に行った時しかモロゾフのプリンを口にしていません……。 きっと自分では測り知れない思い出があるのかもしれません!? ということで、神戸三宮の地下街にあるモロゾフさん直営のカフェで、懐かしのプリンとチーズケーキのセットをいただきました。 近年のプリンは、なめらかプリンが主流ですが、モロゾフさんのこの固めの元祖プリンは、小さい頃、ご褒美によく買ってもらった記憶があります。 チーズケーキもしかり。 モロゾフ直営のカフェで食べるから格別に感じたのかもしれませんが、友人と思わず「懐かしい！」と涙ぐみそうになった思い出のプリンとチーズケーキでした。 三宮の地下街「さんちか」にあるカフェモロゾフは、ジュンク堂書店の奥にあり、意外と地元の神戸っ子も知らない

こんにちは！ 今日は低糖質なお菓子のレビューでございます。 ナチュラルカルビー えだ豆ミックス えだ豆・黒豆・カシューナッツ このシリーズ大好きなんですが、この商品は初めて。 以前はそら豆ミックスをれびゅーしました。 www.mosarahanne.com 原材料と糖質は？ 糖質４．４ｇ！！ 問題なしですね！ 二袋食べられます。 (ﾟ∀ﾟ)ｺﾗｺﾗ 出してみよ～ これで全量です。 黒豆もえだ豆も小さめなので量、というか数は多いですね！ チビチビ長く食べられそうでいいですね。 ちなみにカシューナッツは３個（多く見えるのは半分に割れてるから）のみでした。 いいんですいいんです。 カシューちゃんは糖質高めなのでこれ位でいいのです。 アーモンドにしてもっと入れてくれればよかったのになぁ（独り言）。 原材料も塩と素材と油だけ。 自分でも作れる材料です。作らないけど。 (/ω＼) 頂きます！ もぐもぐ

ようやく、ダウンコートを片付けました。 子供のダウンコートは、 毎年ホームクリーニングしています。 クリーニングに出すと なかなかの値段がするので・・・(^-^; 厚手のもの、 薄手のもの。 子供３人分のコートを 一気に片付けます。 ads by google 以下、 わが家のホームクリーニング方法を ご紹介します。 自己責任のもと選んでいる 洗剤＆洗濯方法ですので、 その点ご承知おきください。 まず、洗面台で 襟元と袖口を手洗いします。 使うのは、 ウタマロクリーナーです。 普段、下の子達の 食べこぼしやおもらしの服を 予洗いするのに使っている ウタマロクリーナー。 皮脂汚れもよく落ちると思います。 袖や首元にシュシュっと吹きかけて、 ５分ほど置いたら それぞれをつまみ洗い。 ３人分なので、 山盛りです(^-^;。 予洗いが終わったら、 洗濯機で洗います。 「デリケート洗い」を選んで、

昨日は、Ｍさん仲間の食事会で、老若男女で、飲んで食べて、楽しい時間を過ごしました。 息子の事を気にしてくれているイケメン君が、「Kは連休に帰って来ましたか❓」 と、聞いて下さって～ 「一日だけ帰ってきましたけど・・・ちょっと痩せてて〜。」と私が言うと、 私の写真を撮って、息子にLINEして下さいました。 「Kは、頑張っているんですよ。心配なら、いろいろ言うより、食べ物送ってあげたらいいですよ。もらう方は助かりますよ。」 と、言って下さいました。 息子と同年代の人に話を聞いてもらえて、ホッとしました(　＾▽＾) 食事の後にカラオケに行ったんですが、そこにＭ会に初参加の別のイケメン君がやって来ました。 次女と同い年だとわかって、その方にも息子の話をしていたら〜 じゃあ今日は、僕が息子さんに代わって歌います。と言って、back numberの手紙を、歌って下さいました。 もう・・・号泣でした。な

子どもたち、、、 それぞれニ重&三重国籍者。 いつかは選択する日が来る、、 くらいにしか考えていなかったことが、 ジリジリ近づいてきている。 なぜなら、 兵役に行かず、韓国籍を放棄するには 18歳を迎える年の3月31日以内 となっているからだ。 韓国の法律はコロコロかわる。 良くも悪くも。 だから、今のうちにやらねば。かなと。 今だから笑い話🤣になる出来事3つ。 ①次男は生まれながらのスパイ アメリカで生まれた次男。 在米韓国領事館に夫が出生届けを提出しに行った。 すると、 お子さんの出生時間を韓国時間になおしたところ、日にちが一日ズレますね。 と。 驚いた夫が、 それでは、異なる誕生日を持つことになりオカシイですよね？! はい。でも仕方ありません。 それが嫌でしたら、法律が変わった頃に提出されてはいかがでしょう えええええええ びっくり仰天で帰ってきた。 ま、日本国籍とアメリカ国籍があ

ラマダン期間に入ったペナン。 色んな場所に飾り付けが。 ラマダン期間中、イスラム教徒たちは日の出から日没まで断食をする。 だからだろうか、 ホテルやレストランの前に ラマダンバッフェ という看板を見かけることが多い。 日本ではなかなか目にすることのない光景。 いろいろな国のいろいろな人がいて、 交わりつつも溶け合いすぎず、 それぞれを主張できている。 なかなか住みよい。 にほんブログ村

こんにちは、モカリーナです。 ホットケーキミックスはありますか〜？ あるって方はぜひ作ってください(๑˃̵ᴗ˂̵) モカリーナはヨーグルト1個を買ってきて、簡単に出来る「チーズケーキ」を作りました。 いつもはオーブンで作るのですが、主人Gさんの所には電子レンジはあってもオーブンはなし。そこで炊飯器で代用しようというわけです。 モカリーナは年末に栄養面で痛い目にあったから、特に一人暮らしの方は作ってほしいなと思っています。 材料さえ揃えば簡単ですから、ね！ 「モカリーナ 簡単お料理教室」のはじまり〜(*´꒳`*)♡ 炊飯器で簡単に作れるチーズケーキ ＜材料＞ プレーンヨーグルト 400gホットケーキミックス 1袋玉子 2個砂糖 50〜 80gサラダ油 大3 ※砂糖はジャムを使ってもいい。 測りのない人は参考にしてね、砂糖の分量は湯呑みに半分より少し上くらい。 ※油はなんでもよい。今回はオリー

昨日は透析室の歓送迎会でした。 飲み過ぎないように ちょっと気をつけようと思い ほどほどに気をつけたつもりです。 でも、飲み放題だと ちゃんぽんになって 予定よりもアルコール量が多くなりがち。 思い出してみると ビール（グラス）×3杯飲んで ワイン（グラス）×2杯飲んで 梅酒（ロック）×3杯飲んで スミノフなんとか×2杯を飲んで 鏡月（グラス）×１杯飲んで・・・ なかなか飲んだかな? でも、まあ・・・そこそこは酔った。 アルコール摂取は 機会飲食のみだから、 たまに飲むくらいです。 でも お酒を飲むのは疲れるので こんなのでいいんでしょう。 そもそも、家系的には 飲みすぎて身体を壊した人もいるくらいなので 飲みすぎには 気を付けないと。 私の若い頃は、 結構飲んだけれど 歳をとってからは、あまり無理しないほうがいいかな と思っています。 気持ちが疲れているし ただでさえ 面倒くさいので ま

肩の力を抜きます♡♡♡♡♡ リラックス＆深呼吸＆水分補給♡♡♡ 落ち着きます♡♡♡♡♡ 落ち着いて♡♡♡ 落ち着いて♡♡♡ 落ち着いて♡♡♡ 穏やかに♡♡♡ ゆっくりと♡♡♡ 丁寧に♡♡♡ お話し致します♡♡♡♡♡

おはようございます。 ふくすけ 今日のおやつは　リッチ　抹茶 ビスケット　だよ ま　タイトル　そのまま　なんですけどぉ 挟んだ　抹茶チョコが　濃厚ですね チョコが好きな人には　いいんでない ただ　チョコが　硬いので 歯の悪い人には　向いてないよ で　ふくすけ その姿勢で　寝るの　辛くない？ 半分　落ちているような気がするんだけど マジで　落ちそうなんですけど さて　反省会２ 楽天は、　１００円貯金＆ポイント なんか　一様　プラスキープ 時間の問題だけど コモンズが　やっぱり～ さて、米中は、さらに関税増額 だし、米軍、イランへ ミサイル飛んでる 今日は、休みだから、ゆっくり 作戦でも、 後　積立NISAは 月曜日で　いいや でわ　またね。 人気ブログランキング にほんブログ村