明治と医薬基盤・健康・栄養研究所は10月25日、筋肉量の維持・向上のために効率的なたんぱく質の摂取量を明らかにした100本ほどの先行研究論文を用いてメタアナリシス研究を実施した結果、筋力トレーニングの有無に関わらず、たんぱく質は少量(平均的な体重の成人で1日5~7g)の摂取でも筋肉量増加に有効であること、また筋力トレーニングはその効果をさらに高めることを明らかにしたと発表した。 同成果は、明治の田川亮一氏、国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所 身体活動研究部の渡邉大輝氏らの共同研究チームによるもの。詳細は、10月1日~2日に開催された第68回日本栄養改善学会学術総会において、2本の論文としてWeb発表が行われた。また今回の研究成果がまとめられた論文(英語)は栄養学分野の学術誌「Nutrition Reviews」に、その日本語訳は女子栄養大学出版部が出版するNutrition Re