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肉に関するdenkenのブックマーク (13)

  • 五反田肉祭り

    2011年11月27日 日曜日 午前10時~ 大崎橋広場特設会場にて (地図) (東京都品川区西五反田1-10 プラグマGタワー横) ※荒天に限り中止とさせていただきます。 ◆お肉料理の無料提供 ◆浅井企画所属タレントによるお笑いライブ ◆五反田名店による屋台出店(有料コーナー) ◆その他 (企画内容は変更となる場合があります)

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    denken 2011/10/06
    11月27日
  • ちょっと待って!お肉の生食|「食品衛生の窓」東京都保健医療局

    【注意喚起】社会通念上ユッケと呼称される生の肉をべたことによる腸管出血性大腸菌中毒で、死者が出ています!(令和4年9月) 肉の生には、中毒のリスクがあります。このため、牛レバーや豚肉(内臓を含む)は、生用としての販売が禁止されています。 牛肉では、法律に基づく規格基準に適合したものに限り、販売等が認められていますが、子供、高齢者、抵抗力の弱い方は、重篤な中毒となるおそれがあるため、生はしないでください。 鶏肉やその他の肉についても同様に、生でべると中毒になる可能性があります。 東京都では、肉の生等による中毒予防のポイントをまとめ、普及啓発用リーフレットを作成しています。ぜひご利用ください。 肉の生による中毒予防のポイント 1 お肉は生でべると、中毒になることがあります 肉の生等による中毒の原因菌である「カンピロバクター」や「腸管出血性大腸菌(O157な

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    denken 2011/05/03
    ユッケ追悼
  • ◇朱雀門◇ 食べ放題大好き 焼肉ベスト1

    突然ですが、タン塩の薄く切ってあるヤツってカミ切れなくないですか。 そんな私でも、ここの1cm近い分厚い牛タンならザクザクとかみきれます。 柔らかいのに弾力があって、牛タンのうまみがすごく感じられます。 実はここ、まったく違う2つのルートから「牛タンが絶品」との情報を聞きつけて行ったのですが、 噂にたがわぬ美味しさでした。 そしてカルビもスライスではなく、ぶつ切り(太めの拍子木切りというか)。ゴロゴロしているのに柔らかく、 歯ごたえよく舌触りよく、安○亭だろうが高級焼肉店だろうがスライスの肉はもういらない、と思って しまいました。 今まで行った焼肉のべ放題店の中では最高峰にちがいありません。もし万が一、べ放題じゃなくなってもまた来たいお店です。 カルビ、ロース、タン塩、骨付カルビ、野菜焼がどんどんどんっと置かれて、 べたらお替り自由。時間制限はまだ特に設定していないようです。

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    denken 2010/05/09
    美味しかった!
  • 「牛蔵」食べログ1位の焼肉店その理由とは?(練馬区富士見台) - ネタフル

    予約部長の@horikawaが気合いを入れて、2ヶ月近く前から予約してくれていた練馬の焼肉店「牛蔵」に行ってきました。その圧倒的なコストパフォーマンスに驚愕です! べログ1位(焼肉カテゴリ)のお店に行く機会なんてそうそうある訳ではないので、当に@horikawaには感謝です。 着席するとタレが出てきます。 左からレモン、おろしポン酢、にんにく醤油、焼肉のたれ、です。基、肉質が良いのでテーブルにあった塩で頂きました。 細かい話は抜きにして、どんな肉が出てくるのか見て下さい! 「黒毛和牛 特選7種類 盛り合わせ」4~6名様用で700gです。 気になるお値段ですが、6,000円です‥‥って、6人で行ったので、一人1,000円ですよ。 しかも、惜しげもなくいい肉なんですよ! 改めてメニューを確認すると‥‥ カルビとか480円なんです。特上でも980円です。高い肉でも1,180円です。ともすれ

    「牛蔵」食べログ1位の焼肉店その理由とは?(練馬区富士見台) - ネタフル
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    denken 2010/05/02
    富士見台か
  • 小金井公園で BBQ やります - ぼく最速戦記君劇場@自宅の日記 Not Found - 技術日記

    はてなグループの終了日を2020年1月31日(金)に決定しました 以下のエントリの通り、今年末を目処にはてなグループを終了予定である旨をお知らせしておりました。 2019年末を目処に、はてなグループの提供を終了する予定です - はてなグループ日記 このたび、正式に終了日を決定いたしましたので、以下の通りご確認ください。 終了日: 2020年1月31日(金) エクスポート希望申請期限:2020年1月31日(金) 終了日以降は、はてなグループの閲覧および投稿は行えません。日記のエクスポートが必要な方は以下の記事にしたがって手続きをしてください。 はてなグループに投稿された日記データのエクスポートについて - はてなグループ日記 ご利用のみなさまにはご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 2020-06-25 追記 はてなグループ日記のエクスポートデータは2020年2月28

    小金井公園で BBQ やります - ぼく最速戦記君劇場@自宅の日記 Not Found - 技術日記
  • Infoseekニュース|ニュース速報、芸能ニュース

    2020年3月12日 1時50分 / ロイター 新型コロナは「パンデミック」=WHO事務局長New写真 2020年3月12日 1時39分 / 読売新聞 WHO、パンデミックを宣言…世界で感染10万人超New 2020年3月12日 1時26分 / 読売新聞 米国務省、G7外相会合をテレビ会議にNew 2020年3月12日 1時25分 / 共同通信 震災9年「復興進める」誓い新た 原発避難解除も帰還鈍くNew写真 2020年3月12日 1時18分 / 共同通信 国内で新たに53人感染 愛知、兵庫で3人死亡

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    denken 2006/06/20
    自国の伝統と他国の風習では自国の伝統の負け、という論理。
  • Home And Dry READ AIR!

    前倒しではありますが、先輩方に誕生日を祝っていただきました。 肉キター!ありがとうございます! 鰹キター!あとエビスもさりげなくキター!ありがとうございます! シャナタン*2キター!ましまろなお友達も喜んでおります!ありがとうございます! 天使の翼キ……ねぇよ!でもありがとうございます! 総評:当にありがとうございました。

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    denken 2006/06/10
    ホントに良い先輩を持って貴重な経験をしたよね。
  • http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20060517i515.htm

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    denken 2006/05/20
    なんでいっとき中国産を使っていたのか、どういう経営判断があったのか木になる
  • X51.ORG : iPod、箱を開けたら謎の肉 米

    【KHON2】ハワイはオアフ島、ミリラニ市にて、アップル・コンピューターの新製品「iPod(video)」の箱の中から謎の肉片が発見されたとのこと。肉を掴まされたレイチェル・キャンブラさんによれば、iPodはクリスマス・プレゼント用として彼女が息子に購入したものであるという。「私がプレゼントをあげたとき、息子は当に喜んでいました。”やった!これが欲しかったんだ!”ってね。」しかし息子が大喜びで開けたiPodの箱には、ただ一片の、謎の肉が収められていたのである(写真は現地テレビニュースの映像より)。 「これがお店で最後の一個でした。ただ、それは蓋を開けてみるとiPodじゃなかったんです。息子はそれまで当に嬉しそうでした。しかし肉を見た後はただ怒りに震えて、傷つけられてしまったんです。私も箱の中を見たときは思わず言葉に窮しました。」 キャンブラさんがiPodを購入したのは自身が働いているウ

  • :デイリーポータルZ:ハンバーガーの肉の厚みくらべ

    ハンバーガーが好きだ。 ハンバーガーが気になる。 現在、巷には100円以下のリーズナブルなものから1000円を超えるような高級なものまでありとあらゆるハンバーガーが存在する。確かにどんなものにも高級品は存在するだろうけど、よくよく考えると所詮はただのハンバーガーなわけで、それほど中身に違いはないと思われる。ではこの値段の開きはなんだろう? よくよく考えてひとつの仮説に行き着いた。 『そうか、値段が高いのは肉が分厚いからじゃないか。』 幼稚な発想だが自信を得た僕は、さまざまなハンバーガーを切り断面を観察、肉の厚みを調べてみることにしました。 (text by 梅田カズヒコ) ひとまずいつもべているハンバーガーを調達 今回の調査のメインはあくまでハンバーガーの肉。よって、肉が挟まっているハンバーガーであればなにを注文しても結果は同じだ。 よって、各店舗でいつも僕がべているメニューを注文する

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    denken 2006/04/17
    「マクドナルドのハンバーガーの外見的な特徴はまるで食品サンプルのようにきれい仕上がっていること。」←ビッグマックの理想と現実に私は何度も挫折しました。
  • tapestry @ Hatena - はてな~ずがすき焼きを食べると・・・

    はてな〜ずがすき焼きをべると・・・ 梅田ウィーク初日は、我が家ですき焼き大会を催しました。 シリコンバレーから我らがid:umedamochioが来るとあって、清水の舞台から3回ぐらいダイブする勢いでいつもより良い牛肉を用意しました。 で、我が家には梅田さんと梅田さんの書籍を担当された編集者さんがお越しになり、10人のはてな有志が出迎えました。 で、べたすき焼きはこんな感じで(↓撮影はid:wanparkん)、 とっても美味しくてみんな「うおーうおー」とハイエナのごとく肉にむらがるむらがる!結局、用意した2.5kgの牛肉が消え去りました。 みんなが幸せそうにお肉をほおばる様子を見て、ひとり幸せをおぼえる私でありました。それにしても、12人で2.5kgって・・・けっこうすごいですよね。 エコノミーすき焼きメソッド ところで、すき焼きを経済的におこなうコツですが、全部が全部、良い肉を用意

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    denken 2006/02/11
    「エコノミーすき焼きメソッド」について
  • 【国内】犬頭投棄の精肉店主:「犬肉は他の肉に混ぜて売った。頭部は犬とバレるので捨てた」[12/18]

    1 :犇@犇φ ★:2005/12/20(火) 01:32:20 ID:??? ? ■日の精肉店、用犬を輸入販売しようとしたが摘発 日のある精肉店が中国から輸入した犬を密かに売っていたが、使い道のない犬の頭部 をむやみに捨てたのが裏目に出て警察に摘発される、という猟奇的な事件が起こった。 18日、日NHK放送によると、東京の亀有警察署は「東京拘置所脇の堀で切断された 犬の頭部が30個も発見されて調査したところ、近くの精肉店が肉用に輸入した犬の頭を 不法投棄したことを明らかにした」と発表した。<中略> 当初は誰かが動物を虐待したのではないかと推測して近隣の犬飼育場を捜査した警察は、 近くで肉屋を営む老人(82)を逮捕し、この犬の死体が肉用として密かに輸入した犬肉の 一部という事実が判明した。 老人は、「中国から冷凍処理された犬肉を輸入して他の肉に混ぜて売ったが、頭部は犬肉 だと

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    denken 2005/12/20
    「中国から冷凍処理された犬肉を輸入して他の肉に混ぜて売った」
  • http://www.asahi.com/national/update/1216/TKY200512160307.html

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    denken 2005/12/17
    やっぱこういう店あるんだなー。あと被疑者の名前うpきぼんぬ
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