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2014年1月12日のブックマーク (26件)

  • 煮干しのだしのとり方 レシピ 後藤 加寿子さん|みんなのきょうの料理

    みそ汁に最適な煮干でとっただしをご紹介。このだしを使えば、みそ汁の当のおいしさに気がつくはずです。 写真: 鍋島 徳恭

    煮干しのだしのとり方 レシピ 後藤 加寿子さん|みんなのきょうの料理
    diet55
    diet55 2014/01/12
    煮干の出汁の取り方は冷水で8時間。加熱するよりイノシン酸の量が多くなるらしい。以上、ガッテンより。 http://t.co/H65NGdxTEZ
  • https://b.hatena.ne.jp/houjiT/20140112

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    diet55 2014/01/12
    「houjiT ネット右翼でみると孤独への恐れ(「日本人として」とやたら集団を作りたがる)と、集団への恐怖(相手のイメージに反映)、集団に埋没する恐怖(集団が処罰を受けると責任転嫁しつつ逃亡する)が綯交ぜにな
  • http://b.hatena.ne.jp/dame00999/20140112

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    diet55 2014/01/12
    「dame00999 温厚な常識人だと思っていた人が、話題が韓国に触れるや熾烈な差別意識をむき出しにしたことがある。もし自分が「在日」だったのなら、すべての人間に対して疑心暗鬼を持たずにはいられないだろうとそのと
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

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    diet55 2014/01/12
    大食いは構わないけど、食べ物を汚く粗末にしている感じが受け付けない。 安い・うまい・大きい!東京で楽しめるB級グルメのお店まとめ - NAVER まとめ
  • 2014年を幸せに過ごしたいなら、辞めたほうがいい10のこと - IRORIO(イロリオ)

    幸せは願って叶うものではなく、ちょっとした考え方で簡単に手に入るもの。初詣で「幸せになりたい」と願ったあなたに、海外サイトLifehackに紹介されていた「幸せに過ごしたいなら、辞めたほうがいい10のこと」を紹介したい。 他人の評価を気にすること 他人が何と言おうと、あなたの人生、決断、選択だ。他人は評価するのが好きだ。だからと言って、あなたが気にする必要はない。 過去の過ちにとらわれること 人は誰しも失敗を犯すもの。自分自身を責めずに、自分に新たなチャンスを与えること。 失敗を恐れること もし失敗の定義が完璧ではないことなら、あなたは生涯惨めだろう。失敗は諦めることだと思った方がいい。諦めなければ、失敗にならないのだ。 手にしていないものを考えること 人は時に手にしているものよりも、手にしていないものについて考えてしまう。人生で手にしたものをリストに書き出そう。手にしているもので十分であ

    2014年を幸せに過ごしたいなら、辞めたほうがいい10のこと - IRORIO(イロリオ)
    diet55
    diet55 2014/01/12
    割と私の考えに似ていると思います。 / 2014年を幸せに過ごしたいなら、辞めたほうがいい10のこと - IRORIO(イロリオ)
  • ERnanchanのブックマーク / 2014年1月12日 - はてなブックマーク

    認知症の問題による鉄道事故で、家族が賠償を「払う」義務の回避を認める方向に社会が動くとしたら、同時に、交通事故、介護施設、医療施設等の事故で、家族が賠償を「もらう」権利の制限の必要性も検討しないと。 超党派の国会議員でつくる「尊厳死法制化を考える議員連盟」(会長・増子輝彦民主党参院議員)は、終末期患者が延命措置を望まない場合、医師が人工呼吸器を取り外すなど延命措置を中止しても、法的責任を免責する「尊厳死法案」をまとめ、今年の通常国会に議員立法で提出する方針を固めた。 (城島建治) 法案では、末期がんなどに侵され、適切に治療しても患者が回復する可能性がなく、死期が間近と判定された状態を「終末期」と定義。十五歳以上の患者が延命措置を望まないと書面で意思表示し、二人以上の医師が終末期と判定すれば尊厳死を認め、医師は刑事、民事、行政上の法的責任を問われないとした。

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    diet55 2014/01/12
    「ERnanchan 認知症の問題による鉄道事故で、家族が賠償を「払う」義務の回避を認める方向に社会が動くとしたら、同時に、交通事故、介護施設、医療施設等の事故で、家族が賠償を「もらう」権利の制限の必要性も検討し
  • Gl17のブックマーク / 2014年1月12日 - はてなブックマーク

    大学生などの就職活動が格化するなか、東京電力福島第一原子力発電所の事故の影響で、深刻な学生離れに直面している原子力関連の業界団体が、東京で就職説明会を開きました。 東京・江東区で開かれた説明会には、電力会社や原子炉メーカーなど22の企業と団体が参加して、来年春に卒業予定の大学3年生や大学院生などが集まりました。 説明会は毎年度、東京と大阪で開かれていて、主催者によりますと、今年度の参加者は12日の東京と先月の大阪を合わせて420人と、原発事故前のおよそ5分の1に当たる388人にとどまった昨年度よりやや増えたものの、依然として学生離れは深刻な状態だということです。 こうしたなか、各地の大学に出向いて説明会を開くなど、人材の確保に一層力を入れている企業もあるということです。 説明会に参加した放射線機器を販売している商社の採用担当者は「原子力を学ぶ学生自体が減っているなかで、人材の確保は厳しい

    diet55
    diet55 2014/01/12
    「Gl17 育児にしろ介護にしろ、家族の「責任感」や「親族として当然の義務」とかに頼ると、社会システムとしてうまく回らなくなる。福祉とは元来そういう穴を埋める公益機能で決して「施し」ではないはず。」
  • 東京)エコ農産物にお墨付き 都が認証制度拡充:朝日新聞デジタル

    diet55
    diet55 2014/01/12
    東京)エコ農産物にお墨付き 都が認証制度拡充 - 朝日新聞デジタル (http://t.co/7Mfxdz9JS8) 無農薬・有機・低農薬とか、もう何が違うのかわからなくなりそう。
  • キリンジ - 君の胸に抱かれたい

    ワーナー在籍時の傑作シングル、アルバム収録曲から人達セレクトで2004年にリリースされた「SINGLES BEST~Archives~」が、デラックスエディションとして配信限定リリース! 「風を撃て」「冬のオルカ」をAlbum ver.に変更、さらに当時シングルカップリング曲としてリリースされ、オリジナルアルバム未収録だった「さよならデイジーチェイン」「癇癪と色気」の2曲を追加収録。 【iTunes】 https://itunes.apple.com/jp/album/single-best-archives-deluxe/id601999540

    キリンジ - 君の胸に抱かれたい
    diet55
    diet55 2014/01/12
    キリンジ - 君の胸に抱かれたい: @YouTubeさんから
  • 深刻な学生離れ 原子力業界が就職説明会 NHKニュース

    大学生などの就職活動が格化するなか、東京電力福島第一原子力発電所の事故の影響で、深刻な学生離れに直面している原子力関連の業界団体が、東京で就職説明会を開きました。 東京・江東区で開かれた説明会には、電力会社や原子炉メーカーなど22の企業と団体が参加して、来年春に卒業予定の大学3年生や大学院生などが集まりました。 説明会は毎年度、東京と大阪で開かれていて、主催者によりますと、今年度の参加者は12日の東京と先月の大阪を合わせて420人と、原発事故前のおよそ5分の1に当たる388人にとどまった昨年度よりやや増えたものの、依然として学生離れは深刻な状態だということです。 こうしたなか、各地の大学に出向いて説明会を開くなど、人材の確保に一層力を入れている企業もあるということです。 説明会に参加した放射線機器を販売している商社の採用担当者は「原子力を学ぶ学生自体が減っているなかで、人材の確保は厳しい

    深刻な学生離れ 原子力業界が就職説明会 NHKニュース
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    diet55 2014/01/12
    斜陽業界で今に始まったことではないから。 QT @nhk_news: 深刻な学生離れ 原子力業界が就職説明会
  • えびのチリソース レシピ 堀江 ひろ子さん|みんなのきょうの料理

    ・えび (無頭/殻つき) 300g 【下味】 ・塩 小さじ1/4 ・紹興酒 大さじ1 *または酒。 ・ベーキングパウダー 少々 ・ピーマン 2コ ・しめじ 1パック 【A】 ・紹興酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・酢 大さじ1 ・トマトケチャップ 大さじ4 ・水 カップ1/2 ・顆粒チキンスープの素 (中国風) 小さじ1 ・かたくり粉 小さじ1 【B】 ・しょうが (みじん切り) 大さじ1/2 ・にんにく (みじん切り) 小さじ1 ・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2 ・赤とうがらし (種を取る) 1 ・ねぎ (みじん切り) 大さじ4 ・かたくり粉 ・サラダ油

    えびのチリソース レシピ 堀江 ひろ子さん|みんなのきょうの料理
    diet55
    diet55 2014/01/12
    えびでなくても他の魚介・精肉でもいいのか。 QT @m_kyounoryouri: 【えびのチリソース】いためたらいったん取り出して、火を通しすぎないようにするのが、プリプリに仕上げるポイントです。
  • 窓の杜

    窓の杜
    diet55
    diet55 2014/01/12
    「うきうき家計簿」がWindowsの家計簿では評価が高いけど、これならExcelで作れそう。というか、私のUIの方が入力しやすいと思う。乗り換えるかどうかは後で考えよう。 http://t.co/TQKw1un6ZY
  • “安楽死や自殺幇助が合法化された国々で起こっていること” 記事の反響

    SYNODOS JOURNAL : 安楽死や自殺幇助が合法化された国々で起こっていること 児玉真美” http://synodos.livedoor.biz/archives/1981328.html 「尊厳死」「安楽死」「児玉真美」でTwitter検索。 同じツイートをしているBOTっぽいのは抜きました。

    “安楽死や自殺幇助が合法化された国々で起こっていること” 記事の反響
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    diet55 2014/01/12
  • Amazon.co.jp

    Amazonが発送する商品を3500円以上ご注文いただいたすべてのお客様は、日国内の住所への無料配送をご利用いただけます

    diet55
    diet55 2014/01/12
    @BARSHU279 お子様が障害児のようで、その観点からの著作が多いみたいです。 http://t.co/xqR4xbzS8D 更新が古い→ http://t.co/4Rf0D7hYpx
  • 奄美大島生活事情 移住・Iターン・田舎暮らし体験談

    「後ろ向きな奄美大島移住(Iターン)体験談があっても良いじゃん」そんな思いつきがこのホームページを作ったきっかけです。 奄美大島に移住(Iターン)して、丸5年経ちました。奄美大島に来たことは自分の今までの人生の中で最大の失敗だったと思います。今でも奄美大島で生活していますが、いつかここを出て行くのが私の現在の目標です。 ネットで出てくる奄美大島への移住体験話は「後悔していない」「のんびりしていて暮らしやすい」等、前向きな話しか出てきません。 でも当は沢山の人が移住(Iターン)してきて、沢山の人が奄美大島での暮らしに合わずに戻っていっている現状もあります。島の人ですら(色々な意味で)やっていけなくて出て行き、人口減少しているくらいですから。 私のこのホームページを見ていただいた方に望むことは、「安易に移住(Iターン)をする前に吟味してもらいたい」ということです。 奄美大島は天国で

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    diet55 2014/01/12
    昔読みました。奄美は知らないけど人それぞれ? QT @ano_ano_ano: 田舎暮らしや海外への移住を考えている人たち、そして人類学や地域研究に関わる人にとっては必読 (´・ω・`) 『奄美大島生活事情 - 奄美移住は後悔ばかり』
  • 深田恭子さん主演!『サイレント・プア』制作開始 | ドラマ10 | NHKドラマ

    「私は、その手を決して離さない」 “孤独”という現代の貧しさに立ち向かう 新たなヒロイン誕生―― サイレント・プア――声なき貧困。いま、そんな「見えない貧しさ」が社会に広がっている。それに立ち向かうべく新たに全国各地に登場したのが、コミュニティ・ソーシャルワーカー(CSW)という仕事だ。里見 涼(深田恭子)は、絆の薄れつつある東京下町の社会福祉協議会CSWとして、今日も愛する町を駆けまわる。 涼が出会うのはゴミ屋敷の主、引きこもり、ホームレス、若年性認知症など、懸命に生きながらも現代の社会的孤立の淵に沈んだ人たち。彼らに手を差し伸べ、それぞれの人生に触れて行く涼だが、そんな涼自身にも独りで抱え続ける絶望的な孤独があった。 人は何度でも生き直せる――その信念で走り続けた涼がその先に見出したのは、自らが手を差し伸べてきた人や町に支えられ、新たな生へと踏み出す自分自身の姿だった――。 →サイレン

    深田恭子さん主演!『サイレント・プア』制作開始 | ドラマ10 | NHKドラマ
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    diet55 2014/01/12
    深田恭子さん主演!『サイレント・プア』制作開始 「里見 涼(深田恭子)は、絆の薄れつつある東京下町の社会福祉協議会CSWとして、今日も愛する町を駆けまわる。涼が出会うのはゴミ屋敷の主、引きこもり、ホーム
  • http://b.hatena.ne.jp/bahrelghazali/20140111

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    diet55 2014/01/12
    「bahrelghazali LINEみたいな大きなシステムを作ってるエンジニアですら、こういうバグを見逃すんだから、テクノロジーを知らない人が「(犯罪はともかく)Unicodeは欠陥品じゃない?」と思うのは、突飛でも何でもないと思
  • 地下鉄駅で車いす男性がはねられ死亡 名古屋:朝日新聞デジタル

    11日午前11時50分ごろ、名古屋市北区の市営地下鉄名城線平安通駅のホームで、電動車いすに乗った名古屋市の20代男性が約1メートル下の線路に車いすごと転落した。男性は、入ってきた電車(ナゴヤドーム前矢田発左回り、6両編成)にはねられ、間もなく死亡した。乗客約300人にけがはなかった。 北署や市交通局によると、男性は介助者なしでホームの一番後ろ寄りにいたという。北署は原因を詳しく調べている。この事故で、名城線は全線で一時運休し、約1時間後に全線で運転を再開。約8千人に影響があった。

    diet55
    diet55 2014/01/12
    地下鉄駅で車いす男性がはねられ死亡 名古屋 - 朝日新聞デジタル (http://t.co/7Mfxdz9JS8) え!?何で?電動車いすの操作ミス?
  • nakex1のブックマーク / 2014年1月11日 - はてなブックマーク

    ブログに広告を貼ることについて、色々と議論になってますね。少し自分も意見を書きたかったので、記事にしてみます。 ブログ広告に関連する記事: 【広告非表示】にしてる奴って「万引き」と同じだよな(^o^) 【悲報】はてなブログのせいで「アフィ収入が半減」していたことが判明 ブログはもっと儲かってもいいが、誠実さが無いと嫌われる ※残念ながら上記記事を擁護しているわけではありません。あくまでブログの広告掲載について考えた記事です(^_^;)。 インターネットは広告収入によって成り立っている: ご存知の方も多いように、インターネットという世界は見事なまでに広告収入によって成り立っている世界です。 GoogleYahoo!はもちろん、価格コムもべログも、FacebookやmixiのようなSNSも、更には読売新聞や毎日新聞やニュースであっても、広告収入がなければサイトは成り立ちません。しかしそれら

    diet55
    diet55 2014/01/12
    「自分は笑えないな。実効性のある攻撃手段がある程度長期に渡って存在しているわけだし。「ユニコードってそういう意味じゃねーよ」で思考停止していい問題ではないと思う。」
  • 2014年1月5日から1月11日までの食事と体重 : みわよしこのなんでもブログ

    2014年01月12日23:00 2014年1月5日から1月11日までの事と体重 カテゴリ減量 miwachan_info Comment(0) ●2014年1月5日 ・体重 86.3kg ・朝 リンゴ1/2個、三分搗ご飯、椎茸・大根・人参の吸い物、紅白なます、〆鯖、おから煮 ・昼 エッセンベルク@ベルク ・夜 カツサンド(スーパーの惣菜)、焼き鳥2(スーパーの惣菜)、ソーセージ2、生湯葉、 クレソン、日酒、焼酎 ●2014年1月6日 ・体重 86.5kg ・朝 バナナ1 ・昼 キャベツサラダ、ポテトサラダ、ハンバーグ、ライス、スープ@デリカフェ ・夜 こんにゃくと凍り豆腐の煮しめ、紅白なます、カズノコ、日酒、焼酎 ●2014年1月7日 ・体重 86.0kg ・朝 ミカン1個、「七種」粥(三分搗ご飯、雑煮用のダシ、干ししいたけ、大根、人参、凍り豆腐、こんにゃく、クレソンの茎、

    2014年1月5日から1月11日までの食事と体重 : みわよしこのなんでもブログ
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    diet55 2014/01/12
    2014年1月5日から1月11日までの食事と体重 - みわちゃん・いんふぉ 摂取カロリーが少ない?お節で乱れた食生活のバランスを取ろうとしている?1日のカロリーの目標をどれ位に置いているのだろう?
  • 中日新聞:身体障害者を司書採用へ サービス、雇用率改善:滋賀(CHUNICHI Web)

    トップ > 滋賀 > 1月11日の記事一覧 > 記事 【滋賀】 身体障害者を司書採用へ サービス、雇用率改善 Tweet mixiチェック 2014年1月11日 県教委は、身体障害者を対象に図書館職員(司書)の採用特別枠を設けた。障害がある人の目線から、来館者へのサービス向上を図るのが目的。障害者の法定雇用率を達成できないでいる県教委の雇用率改善につなげる狙いもある。 身体障害者向けに司書の採用選考を実施するのは、都道府県別で北海道に次いで二例目という。 現在でも障害のある来館者への対応は一定程度しているが、より図書館を利用しやすい施設にと特別枠の設置を決めた。採用は一人。四月一日から県立図書館(大津市)などで勤務する。 司書の受験資格は、介護者なしに仕事ができ、司書資格を持つ大卒(または見込み)。また身体障害者手帳(一~六級)の交付を受けており、活字の出題に対応できることなどが条件とな

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    diet55 2014/01/12
  • 情報保障について | 私はコウモリだった

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    diet55 2014/01/12
    情報保障について | 私はコウモリだった 「耳の聴こえに個人差があるように、情報伝達方法も本当に個人差がある。人に合わせて臨機応変に、ですね。」
  • 死の自己決定権のゆくえ - 株式会社 大月書店 憲法と同い年

    無駄な延命を拒否する尊厳死とその制度化の問題点を考え、安楽死・自殺幇助・医師による一方的な治療の停止などの合法化によって、死の自己決定権がはく奪され、「いのちの選別」がすすめられている世界各国の驚くべき事実を告発。 はじめに 第1章 死の自己決定権をめぐる議論 1 日の尊厳死議論 ●良い死に方●尊厳死法案●尊厳死が法制化されることの意味●自由な選択の保障●ガイドライン●医療費削減のねらい?●終末期の定義●すべり坂●当の願い●「なぜ日ではできないのか」 2 安楽死・自殺幇助が合法化された国や地域 ●PAS=医師による自殺幇助●スイス●オレゴン州、ワシントン州●オランダ●ベルギー●英国●免罪符となる介護実績●「社会で支える」視点の欠落 第2章 「無益な治療」論と死の決定権 1 医療側の決定権 ●「無益な治療」とは何か●ゴンザレス事件とテキサスの事前指示法●「無益な治療」論をめぐる議論●一

    死の自己決定権のゆくえ - 株式会社 大月書店 憲法と同い年
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    diet55 2014/01/12
    死の自己決定権のゆくえ - 株式会社 大月書店 「尊厳死とその制度化の問題点を考え、世界各国で安楽死・自殺幇助・治療の強制終了などが合法化されている驚くべき事実を告発する。」
  • DAISYからいつEPUBに移行するべきか(EPUB3エディタのMatt Garrish氏のブログ紹介) | kzakza

    DAISYの後継の規格がEPUB 3にという話になると、これまでDAISYでコンテンツを作成してきた機関もいつEPUBに移行するべきなのかという話にもなるかと思います。 IDPFとDAISY Consortiumにおいて、EPUB 3やZ39.98-AI(いわゆる「DAISY4」)などでエディタとして仕様の作成に貢献したMatt Garrish氏が自身のブログで、DAISYからEPUBへの移行をいつ行うべきかについて書いています。移行のタイミングについてよく相談をうけているみたいですね。 Lost in the Ether · DAISY to EPUB Migration Matt Garrish氏はEPUBへの移行のタイミングについて完璧な回答は難しいとしつつ、以下のように書いています。箇条書きでポイントをまとめると、以下のとおりです。 EPUB 3のリーディングシステムの実装がまだ不

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    diet55 2014/01/12
  • 自閉症と言っただけで、見事な対応をした帽子屋さん - 自閉症 渡の宝箱

    きのうの続きです。娘から、 「ショートにした髪の毛だと1920年代のフラッパーのスタイルがいい。」 と言われて、帽子を買いに来ました。前前から、いろいろ揃えががいいとは噂では聞いていた近くのお店に行ってきました。 Black Cat Hats & Bags 59 N Santa Cruz Ave Los Gatos, CA 95030 http://blackcathats.com/ 実は、私は頭が大きく、帽子が似合わない。頭が大きくて困った過去の苦い経験は、 高校の時に某チェーン店のハンバーガー屋さんのバイトの面接で、帽子が入らないという理由で断られた事があります。 娘曰く、 フラッパー帽は、かぶるのではなく、後ろに止める感じなので、頭が大きい方がいいかもよ。 さて入店。 たしかにすごく揃えがいいのですが、2月中旬に閉店するらしく、全品20%オフです。人も結構居ます。娘は、帽子をみるなり

    自閉症と言っただけで、見事な対応をした帽子屋さん - 自閉症 渡の宝箱
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    diet55 2014/01/12
  • 二十四節気・雑節(国立天文台暦計算室)

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    diet55 2014/01/12
    @hashinotamoto 二十四節気・雑節でこんなのです。