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ニンニクのあの薄い皮。結構剥くのが大変で、指先もすごく臭くなっちゃったりするんだけど、生のニンニクの方がおいしいから結構無理してやっちゃうよね。 でもこの方法なら、10秒もかからずに簡単に剥くことができるという。
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