皆さん、こんにちは。コマさんです! 家族に小麦粉のアレルギーがあるので、小麦粉を使わないメニューを作っています。 中でもカレーと言えば誰もが好きな食べ物ですよね(^O^)/ でも市販のカレーのルーには、まず小麦粉が使われているんですね。 だから、小麦粉アレルギーの人は食べられない💦 それで、以前に米粉のカレーを見つけたのでよく利用しています。 この米粉のカレーも、もう何度も作りました。 いろいろな香辛料を入れたりして、ますます美味しいカレーが作れるようになってきました(^_^)v そして、今回はもうひとつ小麦粉を使っていないカレーを見つけました! それが、これ! モランボンさんが作っている「ゴロゴロ野菜で作るスープカレー用スープ」です。 このスープカレーは、お店で食べる味にとても近くて美味しいのです! 大阪にある、大好きなスープカレーの美味しいお店「グリル北斗星」さんの味を思い出しました
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