海外でのおにぎり事情にびっくり? おにぎり協会が小学校でおにぎり授業を実施 先日、横浜市立新鶴見小学校でおにぎりについてのオンライン授業を実施。おにぎり協会代表の中村祐介がオンラインで児童の皆さんにおにぎり歴史や握り方、外国の人から見たおにぎりについてなどをお話ししました。おにぎりについて新たな […] 続きを読む ここでしか食べられないおにぎりに大行列! 丸の内で開催されたNIPPON FOOD SHIFT FES.東京 10月19日(土)、20日(日)に東京・丸の内エリアで開催されたのが「NIPPON FOOD SHIFT FES.東京2024」です。農林漁業者や食品事業者と消費者とをつなぎ、日本の「食」や「農」をめぐる事情や課題を共に […] 続きを読む