豊洲にできた『千客万来』の海鮮丼が“インバウンド全振り”価格で驚き「インバウン丼だ」「庶民じゃ無理なやつ」
豊洲千客万来 @toyosu_senkyaku ㊗️2024年2月1日(木) 東京のウォーターフロント 豊洲市場の場外に 【⠀豊洲 千客万来⠀】が誕生。 豊洲 千客万来 ➡toyosu-senkyakubanrai.jp 豊洲 万葉倶楽部➡tokyo-toyosu.manyo.co.jp toyosu-senkyakubanrai.jp リンク BUSINESS INSIDER JAPAN 豊洲市場｢千客万来｣、5年遅れでテナント数は半数以下。波乱の船出に 豊洲市場に隣接する集客施設｢千客万来｣が2月1日にオープンします。コロナ禍の影響などで開業が遅れ、テナントも計画の半数以下でのスタートとなります。 27
ブランド豚みたいに書かれてる『三元豚』、日本ではだいたい三元豚なので何も珍しくない
まくるめ @MAMAAAAU さいきん知った事実 ↓ 「三元豚、ブランド豚みたいに書かれることがあるが、日本ではだいたい三元豚なのでべつにぜんぜん珍しくない」 2023-11-02 17:30:44 リンク Wikipedia 三元豚 三元豚（さんげんとん）とは、3種類の品種の豚を掛け合わせた1代雑種の豚を言う。 食用に品種改良された豚にはランドレース種、バークシャー種などの品種が存在するが、現在ではこれらの純粋種が単独で食用に供される例は少なく、3種以上の品種を掛け合わせて1代限りの雑種を作って食用とする場合がほとんどである。 これは雑種強勢という現象を利用することにより各品種の長所を強く合わせ持った豚を生産するためであり、あくまで食用に供されるのは1代限りで子孫を残すことはない。 このように3種以上の品種を掛け合わせた豚を「ハイブリ 11 users 127 リンク ハイライフポーク
「ちょっと言わせて」ケーキ屋さんは原材料費が高騰し、日々試行錯誤しているが口コミで【価格が高い】などと書かれてしまう「今の価格でも安いくらい」
北西 大輔 Daisuke Kitanishi@パティスリーラヴィアンレーヴ @DKitanishi パティスリーラヴィアンレーヴオーナーシェフの日常| 仕事やプライベートな事載せます！最近はキャンプにハマっています！さきさんと一緒にキャンプ行きたい♪ 注:フォロワー100人以下の僕のアカウントは偽物です！ lavieunreve.com 北西 大輔 Daisuke Kitanishi@パティスリーラヴィアンレーヴ @DKitanishi ちょっと言わせてください😅 最近のケーキ屋は原材料費が高騰して日々試行錯誤しています。 いつも口コミなどで【価格が高い】【驚いた】など見かけます。 味も一度食べればもういい。など。 正直に言います。 今の価格でも安いぐらいだと思ってもらいたいのが本音です。 モンブランの和栗などは1kg5000円ほどするものもあり、中国産の安いものだと1500円くらいで
「昆虫が主食、常食の民族が居ないこと自体が、昆虫食の負の要因の証拠では？」から始まる議論
リンク 毎日新聞 アフターコロナは昆虫食 准教授提言 ゲテモノではなく理想的 | 毎日新聞 兵庫県立大大学院シミュレーション学研究科の土居秀幸准教授（生物学）が2月、昆虫食の導入を提言する論文を寄稿し、欧州の科学誌に掲載された。昆虫食は、コオロギを使ったせんべいの販売や専門通販サイトの売り上げが激増するなど注目を集めており、土居准教授は「栄養価が高くアフターコロナの食糧危機を救う食料源に 2 users 66 東京剣士 @Tokyo_Iai 無双直伝英信流を稽古する東京熟年剣士（五段）。日本居合道連盟神奈川支部所属。趣味は映画鑑賞と城巡り。 本業は脳神経細胞の研究。ローマ史、中国史、日本史も好き。 無言でフォローしてください、無言でフォローバックします！ 東京剣士 @Tokyo_Iai いつも言ってることだけど 昆虫が人間の食事に適しているなら数万年の人類史において何故昆虫を常食する民族が
食べ終わった食器は重ねないで欲しいみたいな『お店側が本当はしてほしくないこと』をもっと知りたい→様々な業種から集まる
エアラング @DaRfGyp32cLGPJN @lemon111222333 コンパクトにしてくれるのはありがたいけれど、例えば①ご飯残ってる皿に皿を重ねたりとか、②パスタの油残ってる皿にサラダのお皿重ねたりとか、③割れるグラスを重ねたりとか、④ジョッキの持ち手を内側に向けて集める とかは、正直ありがた迷惑なの。 2022-11-01 19:41:27 エアラング @DaRfGyp32cLGPJN @lemon111222333 ①シンクに入れるときに一番上の皿にあるゴミを捨てたほうが早いから、皿と皿の間にゴミがあるのは逆に面倒なの ②食洗機にはそのままでいい皿と予洗いが必要な皿があるから、そのままいい更に油がつくと面倒なの ③350タンはやたら引っ付くので、引きはがすときに割れるわ ④シンプルに持ちにくいの 2022-11-01 19:44:39
「むかしのオトコは料理をしないというのは偏見だ」武家社会では良い家の生まれでも自炊スキルが必要だった→では、いつこの偏見が生まれた？
大山 格🇺🇦 @itaru_ohyama むかしのオトコは料理をしないというのは偏見だ。武家社会でも、青年時代に江戸へ遊学という経験をした人はたいがい自炊生活だ。館林藩の中老というソコソコの格がある家に生まれた岡谷繁実も、昌平黌に学んでいた期間は学友と協同で自炊していた。妻帯者でも参勤交代で単身赴任すれば自炊生活だ。 2022-01-08 09:15:52 大山 格🇺🇦 @itaru_ohyama 単身赴任組のなかにメモ魔がいて、旬の夏野菜を大量に買い込んで糠漬けを作ったというような逸話はけっこう見かける。そんなわけで、お武家さまでも自炊はする。岡谷繁実はメモ魔で、飯炊きが不得手らしく、よく焦げメシを喰ったとか書き残している。 2022-01-08 09:21:58
ドイツ人『なぜ日本人は“柔らかい＝美味しい”なの？』→「確かに柔らかさを重視する傾向が強い」などの声
Podoro @podoron ドイツ人と食事してて、なぜ日本人は「柔らかい＝美味しい」なのかという話に。「肉、魚、野菜、果物、菓子、なんであらゆる食べ物で”柔らかい＝美味しい”なの？」と言われてみると確かに不思議だ。 ついでに「女の好みすら”柔らかい”で、芯のあるタイプは好まれない」にまで発展して笑ってしまった。 2017-11-18 15:47:52 Podoro @podoron ドイツだと、例えば、じゃがいもはメークイン系の身がしっかり詰まったものが良いとされ、男爵みたいな柔らかくて崩れやすいのは安物と勘違いされるし、パンも歯ごたえのある黒パンが基本などなど。 イギリスは住んだけど、あそこはそういう次元じゃないので好みは分からん。他の国はどうなんだろ？ 2017-11-18 16:42:43
ネットで見かける「食費は月1万円で余裕」はカラクリがあるから新社会人は騙されないで→みんなの体験談も
けれの帝国:C99金曜Ｇ-35a @Kereno_Teikoku これは何度も言ってる事なんだけどネット上の食費一万円は余裕みたいなのは ・実家から米や肉を送られている ・よっぽどいい激安店が近場にある ・そもそもごはん毎日とか食べなくて平気 の3パターンできちんと食べつつしっかり独力で節約してる人は皆無なのでどうか新社会人は騙されないで欲しい 2021-04-05 07:02:22 キサラギ @kisaragisuika これは間違いないですね。 3食栄養バランス考えて自炊すると 1日400－700円辺り確実にかかります(；´∀｀) そして3食自炊は慣れないとまず無理で 食材を無駄にするかお手軽な弁当になる罠。 栄養士さんの指導の元でやってますが けっこう大変ですよ・・・ twitter.com/Kereno_Teikoku… 2021-04-05 14:57:05
買い占めをしてるのは所詮貧乏人なので、上流階級の世界の商品には手を出せない
🦏たかぽん☆🦏 @sutearinsan 都内住んでる方に都内買い占め起こってガラガラみたいよと昨夜教えたら、 「本当に貧乏人って馬鹿で卑しくてやだね。必要なもの不要なものの区別つかないからね🤨」 と来てふいた😂😂 2020-03-26 13:31:54
「料理は一生誰かに任せよう」と誓っていた人が「彼女のため」「妻子のため」に料理を作るようになる漫画が感動的
Twitterユーザーのパパ頭（@nonnyakonyako）さんは、自身が料理を始めた理由を漫画にした。独身時代は「家族全員の飯を作るなんて絶対できない」と言っていたパパ頭さんが人生の転機とともに料理を作るモチベーションを得ていく様子が描かれており、漫画を読んだTwitterユーザーからは「パパ頭さんすごすぎる！」「よっしゃ料理やるか…と切り替えられるところがすてき」など絶賛するコメントが寄せられている。 日々のつぶやき。 がんばれ私 きらきら道中 私が料理を始めた理由(1/3) https://t.co/HJ1aXoSmXy — パパ頭 (@nonnyakonyako) 2020年7月12日 料理なんて作れないと思っていた10代のころ 一人暮らしになってから食べていたものは… ただ腹を満たす「自分のためのごはん」 「彼女のために」の一念で料理を開始！ ラーメンライスなどの「おなかを満た
【糖質制限？】回転寿司でシャリだけを残す人たちが急増→「追い剥ぎ」と言って最も失礼な行為です
加藤AZUKI（芸歴三十ン年）＠「忌」怖い話 大祥忌 @azukiglg 寿司屋でネタだけ食べてシャリを残す行為を、「追い剥ぎ」って言って非常に嫌われる失礼な行為である、と子供の頃よく行ってた寿司屋の職人さんから教わりました。 「言ってくれれば最初からシャリは調整できるし、ネタだけ切っつけることもできるんだからさあ」って。 2016-09-19 21:33:18 なつき @ntk_as_dc 「回転寿司はシャリを残すよねー、糖質制限中だし！」「なんですって？」ダイエット中女子がそう言ってシャリを残そうとすると板前がこちらを向く…アイエエエ！？その顔には邪悪なメンポが付いているではないか！ニンジャの……スシ屋！「ニンジャ！？ニンジャナンデ！？」「スシだ！スシを食え！イヤ 2016-09-19 22:17:19
なぜスーパーに小麦粉がないの？
農業と食料の専門家／浅川芳裕 @yoshiasakawa 世界の農業・食料問題のディープな視点を提供します。たまに中東問題やアメリカ政治などもカバー。主著は、『日本は世界5位の農業大国』、大統領選勝利を予言した『トランプ 黒の説得術』、『カイロ大学』など多数。日ごろは農業アドバイザー、時としてジャーナリスト。カイロ大学文学部(小池都知事と同じ学部の後輩)中退 農業と食料の専門家／浅川芳裕 @yoshiasakawa 食料不足どころか、世界の小麦在庫、積み上がり中。史上最高の約３憶トンへ（米農務省の6月予測）。原因は、外食・観光の激減と在宅人口の増加だ。これだけ動かず消費カロリーが減れば、摂取量も減少する。 一方、小麦生産量予測は昨年と同水準。穀物３大情報機関（USDA/IGC/AMIS）ともに同見解である 2020-05-10 02:47:20 農業と食料の専門家／浅川芳裕 @yoshia
ペイ騒動を見た青森県民『我らはApple Pay（りんごによる物々交換）だからな』AppleStoreの様子も「愛媛ではPonPay」
通作型半農生活とたんぽぽ農法 ミャオミャオ時代への提案。菜園クラブ 増山 博康 @saienclub @nanura2 @ke_1sato 国歌は「リンゴの歌」、国教は「明日世界が滅びるとしてもリンゴの木を植える」と言ったルター派、国民の祝日はリンゴ・スターの誕生日、小学生は算数の時間に小林亜星を歌いながら足し算を覚えるんでしたっけ？ 2019-07-05 11:31:39
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新卒が本社見学にきて「管理職が昼メシにコンビニ弁当食ってて夢がない」って言われて泣いてる
「日本のパン柔らかすぎ！」と思っているドイツ人が結構いるらしい→「ドイツパンが硬すぎるんやて…」なぜ目指す方向が真逆なのか？
一人でラーメンに食べに行った女性が見知らぬ女二人組に「一人で来るとかヤバ」と言われ思わず「は？」と言った話
新発売される『inゼリー完全栄養』のデザインは「全ての栄養が入っているから、何が入ってるかわざわざ書かなくて良い」という考え方により驚きのシンプルさになっている
【大磯給食第2章】 大磯中の給食残食 残す生徒たちに石を投げる声まとめ「贅沢」「冷たい、薄味くらい我慢しろ」「異物があっても食え」
手取り15万夫の専業主婦が本気出した月食費1.5万円の食卓が豪勢。「この品数は凄い」「見た目の彩りもよい」他
『七味唐辛子』の読み方に衝撃を受ける人々→読み方の理由など様々な声が集まる「一般常識がひっくり返った」
