できる限りなんでも自分で試すことにしている。 そんな私の最近の実験アイテムは「バクテリア」である。ヤクルトさん(他)のおかげで腸内細菌の大事さはもはや誰も疑わないと思うが、私が今トライしているのは「皮膚」にふりかけるバクテリア入りのスプレーで、MotherDirtというベンチャーが作っている。 MotherDirtは去年New York Timesで取り上げられた。記者が1ヶ月間風呂に入らずシャワーも浴びずMotherDirtのスプレーだけを使った結果どうなるか、という感動のドキュメンタリーである。 ちなみに、MotherDirtの中身は「アンモニアを酸化する生きたバクテリア」だ(正式社名はAOBiomeで、AOはAmmonium Oxidizationからとられている)。創業者はMITの化学工学出身。 「馬は風呂に入らなくても臭わない」「馬は地面の土に体を擦りつけたがる」ということから、
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