最強の酒のつまみ選手権 ぶる速-VIP
最強の酒のつまみ選手権 最強の酒のつまみ選手権 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]：2010/04/13(火) 21:03:25.95 ID:VGPmOBUvO 味だけじゃなくて、どんな酒に合うかも大事だぞ 2 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]：2010/04/13(火) 21:05:59.32 ID:FqRZxlCmO 白岳しろにチータラ 3 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]：2010/04/13(火) 21:07:06.51 ID:Ig7eOpoaO バーボンにダイナマイトポテト 37 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]：2010/04/13(火) 21:23:27.80 ID:+wWzVKMy0 ビールはわりと何にでもあうのに、焼酎はつまみのチョイスが妙に難しい気がする 46 名前：以下、
まるでチーズのように濃厚な味わいのおつまみ豆腐「百一珍」、甘口から辛口まで酒肴にぴったりすぎ
分子の細かい室戸海洋深層水を使用することによって大豆のタンパク質ときめ細かい細胞で組成され、ふつうの豆腐のように水が出なくなり、火を通してもスになりにくいことでヒットした「深層水豆腐」の特許を持っているタナカショクが新たに送り出してきた新商品がこのおつまみ豆腐「百一珍」（ヒャクイッチン）。 豆腐の味噌漬けと似ていますが、味の染み込み具合が半端ではなく、完全に中心部まで味が染みており、味の種類も全5種類となっています。見た目は地味ですが、かなり衝撃的な味となっており、誰かへのギフトとしてはかなり喜ばれるのではないかと。 実際に試食してみた感想などは以下から。 深層水豆腐のタナカショクHP http://www.tanakashoku.jp/ FOODEX JAPAN 2010で何となく「おつまみ豆腐」という言葉の響きが気になったので、立ち寄ってみたのがそもそもの出会いの始まり。 味は5種類
100円位の安くてゴキゲンなおつまみ
1 ：呑んべぇさん：2007/10/14(日) 22:18:48 あんまりおつまみにお金をかけたくない人が安くても お酒に合うおつまみを探すためのスレです 価格は100円前後で何の酒に合うかも書いてください。 11 ：呑んべぇさん：2007/10/15(月) 09:58:40 カルビーのサッポロポテトベジタブルかバーベキューの小袋。 一袋４０円ぐらいでウィスキーの水割りとかとともに食ってる。 12 ：呑んべぇさん：2007/10/15(月) 10:55:53 30円サラミ 475 ：呑んべぇさん：2009/08/31(月) 00:28:52 豆腐にきざみネギをタップリ載せて本つゆをぶっかける まあ冷や奴なんだけどね 安うま 340 ：呑んべぇさん：2009/03/12(木) 21:26:42 100円くらいまでならキュウリかな 84 ：呑んべぇさん：2008/03/11(火) 06:14:
酒のつまみは自分で作るに限るよね :【2ch】ニュー速クオリティ
鯖の甘辛焼き クックパッドだがｗ さばの片身を3つに削ぎ切りする 小麦粉で衣をつけて、フライパンで両面訳 にんにく1かけを数片にきりわけ投入 ミリン、しょうゆ、酢をそれぞれ大匙２を合わせ、 フライパンに投入 甘辛くてうまかった
お前らうまいおつまみの作り方教えろ : ブログ太郎
2009年08月26日 お前らうまいおつまみの作り方教えろ 食事・料理・食品 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/14(火) 19:14:52.91 ID:AgtwFtnG0 はやくしろ 6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/14(火) 19:17:44.54 ID:v2oIYGgU0 餃子の皮に好みでピザの具のせて焼いて死ねハゲ 7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/14(火) 19:18:38.28 ID:AgtwFtnG0 >>6もっとおしえろピザ 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/14(火) 19:15:19.01 ID:K8Snj/ii0 ちくわを切る 3：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/07/14(火) 19:16:34.97
ビール注ぎの名人直伝！ 家庭でおいしいビールを注ぐ方法 - はてなニュース
夏が近づくと、だんぜんおいしくなってくるビール。居酒屋やビアガーデンもいいですが、家庭で飲む缶ビールも格別です。日本一のビール注ぎの名人から教わったという、家庭でもおいしいビールを注ぐ方法が公開されています。 家庭でおいしくビールを注ぐには？ 麦酒新報のこのページでは、日本一のビール注ぎの名人と言われた、「灘コロンビア」の故・新井徳司さんから教わったというビールの注ぎ方を紹介しています。できるだけ日付が新しく鮮度の高いビールをよく冷やした上で、自然乾燥させた大きめのグラスに注ぐのがコツとのこと。気になる注ぎ方は以下の通り。 1. 高い位置から勢いよく一定のスピードで注ぐ 2. 泡がグラスの縁まで来たら、注ぐのをやめる 3. しばらくそのままにし、泡が落ち着いたら飲み頃 4. 泡と液体の比率が気になるときは、さらにビールを注ぎ足す（今度はゆっくり静かに） こうして注がれたビールの泡はきめ細か
春なので、梅酒のリストを作ってみました。｜口コミ発信！モノ人
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あんそく やる夫で学ぶワンランク上の宅飲み
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ベア速 【酩酊】カクテルのレシピ【泥酔】
2 アル中じゃないほうの宮本 01/12/30 10:18 用具 マドラー（酒を混ぜるスティック） メジャーカップ（酒の分量を計る計量カップ） シェイカー（酒を混ぜる容器） ミキシンググラス＆ストレーナー（酒を混ぜる容器） バースプーン（酒を混ぜるスプーン） スクイーザー（果汁しぼり機） これだけあればもうかなり十分でしょう。 3 アル中じゃないほうの宮本 01/12/30 10:21 本スレで使用する用語の解説 ・ml ミリリットル。そのまんま。メジャーカップで計って下さい。 ・tsp ティースプーン。茶さじx杯の意。5ml前後 ・dash 一振りの意。2～4mlぐらい。 ・drop 一滴の意。一滴は一滴。 ・適量 適量の意。 解説しにくいのだが、要するにグラスの残りスペースをそれで満たせって事。 ・デコレーション カクテルに使用する飾り。フルーツが多い。レモン、ライム、パイン、チェリー
やる夫が酒をつくるようです 応用編
1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/11/21(金) 20:10:10.30 ID:IUXPG8L50 _________ ／ ＼ ＊はじめに ／ ⌒ ⌒＼ ／ （ ⌒） （⌒）＼ 日本では酒税法により、「1％以上のアルコールを含有した飲料」を、 i ::::::⌒ （__人__） ⌒:: i 作ってはいけないことになってます。 ヽ、 `ー ' ／ このスレのマネをするときは日本とイギリス以外でね！ / ┌─┐ i 丶 ヽ{ .酒 }ヽ 今回は応用編ということで、各種の「失敗」とその対策、 ｒ ヽ、__)一(_丿 また蒸留酒のレシピをもうちょっと追加する予定です。 ヽ、___ ヽ ヽ と_＿＿_＿ノ＿ノ 3 名前：以下、名無しにかわりまして
やる夫が酒をつくるようです ビール編 働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww
1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2008/11/13(木) 20:43:51.23 ID:7aRTzX9n0 _________ ／ ＼ ＊はじめに ／ ⌒ ⌒＼ ／ （ ⌒） （⌒）＼ このスレッドでは家庭で簡単にできる酒づくりの方法を紹介していますが、 i ::::::⌒ （__人__） ⌒:: i 日本では酒税法により、「1％以上のアルコールを含有した飲料」を、 ヽ、 `ー ' ／ 作ってはいけないことになってます。 / ┌─┐ i 丶 ヽ{ .酒 }ヽ このスレのマネをするときは、海外で行うか、 ｒ ヽ、__)一(_丿 もし国内で行うときは1％を超えないように注意しようね！☆(ゝω・)ｖｷｭﾋﾟ ヽ、___ ヽ ヽ と_＿＿_＿ノ＿ノ 6 名前：以下、名無し
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野菜をつまみに酒を飲む:アルファルファモザイク