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ブックマーク / netaful.jp (26)

  • ポン酢と胡麻油でさっぱり食べる「しらすと大葉のポン飯」の作り方・レシピ - ネタフル

    最近は、 ▼「塩焼きそば」の作り方・レシピ ▼「納豆パスタ」のレシピ・作り方 みたいな、手軽にできるけどちょっと美味しいみたいなレシピを紹介しているのですが「しらすと大葉のポン飯」もそのラインナップに加わってくれそうな簡単料理です。 材料： ご飯　　　茶碗2杯分 大葉　　　5枚 しらす　　　30g 長ネギ　　　1/8本 ポン酢　　　小さじ1 ごま油　　　大さじ1 白ゴマ　　　小さじ1 材料を混ぜるだけの本当にお手軽ご飯なのですが、ポン酢とご飯の取り合わせがどうなるのか、ちょっと楽しみですね。「ゴマ油がアクセントになっておいしく仕上がります」ということなのですが。 大葉としらすを買って帰ればいいかな！ ▼こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ (MC mook)

    ポン酢と胡麻油でさっぱり食べる「しらすと大葉のポン飯」の作り方・レシピ - ネタフル

  • [N] ご飯が3杯は食べられる超旨味なキュウリの漬物の作り方

    おじいちゃんと孫による手打ちうどんというエントリーを書き、その中で自家製の旨味な漬物を紹介したところ、部長＠油部から作り方を書きなされ！　と指令を頂いておりましたのでご紹介です！ 実はこの漬物は、義母がいつも見ているブログで紹介されていたものらしく、そのURLを探してもらっていたのでした。 そしてエントリー発見の報せ！ ▼育って来たアーチの植物ときゅうりの漬物 【材料】 胡瓜１Ｋ…小口切り 砂糖１５０ｇ（好みで加減） 醤油３００ｃｃ 酢　５０ｃｃ 味醂５０ｃｃ 生姜…適量を千切り 唐辛子…適量を小口切り 【作り方】 １．胡瓜は薄く塩振り、軽く絞る。 ２．砂糖、醤油、酢、味醂を沸騰させ、生姜と唐辛子を入れる。 ３．火を止め、熱々に胡瓜を入れる。 ４．暫く置いたら、胡瓜を一旦ザルに上げ、汁を再度沸騰させ火をとめ、胡瓜をそこに戻す。 ５．これを一時間の間に３－４回繰り返す 材料も特別なものはない

    [N] ご飯が3杯は食べられる超旨味なキュウリの漬物の作り方

  • [N] 「グルメショップすみよし」肉が激安すぎる件

    西村敦子の「使える！　まる得サイト」： 焼き肉パーティや大人数のバーベキューに便利！業務用単位のお肉がお得な「グルメショップ すみよし」という記事で知ったのです。 ホームパーティをするときに欠かせないのが、メインになる食材。その主役の「肉」の入手でおすすめなのが今回の「グルメショップ すみよし」です。販売単位が500g、1kgなど多めなので1人暮らしだと使いにくいのですが、バーベキューなどで大量に必要だったり、持ち寄りで1品を多めに作らなければいけないときなどにはとても便利なショップです。 もともと業務用の精肉卸と小売りだったそうで、売られている肉の単位も数百グラムとか1キロとか大きいのですが、それにしたって安い。 うおー、ホルモン食べまくり！　丸腸もあるし！ あまりの価格に味が気になるところですが、バーベキューで大量の肉を仕入れる際に「どこで買うか‥‥」と頭を悩ませているので、次回は「グ

    [N] 「グルメショップすみよし」肉が激安すぎる件

  • 「Photoshop」の編集テクニック45 - ネタフル

    45 Photo Editing Tutorials for Photoshopというエントリーより。 If you’re looking to improve a website by using Photoshop to enhance a photo to make it clearer, more interesting, or more exciting, here are 45 of the best tutorials to show you some of the possibilities. 「Photoshop」の編集テクニックがチュートリアルとしてまとめられたものが45本、紹介されているエントリーです。 それぞれのリンク先には、詳しい編集方法が説明されていますので「これだ」と思うものがあれば参考にしてみてください。 トイカメラ風に周辺光量を落としてみたり‥‥ タトゥー

    「Photoshop」の編集テクニック45 - ネタフル

  • Macでアプリケーションを削除する「AppCleaner」 - ネタフル

    基本的な使い方は「AppCleaner」のウィンドウに、削除したいアプリケーションをドラッグ＆ドロップするだけです。 Macでアプリケーションを削除する時は、アプリケーション本体をゴミ箱に入れればたいていの場合は問題ないのですが、関連ファイルが残ってしまうことがあります。 すっきりさっぱりとアプリケーションを削除するには、こうしたソフトを使います。 これまでにもアプリケーション削除のソフトはいくつか紹介しましたが「AppCleaner」の違いは、 ・アプリケーション一覧から削除 ・ウィジェットの削除 などができるところです。 アプリケーションを一覧して削除することができます。 自分でも思いもしなかったアプリケーションが残っているかも？ ホニャララアップデータみたいなのが亡霊のように残っていたので、それを削除することができました。 ウィジェットも削除可能です。 さらに‥‥ プラグイン類の削除

    Macでアプリケーションを削除する「AppCleaner」 - ネタフル

  • タモさんのカレーレシピ「プレーンタモリ」 - ネタフル

    ほぼ日刊イトイ新聞「カレー部例会」に参加しまして、帰りにタモさんのカレーレシピ「プレーンタモリ」を頂いてきましたので公開します！ （写真クリックで拡大します） ▼タモさんのカレーレシピ「プレーンタモリ」 当日の様子を写真で入れるために、カレーを作っている最中に印刷しているという凝りようでした。 実は「プレーンタモリ」というのは食後のトークの中で出てきた呼び名で、タモさんが引き算してたどり着いたことからこのように呼ばれていました。 出来上がりはこんな感じです。 ようくかき混ぜて召し上がれ！ イベントの様子はほぼ日刊イトイ新聞「カレー部例会」のまとめをご覧ください。

    タモさんのカレーレシピ「プレーンタモリ」 - ネタフル
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