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alcoholとsakeに関するel-condorのブックマーク (2)

  • 寫樂じゃなくて、そっち…!?「世界一の日本酒」を決めるコンペで意外な「返り咲き」蔵元の心境は? | GetNavi web ゲットナビ

    「SAKE COMPETITION(サケコンペティション) 」は、市販酒を対象とした世界最大規模の日酒コンペ。日酒の総出品数は約455蔵から1772点を数え、事実上の「世界一の日酒」を決めるコンペとなっています。先日、速報として「SAKE COMPETITION 2018」各部門の受賞酒をレポートしましたが、今回はその表彰式で受賞した蔵元やコンペの仕掛け人にインタビューを行い、その背景を明らかにしていきます! 部門のトップとなった注目の蔵元にインタビュー↑スパークリング部門のトップ3。中央が岩手県の「南部美人 あわさけスパークリング」。スパークリング部門では2年連続の1位です。左が2位の広島県「一代 弥山(いちだい みせん) スパークリング」、右が3位の大分県「八鹿(やつしか) スパークリング Niji」 まずは昨年、「南部美人特別純米酒」がインターナショナルワインチャレンジ(IWC

    寫樂じゃなくて、そっち…!?「世界一の日本酒」を決めるコンペで意外な「返り咲き」蔵元の心境は? | GetNavi web ゲットナビ
    el-condor
    el-condor 2018/06/28
    十四代だけに14位、というオチではなく残念/スパークリングもいろいろあるのね。スパークリング日本酒好きとしては、去年広島に行った時に一代弥山スパークリングをマークしておかなかったのは痛恨事である
  • 清酒「薩長同盟」完成 価格2018円、税別だと偶然…:朝日新聞デジタル

    幕末、長州藩と薩摩藩が倒幕に向けて協力しようと結んだ「薩長同盟」。今年が明治維新150年にあたることを記念し、その名を冠した清酒が完成した。 山口大と鹿児島大が共同開発した。鹿児島で山口産の米の種もみを育てて収穫し、山口の酒蔵で醸造した。やや辛口でさっぱりした味わいが特徴だ。 価格は西暦に合わせて「2018」円にしたが、税別だと明治元年と同じ「1868」円。関係者は「覚えてもらいやすい」と偶然の一致を喜んでいる。

    清酒「薩長同盟」完成 価格2018円、税別だと偶然…:朝日新聞デジタル
    el-condor
    el-condor 2018/02/28
    會津も対抗してほしい。ただ、會津の酒、イマイチ好みではなかったんだよなあ個人的には
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