2022年2月9日のブックマーク (8件)

  • ホットプレート生姜焼の日の宅飲み - ツレヅレ食ナルモノ

    近頃週末宅飲みはお鍋ばかりでしたが 生姜焼用のロース肉がお得だったこの日 ブルーノで生姜焼風蒸しにしてみました。 たっぷりの生姜汁※に 一晩漬け込んでいた豚ロース厚切り肉を もやし1袋の上に乗せて青ネギを散らし 後は無水で蒸すだけです。 油を使わずに蒸すのでフライパンよりも ヘルシーでジューシー。 たっぷりのもやしとネギと一緒に いただきます。 味付けは下味の生姜汁※のみ ※生姜汁 すりおろし生姜 1カケ分 料理酒 大さじ1 オーガニック醤油 大さじ2 ラカント 大さじ1 料理の母 大さじ1 多めに入れた生姜がキリっとしていて 厚切りのロース肉の旨みとべ応えに 負けてない。 生姜焼をホットプレートで作るって アリなんじゃないかーーー。 ちなみに、8枚で300g超を2人で消費。 薄切り肉とは違うボリュームに 満足度もアップです。 ワインは、カンティーナ・ラヴォラータ ネロ・ダーヴォラ 45

    ホットプレート生姜焼の日の宅飲み - ツレヅレ食ナルモノ
    elevator-technician
    elevator-technician 2022/02/09
    アイデアですね!野菜と蒸したしょうが焼きも美味しい🎵試してみたいです。
  • 勇気の証 - mogumogumo.jp

    “モグさんもゆく”とは A版 ボイスブック 勇気の証 編集後記 記事紹介 “モグさんもゆく”とは 僕がこれまで書いてきたブログです。A版(AmebaBlog)でスタートし書籍化、そのL版(LINEBLOG)、N版(note版)と渡り歩きいてきました。それらの一部は音声小説コンテンツWritoneにてエッセイてして残しておりましたが、mogumogumo.jp立ち上げと共にこちらのマガジンへ移設します。 A版 モグゆくA版 (2007.12 - 2010.12) Ameba Blogにて投稿のブログより 来の主役・愛犬れもんは音声化作品に登場せず(焦) 全12エピソード / 完結 ボイスブック このエピソードはボイスアクター・小宮千明にて音声化されております。ぜひボイスブックを聴きながらエピソードをお聴きください。 ★ボイスアクター:小宮千明 勇気の証 その日は、おばあちゃんの為に親戚の家

    勇気の証 - mogumogumo.jp
  • 【ローソン】冷凍スイーツ「4種のマカロン」SNSで注目されているの? - アップルママのあれこれダイアリー

    どうしても○○がべたい!って衝動にかられる時があります。 私の場合、一度その魔法にかかるとすぐには行動出来ないけど、ず〜〜〜〜〜〜っと頭から消えてくれないので、時間がかかっても何とかしてべたい!って思っちゃうんです。 以前、どなたかのブログで、ローソンのマカロンを紹介されていてすごくべたくなってしまって💦 今度はローソンのマカロンが頭の中から離れなくなってしまい、仕事帰りに見つけた冷凍スイーツのマカロン。 (後から知ったことですが、冷凍バージョンではないものを紹介されていたんですね。間違えて買っちゃった) でも、今回私が購入した冷凍のものは、どうやらSNSで注目されているとのこと。 ローソンの冷凍スイーツ「4種のマカロン」 早速開封してみたが… 気になるお味は? SNSで注目されているの? 最後に ローソンの冷凍スイーツ「4種のマカロン」 最近ローソンブランド頑張ってるな〜って思い

    【ローソン】冷凍スイーツ「4種のマカロン」SNSで注目されているの? - アップルママのあれこれダイアリー
  • 金沢東山 久りゅうの商品file24  徳田八十吉(初代)作 火屋香炉  - 古美術店photographerライダーマンのGALLERY

    こんにちは、ライダーマンです。 今日は撮影に行って来ます。 皆様の所へのご訪問は少し遅れますのでよろしくお願いいたします。 今日のご紹介は東山久りゅうの商品。前回予告の九谷焼・人間国宝、徳田八十吉(初代)の香炉を掲載します。 蓋を逆さまに乗せると・・ こんな使い方も・・ 姉の説明文です(*^▽^*) 気になる商品がございましたらlinktr.ee/iortkmtまたは ライダーマンまでお問い合わせをお願い致します。 では、次回の商品もよろしくお願いいたします。(^_^)/

    金沢東山 久りゅうの商品file24  徳田八十吉(初代)作 火屋香炉  - 古美術店photographerライダーマンのGALLERY
  • 自分の立ち位置を知る! 病院と病床は役割の違いから5種類存在! - アダットリガー

    自分の立ち位置を知る! 病院と病床は役割の違いから5種類存在! にほんブログ村 ※モチベーション継続と成長の証としてランキングに参加しました\(^o^)/応援して頂ける方、ぽちっとお願いします( ^^) _旦~~ 『皆さん、おはようございます!今日も一つずつコツコツ積み上げていきます!』 この記事は… 私が更なる幸せを掴むために、30代から奮闘した日々の出来事を報告します! 『日のトピックスは…病院の種類と病床の種類を考える!今回は病院の機能分類をまとめました!病院の基準と病床の基準が違い複雑!?是非、最後までご覧ください ^^) _旦~ 組織管理について何から手を付ければいいかわからない方! 考え方の幅を増やしたい方! 医療業界の仕組みを知りたい方! そんな方へ! 病院の種類 ① 一般病院 ② 特定機能病院 (高度の医療の提供等) ③ 地域医療支援病院(地域医療を担うかかりつけ医、かか

    自分の立ち位置を知る! 病院と病床は役割の違いから5種類存在! - アダットリガー
  • 健康のために避けたい食品 - 美容と健康の豆知識

    日々の事は健康と密接な関係がありますが、べない方が健康にはいい品というものはどんなものがあるでしょう。 トランス脂肪酸という成分が、動物類には含有されていますが、トランス脂肪酸は心臓病のにかかりやすくなるといいます。 品の加工にトランス脂肪酸を使うことは、ほとんどなくなってします。 アイスには使われていることがありますので、成分表示に目を通すといいでしょう。 調理の過程でもマーガリンは使わないようにして、大豆やオリーブ、キャノーラオイルなどを使うといいでしょう。 植物オイルから製造されたマーガリンであれば、まだ健康への心配はありません。 近年では、パンを常にしている人も増加していますが、精製された穀物を事に用いることは、健康を石垣するならしないほうがいいでしょう。 玄米やオートミールなど未精製の穀物をべるようにしましょう。 健康を維持するためには、甘いものを控えたほうがいいよ

    健康のために避けたい食品 - 美容と健康の豆知識
  • 白菜と鶏肉のうま煮 何故うま煮というのか - 真っ当な料理ブログ

    旨いからでしょうか 八つになったら宝探しへ tontun.hatenablog.com うまうまでしょうか 馬はべたことないです 足を速くしたい時には、いいかもしれません 言ってる私もよく分からないので、切った鶏肉炒めます もも肉ですな 両面ざっくり焼いたらば 白菜もっさり入れましょう 今日も白菜の黒い部分、ポリフェノールが見え隠れ 生姜、酒、水200mlを入れてグダグダと煮ます あまり写真が変わらない お醤油入れて、白菜がとろとろになるまで、うまうまに煮ます 水分が多いので、あれば水溶き片栗粉なんぞでとろみづけして完成ですね。 春菊、それは大人の味。 うまいかどうかは人それぞれですね 結構汚れておりますので、よく洗い茹でます 砂糖と醤油で胡麻和えに 今日は目に優しい緑だなと思いつつ、しばし馴染ませたらば ●白菜と鶏肉のうま煮 ●春菊の胡麻和え ●ブロッコリー カリフラワー うまうまでし

    白菜と鶏肉のうま煮 何故うま煮というのか - 真っ当な料理ブログ
    elevator-technician
    elevator-technician 2022/02/09
    確かにうま煮の定義って…食べた人がうまいと思えばそれは全部うま煮?なんですかね。
  • 大正2年創業「菓寮 東照」の川崎名物『かわっぴら餅』 - 平日腰掛けOLのメモ帳

    おつかれさまです。 今日のおやつは、 大正2年創業「菓寮 東照」の 川崎名物『かわっぴら』 京急川崎駅の大師線ホームの前にひっそりと構える売店で購入。 →現在は和菓子の自動販売機になっています。 www.koshikakeol.com こんな川崎名物あったんですね。 知りませんでしたよ。 ま、言ったもん勝ちよね。 粒あん入りのよもぎと、こしあん入りの醤油があります。 粒あん入りのよもぎを購入。 ペロン。 これ、すごく柔らかいのです。 ほのかにヨモギの良い香り。 外側は、こんがりと焼き上げてあります。 中には、粒あんが入っています。 かわっぴらは、おいしいんだけど、ぺらっぺらで、粒あん入りのよもぎと、こしあん入りの醤油、両方買えばよかったな、と思ったのでした! 『チョコレートサブレ』もおすすめ! www.koshikakeol.com にほんブログ村 午後もお仕事、がんばりまし

    大正2年創業「菓寮 東照」の川崎名物『かわっぴら餅』 - 平日腰掛けOLのメモ帳