精進料理のくるみ豆腐を作ってみたら、失敗して美味しいデザートになっちゃった日の覚書。 【材料】 生くるみ　30g 片栗粉　30g ラカント　30g 水　300mL 塩　ひとつまみ ① くるみをFPでペースト状にする ② 上から順番に材料をプラスして撹拌 ③ 小鍋に入れて熱する ④ 粘り気が出てくるまでかき混ぜる ⑤ 容器に入れて冷蔵庫で冷やす ⑥ 熱いままでも美味しっ 2時間後。 あれ？カットしてワサビと食べる予定でしたが、フルーチェレベルにまでしかなっていない。片栗粉が少なかったか、冷やす時間が足りなかったか。 でも、味が良いのでこのままデザートにすることにしました。 デザートくるみ豆腐。 なんか懐かしくて新しい味。 ぷるぷるで優しいくるみの甘さ。和菓子でも洋菓子でもない、なんとも言えない新スイーツの誕生でした。 いや。でも失敗は失敗。本来は葛で作るくるみ豆腐。横着して片栗粉でやったのが

こんにちは、ライダーマンです。 今日は東山あいおい店の 観光客様がお土産に買われる現代九谷シリーズ、永井工房の商品豆皿2回目を紹介します。 前回はこちらでした。 今回はこちらです・・ 気になる商品がございましたらlinktr.ee/iortkmtまたは ライダーマンまでお問い合わせをお願い致します。 本日は撮影のため留守にしますのでコメントの返信は遅くなりますのでよろしくお願いいたします。 明日は新シリーズ銀舟・カップ＆ソーサーを掲載しますので楽しみにしてくださいね。(^_^)/

今年も始まりました！！！ こんにちは、かんちゃんです。 １年ぶりの稚内です・・・・・最果て！！！ リンク 本日、トラック車中泊２日目(;^_^A 昨日はいつものブロック屋さんの配達で車中泊で、今日は最果て稚内にて車中泊です。 でも今日は仕事の途中で自宅に寄れたのでシャワーだけは入ってきましたよ!(^^)! てことで今回のセメントは留萌から積んできました。 明日の朝一降ろしで、折り返しもう一回留萌積みで稚内に納品するというスケジュールになっとりますv(￣Д￣)v ｲｴｲ とりあえず昼一で積み込み出来ました（^^） 今年のセメントもメガ風車の基礎に使うセメントなので、高炉セメントですね。 積載量キチキチまで追い込んで積み込みます。 MAX積載量が２１５６０キロでこれ以上積むと過積載になり工場にセメントを戻さなければならないのですが。 積載指定は２１０００キロ以上との指定です。 ２０トン以上も積

いつもたくさんのクリックありがとうございます。 この記事が面白かった！と思った人は、 是非、この飲茶のイラストを 一日一回クリックしてください！ 皆さんの応援が励みになります。 ↓↓↓ ↓↓↓ブログランキングに参加しています。↓↓↓ ↓↓↓応援よろしくお願いします！↓↓↓ 今年はまだそこまで暑くない香港です。 4月にちょっと蒸し暑くなったのですが、 その後はそこまで気温が上がらず 割と過ごしやすい日々が続いています。 まぁ暑かろうが、涼しかろうが 香港のエアコンはフル稼働ですよ～。 そろそろ店内は寒いシーズンですので、 香港にお住いのみなさま、 外食される際などは 薄手の上着やスカーフを 忘れずご用意くださいね。 小一時間いたら寒くて風邪ひいちゃいますから！ そうそう、香港はもうドリアンの季節が来ております。 ↓年中お店にあるイメージですが、シーズンが来ると分かりやすく存在感が増しますね。

大人 大人ってやつは難しい生き物です tontun.hatenablog.com 間違いないのは、大人はお子様ランチが食べられないってこと なんてこった だがしかし！大人には大人のやり方が さらにしかし！大人なのでカロリーも気になる所ですね サンドイッチマンさんのゼロカロリー理論を参考に 大人様ランチいってみようか 調理時間　何も起こらなければ40分程で私が電池切れです 火は2つ使える設定です フライパンでパスタを茹でる用のお湯沸かしつつ とりあえずご飯からいきます お米3合洗いまして、炊飯器に入れます 適当に切った玉ねぎ、人参、缶詰のコーンなんぞもあれば入れます シャキッと、他に使う予定がなければお汁も込み込みで 送料無料 はごろもフーズ シャキッとコーン 190g缶×24個入 ※北海道・沖縄... 価格：3758円（税込、送料別) (2022/5/11時点) 入れるなら、パスタ用に人参

プリンケーキ その辺にレシピもたくさん転がっている、もはや定番ケーキでしょうか ほぼ砂糖ですな 材料・底の抜けない18cmのケーキ型1個分　バター塗っておきます オーブン170度に予熱 ●カラメル用砂糖・60g　水大さじ2　熱湯大さじ2 ●プリン用卵・全卵4個　カラザ取っておきます 砂糖・60g～70g 牛乳・ あればバニラエッセンス なくても ●スポンジ用　全卵2個 砂糖・60g バター・20g 溶かしておきます 小麦粉・30g　ふるっておきます カラメルの材料、熱湯以外をお鍋に入れまして、沸騰させます 写真を撮るのは無理ですが、色が変わったら熱湯大さじ2を入れます 火傷にお気を付け下さい 型に流し入れて広げておきます プリン用卵ボウルに割り入れまして、よく混ぜます 牛乳と砂糖をお鍋に入れ 沸騰させないようにして砂糖を溶かします 砂糖が溶けたら少しずつ卵と合わせます 一気に入れると卵が固

※本ページには、プロモーションが含まれています。 こんにちは。竹みかです。 以前も同じような内容でブログを書いた気もしますが…… mamatomo-zero.com 今度は、娘の【高校で授業参観】に行ってきました！ 高校生になったとはいえ、中高一貫校なので、同級生も全員持ち上がり（高入生はいません）で顔ぶれは同じだし、校舎も制服もそのままですけどね。 ここ2年間はコロナ禍で、親が校舎内に入っての参観はできなかったので、3年ぶりになります。 オンラインでは授業を観覧しています。 mamatomo-zero.com 高校で授業参観ってどうよ？という思いもあったのですが。 私の学生時代には、高校では授業参観なるものはなかった気がするし、中学すらあったか？記憶が定かではないのでね。 せっかくの機会なのでね。ちょっとウキウキ気分で参加してきました。 まだまだコロナ禍ではあるので、時間も人数も限定され