玉ねぎは、あってもなくてもですね やる気は、2個くらい欲しい所 じゃがいも食べたいだけを茹でたり、レンジで火を通します お肉多めがいいのか、じゃがいも多めがいいのか お好みですな 潰しましょう ひき肉から油が出るので、油はひかずに玉ねぎとひき肉炒めます まだ軽く凍ってます 白いの、塩じゃないです そのうち溶けます もやっと炒め散らかし、塩コショウ あればナツメグなんぞ しっかり火を通して下さい じゃがいもとよく混ぜます お肉が多い よく混ぜて冷やしておきます 冷えたら、お好みのサイズに丸めて 米粉 米粉 国産 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 2.25kg (450g×5袋) 送料... 価格：1620円（税込、送料無料) (2022/5/21時点) なかったら小麦粉をまぶし 卵2個はいらないけれど、1個だと微妙かしら ちょっとかさ増ししたいな、って場合はお水を大さじ1～2程 よく混ぜ絡ませま

白いトウキミ！！！ こんにちは、かんちゃんです。 今日は早出だったので午後の２時には帰宅して農業してました!(^^)! リンク まずはカッコから入ります拙者の場合は( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼ どーですかこれっ！！！ アメリカのアイダホあたりの農家のオッサンみたいでしょv(￣Д￣)v ｲｴｲ てことで・・・・・ふざけてばかりはいられまてんので・・・・・しっかりと(;^_^A 今日は「味来」という白いトウキミを種から直蒔きしたいと思います。 この袋の中に２４～５粒種が入ってたので半分をポットに植えて苗にして、残り半分を直蒔きにしようという計画っス(￣ー￣)ﾆﾔﾘ ポットは何日か前に奥様が植えててくれました。 んで本日は直蒔きをやってきます!(^^)! まずは穴を掘ります。 これが結構キツかったぁ～～～！！！ 穴掘りってじみぃ～～～にしんどいっすよね(;^_^A 無我

小型エアーポンプを買ったよー！ 感想 携帯式で、持ち運びしやすく、便利で、使いやすい！！！ 買ってよかった！！！ FLEXTAILGEAR TINY PUMP 携帯式エアーポンプ 1300mAh電池 USB充電式 最軽量ポンプ 空気入れ・空気抜く 電動ポンプ プー posted with カエレバ ALL-BOX Yahooショッピング Amazon 楽天市場 au PAY マーケット さてさて、エアーポンプのお話をするにあたり、何に使うわけ？ プールで使うウキワに空気入れるとか？ となると思うので、　ちょっくら　前置き。 えーっと、 キャンプ場では、テントに入ったら、シュラフを使って寝る。 なんてことはなく、まず、インナーマットってのを敷いて 直接　テントの上で　歩きまわって、底が破れないようにするのですが、 さらに インナーマットの上に、バルブを開けると、ふくらむ インフレータブルマッ

■ブログランキング参加中です（記事が参考になったという方は是非クリックで応援をお願いします） ――安定感×乾いた馬場で突破かかるスズカキンシャサ。 目次 調教評価　2022/5/21(土) 新潟競馬 【新潟6R】3歳未勝利 ショウナンタイジュ 【新潟9R】早苗賞 メモリーサボアール 【新潟11R】八海山S スズカキンシャサ 5月21日(土)重賞予想と追い切り注目馬はこちら ・【平安ステークス 2022 予想】 ・【追い切り注目馬】【メイS】【高尾特別】【カーネーションC】他　東京競馬 ・【追い切り注目馬】【平安S】【オーストラリアT】【メルボルンT】他　中京競馬 5月22日(日)重賞予想と追い切り注目馬はこちら ・【オークス 2022 予想】 ・【追い切り注目馬】【大垣S】他　中京競馬 ・【追い切り注目馬】【オークス】【フリーウェイS】【丹沢S】他　東京競馬 ・【追い切り注目馬】【韋駄天S

先日、最近気になる言葉として「気遣い」と「心遣い」の記事を書きました。 今日はもう１つの気になる言葉として「変化」と「進化」について思うことを書きたいと思います。 ここ２~３年で私は、１８０度とまではいかないかもしれませんが、相当内面が変わりました。 先日の「自分に寄り添うノ―トを読み返してみた」の記事では、トンネルを抜けた話をしました。 トンネルの中にいた時と、抜けて視界が明るくなった今とこれから先…同じじゃないよね？ 何が変わる？ 変わる…そう私は少しずつもがきながら変化してきたんです。 変化した結果、自然と大丈夫だと思えるようになった。 だったらもう変化は終了してる。 次は何？ 進化じゃない？ と、こんな風に思ったわけです…。 単純ですか？(笑) もがいていた時の私は、自分に対する無価値感と虚無感の気持ちでいっぱいでした。 何だか借り物の人生を歩んでいるような感じで、本当に自分の足で

出汁を取った後の昆布活用法で今ハマっているのが、酢昆布。それもバルサミコ酢を使ったワインにも合う酢昆布です。 ot-icecream.hatenablog.com 【バルサミコ酢昆布　材料】 昆布出しがら2回分　約30g バルサミコ酢　大さじ2 たまり醤油　大さじ1 ラカント　小さじ1 小さめフライパンに調味料入れて、適当な大きさにカットした昆布を煮詰めるだけ。 バルサミコ酢のスモーキー感が市販の酢昆布とは、ひと味違う味にしてくれる。 これが、ワインにめちゃくちゃ合うんです。よく噛んで食べるから、食べ過ぎ防止にもなる。 毎日のお出汁を昆布と鰹節で取るようになるまでは、出汁パック難民になったりしていたけれど、今では昆布以上の出汁アイテムはないと思ってる。昆布、最強。 アルチェネロ（alce nero） 有機バルサミコ・ビネガー 有機ホワイトバルサミコ・ビネガー 250ml ／ オーガニック

↑マグロのブツとポテサラと春雨サラダ 冷たいものと温かいもの やっと快晴続き☀️ 気温が25℃まで上がった日もありました。とはいっても、ベイからの風が強くて、まだまだ肌寒いサンフランシスコです。暖かかったり、寒かったりの繰り返し。昨日は暖かかったので素麺、先日は寒かったので湯豆腐にしました。気温によって食べたいものが変わりますね😌 冷たいものと温かいもの ◎薬味たっぷり素麺 ◎素麺の前に、 ◎湯豆腐の小鍋仕立て ◎湯豆腐のあとは、 読んでもらいたいハナシ ◎薬味たっぷり素麺 昨日はすこーんと爽やかに晴れました☀️ 素麺が食べたいと言うので、すっかり忘れてた「揖保乃糸」出動💨 我が家の素麺は薬味たっぷり。冷蔵庫にあるものをかき集めました。ターキーハム、胡瓜、ヤングコーン、枝豆、大葉、白ネギ、梅干し、赤紫蘇、おろし生姜の９種類。 つけ汁は白出汁と麺つゆの2種類。好きに薬味を入れて召し上がれ

昔はやたら洋画ばかりを見て、邦画なんてほとんど観ることがなかったのに、最近は妙に心に沁みることが多く、邦画浸けである。いいなぁと思う作品が多いのは、それだけ邦画の作り手の層が厚いのかなとも思う。 「浅田家」は有名な写真家の話だし、今はなき写真雑誌の「アサヒカメラ」で何度もその方の作品を見たので、興味があった。いったいどんな人なんだろう、というやつだ。で、映画館へ行くのを行きそびれて、結局、Amazonプライムで観ることになった。便利な世の中だ。 子供時代に父親からもらったカメラを使って夢中で撮る、なんて自分の人生にも重なるところがあって、あっという間にストーリーに気持ちが入り込んで行く。主人公は、自分の家族がみんなで消防士とかのコスプレをして撮影する、という一風変わった「家族写真」に取り組み、これで世に打って出て、紆余曲折の末、木村伊兵衛写真賞という小説で言うところの芥川賞のような権威のあ

こんにちは。 前回のブログにはいつもより多くの皆さまにご訪問いただいたようで、ありがとうございます！励みになります。 mamatomo-zero.com 先日のブログの最後に書かせていただいた通り、せっかく発酵調味料である【塩麴】を手作りしてみたので、これはもう思う存分、好きなだけ普段料理に使ってみようと、あれこれ試してみました。 その中で美味しかったものをご紹介したいと思います。 そのまま野菜を漬け 肉を漬け込むと間違いない 下味にも使えます！ ＜から揚げ＞ ＜カレーの具材の下味に＞ ＜ハンバーグ＞ タレやドレッシングに ＜タレ＞ ＜ドレッシング＞ コンソメがわりに 最後に そのまま野菜を漬け 数年前くらいでしょうか？塩麴が世に出回りはじめたころ、流行っていた使い方だったような気がします。 塩麴を使った浅漬けですね。 事前に野菜を板摺りしてとか、塩揉みしてとか下準備は必要ありませんし、塩