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明治末年生まれの祖母が良く砂おろしだといってたな、そう言えば。
mobanama のブックマーク 2016/05/27 17:18
「蒟蒻」(こんにゃく)は江戸時代、“お腹の砂下ろし”と尊ばれた健康食材[食]明治末年生まれの祖母が良く砂おろしだといってたな、そう言えば。2016/05/27 17:18
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diamond.jp2012/03/02
旬を楽しみ、身体が喜ぶ 江戸料理 栄養価の高い旬の食材を、あまり手を加えずにいただく――。これが江戸料理の醍醐味であり、健康長寿につながる正しい食のあり方だと思います。このコラムでは、江戸料理と健康を...
3 人がブックマーク・2 件のコメント
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明治末年生まれの祖母が良く砂おろしだといってたな、そう言えば。
mobanama のブックマーク 2016/05/27 17:18
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「蒟蒻」(こんにゃく)は江戸時代、“お腹の砂下ろし”と尊ばれた健康食材
diamond.jp2012/03/02
旬を楽しみ、身体が喜ぶ 江戸料理 栄養価の高い旬の食材を、あまり手を加えずにいただく――。これが江戸料理の醍醐味であり、健康長寿につながる正しい食のあり方だと思います。このコラムでは、江戸料理と健康を...
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