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昔グッチ裕三さんが豚キムチを作るときに、キムチを入れる前にある程度味をつけておいてキムチに頼らなくても美味い状態を作る と言っていたのを思い出す。
S_Maeda のブックマーク 2023/02/01 09:23
「納豆パスタ」作りにハマる→調味料にカレー粉と鶏ガラスープの素を入れるのが秘訣と判明 - メシ通 | ホットペッパーグルメ[レシピ][料理][ライフハック][recipe]昔グッチ裕三さんが豚キムチを作るときに、キムチを入れる前にある程度味をつけておいてキムチに頼らなくても美味い状態を作る と言っていたのを思い出す。2023/02/01 09:23
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www.hotpepper.jp2023/01/31
理想の納豆パスタを追い求めて 納豆パスタを作ろうと思いました。きっかけは、知り合いに「うまいよ」と教えられた某レストランの納豆パスタが、あまりにうますぎたからです。 納豆パスタはその店の看板料理だそ...
697 人がブックマーク・89 件のコメント
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昔グッチ裕三さんが豚キムチを作るときに、キムチを入れる前にある程度味をつけておいてキムチに頼らなくても美味い状態を作る と言っていたのを思い出す。
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理想の納豆パスタを追い求めて 納豆パスタを作ろうと思いました。きっかけは、知り合いに「うまいよ」と教えられた某レストランの納豆パスタが、あまりにうますぎたからです。 納豆パスタはその店の看板料理だそ...
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