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たしかに名古屋のエリックサウスで平日のランチタイムはカレーを注文する人ばかりで、ミールスやバスマティライスへの変更をする人は少ない。八重洲1号店でも最初はそんな感じだったんだ。
raimon49 のブックマーク 2024/06/20 09:59
『そのレシピが生まれた訳』:エリックサウス稲田俊輔さんに聞く、食べても腑に落ちなかったミールスをメニュー化した理由|玉置標本:私的標本[recipe][インタビュー][インド][カレー][東京][名古屋][歴史]たしかに名古屋のエリックサウスで平日のランチタイムはカレーを注文する人ばかりで、ミールスやバスマティライスへの変更をする人は少ない。八重洲1号店でも最初はそんな感じだったんだ。2024/06/20 09:59
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note.com/hyouhon2024/06/19
『そのレシピが生まれた訳』:エリックサウス稲田俊輔さんに聞く、食べても腑に落ちなかったミールスをメニュー化した理由 南インドの定食『ミールス』をご存知だろうか。カレーのようでカレーではない、ごはんと...
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たしかに名古屋のエリックサウスで平日のランチタイムはカレーを注文する人ばかりで、ミールスやバスマティライスへの変更をする人は少ない。八重洲1号店でも最初はそんな感じだったんだ。
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『そのレシピが生まれた訳』:エリックサウス稲田俊輔さんに聞く、食べても腑に落ちなかったミールスをメニュー化した理由|玉置標本:私的標本
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