第４回スイーツ部、活動しました。今回は信州から取り寄せた「タルトタタン」でした。過去最高レベルに美味っ！！ : 病院家庭医を目指して ～野望達成への道～

2013年07月03日07:00 カテゴリリハビリ・栄養料理・グルメ 第４回スイーツ部、活動しました。今回は信州から取り寄せた「タルトタタン」でした。過去最高レベルに美味っ！！ 先週水曜日に、当院名物の「スイーツ部」活動が開催されました。 今回は長野県のお店から取り寄せた「タルトタタン」です！ このお店から取り寄せたみたいです→http://meeja.org/ 美味しいものを美味しく食べるにはある程度の予備知識が必要！ってことで、事前資料配布もありました。 うちの病棟クラークさんが作ってきてくれた資料。 こういうのを作ってくれちゃうあたり、タダモノではありませんね・・・ 買ったものについてきた資料 やっぱり、うんちくの説明は必要と、生産者側も意識してるんですね。 タルトタタンって聞いたことはあってもよく知らなかったんですが、普通のアップルパイのパイ生地の部分を極力けずって、ほとんどアップ

[dr_kenta]

病院家庭医を目指して　～野望達成への道～ : 第４回スイーツ部、活動しました。今回は信州から取り寄せた「タルトタタン」でした。過去最高レベルに美味っ！！