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コラーゲンたっぷりの鮭皮チップスでお肌プリプリを目指しましょう! - えぬぐちのいろいろ好きブログ
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唐突ですが、ハマっているものを紹介します。 ローカルネタですが、今日の午前中に山形駅前の山交ビル内... 唐突ですが、ハマっているものを紹介します。 ローカルネタですが、今日の午前中に山形駅前の山交ビル内のエムアイプラザ三越山形店をなんとなく物色していたところ、これは!という商品を発見、即買いしてしまいした。 鮭皮チップス! パチパチパチ!! スポンサーリンク 私えぬぐちは鮭が大好きです。子供の頃、母親にお弁当のおかずを何にするか訊かれると「赤い魚!!(鮭のこと)」と即答するほどでした。 ところが、鮭の皮というと、実は最近、、、5年くらい前までは食べられませんでした。ですが、何かの折にコラーゲンなどの栄養が豊富である旨を耳にした途端、「体にイイ」という言葉に目がない健康オタクのえぬぐちは、その日から『鮭の皮食べる派』に転向したわけです。 さておき、鮭皮チップスですが、これは身ばかり食べられて加工食品としても余りがちな鮭皮をカリッと焼いたり、揚げたりしたものです。食感はパリっとして、鮭の生臭さな