中華そば福味 @東京駅 KITTE限定 幻の煮干しラーメン - ツレヅレ食ナルモノ

幻の煮干しラーメン 1,000円(税込) 3月5日にKITTE に新しくオープンした【ラーメン激戦区 東京・丸の内】 これまでもここってラーメン街だった気がするけれど、一新して人気店話題店ばかり5店舗軒を連ねています。 今回訪問した中華そば福味さん以外には「松戸富田麺絆」「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」「四川担担麺 阿吽」「博多屋台ラーメン 一幸舎」 お隣の松戸富田麺絆はあのつけ麺のとみ田の都内初出店とあって１番の行列。がっつりつけ麺気分ではなかったので、この日は福味さんに並ぶことに。並んだ時間は10分程度。席数も多くてとても清潔感ある店内でした。 オーダーしたのは、KITTE限定だというこの赤いスープの煮干しラーメン。煮干しラーメンでこの色は何？？ この正体は、ビーツなのです。 ラーメンとは正反対のところに位置していそうなスーパーフード、ビーツ。 マグネシウムやカルシウムが豊富でな

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KITTEに人気有名店のラーメン屋さんが集まっているのは嬉しいですね♪どれもいってみたいラーメン屋ですが、赤いスープのインパクトにビックリですが低温調理をしたり素材にもこだわりラーメン気になりますね！

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名前がいいですね！そそられます